リニューアルして製造直売となった松田屋の餅菓子は絶品
以前は【今沢町】で営んでいた。だが、すぐ西にあった岐阜市役所が【司町】へ移転しちまった途端に人通りが激減し、それまでの界隈の賑わいは夕暮れ時の三河湾のようにシーン♪と静まり返った。この際、伊勢湾でも可。一時は廃業も考えたとか。あ、この場合は「いちじ」ではなく「いっとき」とお読みください。すると「ずっと続けてくださいね」「ファンなんです」という馴染みの客からのありがたい声援があった。それが創業昭和25年、岐阜市で73年間も続いた『松田屋』の三代目の熱き心の導火線に「岐阜の和菓子屋『松田屋』を残したい!まちの憩いの場としての役割も担いたい」と火を点けた。そして、製造所である【多賀町】の本店をバシッ…
2024/05/31 10:30