のりなしせんべえ

「釣った魚の保存と活用法｜アジの干物を自宅で簡単に作る方法」

「釣った魚はどう保存する？アジの干物（塩干し）の作り方を詳しく解説。簡単な冷蔵庫乾燥法や冷凍保存のコツも紹介！釣り好き必見の魚の活用術。」

2025/02/27 15:33

寿司のルーツと紀州の「なれずし」—発酵が生んだ伝統の味

はじめに今回の私の考察はあくまで私の個人的で勝手な考えに基づくもので世の中の大方の通説とは異なる部分があるかもしれません。万一お気づきの点があれば「おかしな考え方のやつもいるもんだ」と一笑に付してくださることをお願いいたします。寿司といえば

2025/02/25 19:30

「釣りバカ日誌4」と和歌山・戸津井の思い出 〜映画の舞台で釣りを楽しむ〜

釣りバカ日誌4 1991年12月に公開された「釣りバカ日誌4」。スーさん（鈴木一之助／三國連太郎）と浜ちゃん（浜崎伝助／西田敏行）の名コンビが織りなす、釣りと人情が絡んだ物語が人気のシリーズです。この作品が公開されたのはもう30年以上前。当

2025/02/22 09:57

万葉の風を感じて～煙樹ヶ浜で楽しむ歴史とアジ釣りのひととき

煙樹ヶ浜は、万葉集にも詠まれた歴史ある浜。熊野古道に近く、風情ある景色の中でアジ釣りを楽しめるスポットです。釣りと歴史が交差するこの地で、悠久の時を感じながら竿を振ってみませんか？

2025/02/21 09:13

釣りだけじゃもったいない！和歌山・熊野古道『王子跡』巡りで歴史探訪

和歌山で釣りの合間に楽しめる歴史探訪！釣り場近くの熊野古道『王子跡』を巡り、静かに佇む史跡を堪能しませんか？アクセス情報やおすすめスポットを紹介。釣行の待ち時間や空き時間を有意義に過ごそう！

2025/02/17 18:16

極寒のアジ釣り奮闘記：寝坊からの大逆転？？ 予想外のゲスト登場

厳寒の中の釣行記：久々のアジ釣りと予想外のゲスト厳寒期に加え、最強寒波の影響もあり、なかなか思うように釣行できない日々が続いていました。長年通い慣れた釣り場にも足が遠のき、冬の釣りの醍醐味をしばらく味わえずにいました。 とはいえ、釣り好きに

2025/02/12 17:16

最強寒波の静寂と爆釣の夜明け：閑散の鯵釣り場で掴んだ好機

2025年1月、最強寒波で閑散とした鯵釣り場。しかし、待望の好天で朝マヅメに爆釣タイム到来！尺鯵を含む48匹を確保し、さらに太刀魚の回遊に即対応してジグで6匹ゲット。状況判断が釣果を左右する冬の釣行記録。

2025/02/01 08:46