私なりに自炊を続けられているコツのようなもの

私は一人暮らしをはじめるのは遅かったのですが、実家住まいの頃から食事は自分で作っていたので、自炊歴は20年以上になります。 週に2～3回はインスタントやコンビニ飯になることがありますが、それ以外は自分で作ったものを食べています。 自炊をしていると言うと、たまに、「何を作っていいかわからない」とか「続けられない」という話をされることがあります。 実際、私もはじめの頃はそうでした。 今回は、私なりに自炊を続けられているコツのようなものについて書いてみようと思います。 スポンサーリンク // 自炊を続けるには 自炊って、一人暮らしであれば、基本的にはその時に自分が食べたいものを作ればいいはずなので、…

我が家のアリゾナが成人式を迎えたと同時に引退したことを記念してただただビルケンシュトックへの愛を叫ぶ

私がビルケンシュトックと出会ったのは、今から20年前のことになる。 夏物のサンダルが欲しいな、と思って、当時の職場近くをうろうろしていた時だ。 シューズ売り場のスタッフさんがおすすめしてくれたのが、ビルケンシュトックのアリゾナだった。 ビルケンと言えばこれ、的なド定番。 フィッティングした最初の感想は「足の裏が痛い」だった。 なんだこれは、健康サンダルか。 その時のセールストークの内容など、今はもうおぼえてはいないが、立ち仕事で疲れた足のためにはこういうものの方がいいのかもしれない、と思ったのと、オシャレ過ぎないデザインが気に入って購入を決めた。 まさか20年も履き続けることになろうとは、当時…

蕎麦についてとりとめなく書いてみる

麺類全般、大好物の私ですが、中でも一つだけをあげるとしたら、お蕎麦を選びます。 子どもの頃はそれほどでもなく、自らお蕎麦を食べようと思い立つのは大晦日の年越し蕎麦くらいで。 普段は、町の中華屋さんの出前だとか、スーパーのフードコートだとか、今ではほとんど見ることもなくなった夜鳴きラーメンだとか（40年くらい前は、荷台部分がラーメンの屋台の造りになっている軽トラで21時過ぎとかに移動販売でまわってくれていたものなんですよ）、はたまたインスタントやらカップ麺やらでラーメンばかり食べていたものでしたが。 私、いつからお蕎麦が好きになったのかしら。 スポンサーリンク // 麺類と聞いてぱっと浮かぶもの…

実写ドラマ『ゆるキャン△』で感じる違和感

第一話 テレビ東京で放送されているテレビドラマ『ゆるキャン△』。 原作はあfろさんのマンガで、アニメ化もされている作品で、実写版ドラマは2020年1月9日から放送がはじまりました。 原作もアニメも大好きな私としては、楽しみにしていたわけなんですが。 観ていると、なんかモヤるんです。 スポンサーリンク // お爺ちゃんからキャンプ道具を譲り受けたことがきっかけでキャンプをはじめた女の子、志摩リン。 一人静かにキャンプを楽しむリンと出会ったことがきっかけで、キャンプにはまっていく、わんこのように元気な少女、各務原なでしこ。 二人が通う高校の同級生で、野外活動サークルに所属する、ボケもツッコミも全力…

今週の作り置きメニューと実費 2020/02/02

昨年の秋ごろから四十肩になり、白菜一つ切るのも一苦労という状態だったため、このところ週末にがっつりと作り置きすることが少なくなっていたんですけれども。 最近は痛みがやわらいできたので、そろそろ作り置きの習慣を復活させようか、と思っていたところに、スーパーの特売が重なったため、なんだかえらい量の作り置きができてしまいました。 買ったものと実費 レシピ ブロッコリーのおひたし（10分） とり肉の炒め煮（25分） 大根と白菜のサラダ（25分） もやしのナムル（5分） なめたけ（15分） ほうれん草のおかか和え（10分） ベーコンとマイタケのソテー（15分） 写真に入りきらなかったものたち サバ味噌煮…