うまい!ワラビの超簡単レシピとウドのうまかったレシピ。失敗談付き
兵庫県での山菜採りで今年2021年も定番のわらび（ワラビ、蕨）、ぜんまい（ゼンマイ、薇）、うど（ウド、独活）をたくさん採りました。アク抜き（灰汁抜き）をしたワラビでできる超簡単で美味いレシピを教えてもらったので紹介します。またこれまでめっちゃうまいと思うウドの料理が見つかってませんでしたが、今年は2品定番入りするものを見つけました。
2021/05/15 17:19
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