笛吹市の新名物ラーほー「大三元」@笛吹
笛吹市の新名物ラーほーとは?『ラーほー』は「ラーメン」×「ほうとう」で、「ほうとう麺を使用したラーメン」のこと。山梨県を代表する郷土料理である「ほうとう」を、「ラーメン」のようにもっと気軽に、もっと沢山の人に食べて欲しいという思いから、笛吹市と料理研究家の西本淑子さんの協力で開発されたそうです。醤油、塩、味噌、担々麺、鶏白湯、魚介豚骨など、味はラーメンのようにお店によって多種多様とのこと。今回は「...
2024/12/30 13:18
2024年12月 (1件〜100件)
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