チャーシュー風 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

チャーシュー風 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

皆様、こんばんは！(=ﾟωﾟ)ﾉ 今日は、チャーシュー風を食べました（肉は豚バラ）。 一昨日にタレに漬けこんで、昨日焼いてから煮て一日寝かせて、今日食べました！ （タレは、醤油、酒、甘口の赤ワイン、味醂、味噌、砂糖、生姜チューブ、ニンニクチューブです。） これは、出来た時の状態。 寄って写したもの。

2018/08/05 17:43