スウェーデンの素敵な文化『fika フィーカ』

いきなりですが、ここスウェーデンでは「fika」と言った習慣？文化？があります。「fika」とはなんぞや？と言いますと 気心の知れた仲間同士が、自由なスタイルでお茶を飲みながらおしゃべりをするくつろぎの時間 スウェーデンではこの時間をとっても大切にしています。フィ

旦那の実家のごはん1

さて旦那のご両親は料理がとても上手です。しかも料理はいつもお父さん担当。お母さんはと言いますと主にケーキやパン担当。このケーキもまたこれがプロか！というくらい美味しいо(ж＞▽＜)y ☆さて 先日もチキンを焼くので およばれに行きました。見るとオーブンにはた

ひな祭りに『お花巻きのワンプレート』

本日はひな祭りですね～お寿司の飾り巻きをパンでアレンジして、パンで作ったお花巻のワンプレートです ↓ ちょっとハムが潰れていますが・・ 想像では丸く梅の花←こんな感じで出来るかなと思ってたのでちょっと残念。さて作り方はハムを5枚、スライスチーズを1枚クルっ