簡単でうまい！鱧鍋（ハモ鍋）の作り方
今回ご紹介するのは、鱧鍋です。なんだか難しそうな料理ですが、とっても簡単で美味しいんです！！鱧といえば、サッと湯がいて梅肉を添えた湯引きにすることが多いです。蒸し暑い梅雨時などに最高のおつまみですね。もともと湯引きにするつもりで買った鱧でしたが、少し肌寒かったので鍋にしてみました。
2022/10/13 12:38
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