肉と魚と野菜をアレンジしてどんぶりにするならどう楽しむ？

肉と魚と野菜をアレンジしてどんぶりにするならどう楽しむ？

気軽に食べれる丼（どんぶり）。江戸時代の一杯盛り切りの飲食店を慳貪屋と言い、使われた鉢が慳貪振り鉢と呼ばれていた由来から略されどんぶりになったのだとか。『つっけんどんな物言い』などと使われるけんどん。どんぶりは昔の人に余り好まれなかったのかもしれません。今日は美味しいどんぶりについて記事を書いてみました。

2022/05/04 06:38