溝呂木一美さんのプロフィール

【MEQQE】ドーナツマップを作ったヨ

MEQQEというアプリで、ドーナツマップを作ってみましたヨー。以前訪れたドーナツ屋さん（チェーン店除く）、パン屋さん、カフェなどの、おいしいドーナツや、め...

ドーナツ柄のノートパソコンケースを作ってみました。

なかなか好みのノートパソコンケースがみつからない……。というわけで、オリジナルのノートパソコンケースを、「プリントフル」というサイトで作ってみました。ht...

【4月24日〜5月5日まで】『私のてきとうなお菓子作り』出版記念のイラスト展

中野のSilo Coffee Standさまにて、『私のてきとうなお菓子作り』出版記念のイラスト展を開催中です。本でご紹介しているカッサータの販売もござい...

お知らせです。

いつも、このブログ「溝呂木一美の仕事と趣味とドーナツ」をご覧くださって、ありがとうございます。ドーナツに関するブログは、下記へお引越しすることとなりました...

【HP未掲載商品】ミスタードーナツ「ポン・デ・エンゼル」【リッチになってる】

ミスタードーナツ「ポン・デ・エンゼル」を食べました〜。これは、公式サイトには載っていない商品です。プレーンなポン・デ・リングにホイップクリームをはさんで、...

【コンビニドーナツ】ファミリーマート「クロワッサンドーナツ」【しっとり】

ファミリーマート「クロワッサンドーナツ」を食べました〜。製造は山崎製パンです。バター風味の層になった生地。全体にしっとりしていて、クロワッサンのサクサクし...

【本日発売！】初のレシピ本『私のてきとうなお菓子作り』

私が日々作っているお菓子のレシピが、本になりました〜！「ちょっとしたお菓子」「特別な日に食べたいお菓子」「朝ごはんにしたお菓子」「冷たいお菓子」と、4つの...

【コンビニドーナツ】ローソン「もちふわリングドーナツ　あんバター」【甘くてしょっぱい絶品！】

ローソン「もちふわリングドーナツ　あんバター」を食べました〜。冷たいドーナツなので、冷蔵コーナーで販売しています。製造は山崎製パンです。ふわっとエアリーな...

【季節限定】スターバックスコーヒー「さくらドーナツ」【お上品】

スターバックスコーヒー「さくらドーナツ」を食べました〜。むっちりもっちりしたイースト生地に、さくらコーティングと2種のさくらパウダーがけ。さくらコーティン...

【袋ドーナツ】山崎製パン「シューリングドーナツ」【冷たいドーナツ】

山崎製パン「シューリングドーナツ」を食べました〜。冷蔵コーナーで売っている、冷たいドーナツです。大きなシュー生地ドーナツに、カスタードとホイップクリーム入...

【袋ドーナツ】神戸屋「クリームとホイップクリームのダブルクリームドーナツ」【むふむふしてる】

神戸屋「クリームとホイップクリームのダブルクリームドーナツ」を食べました〜。ぽすっとかためのイースト生地に、2種類のクリーム入り。こってりしたクリームとふ...

【袋ドーナツ】神戸屋「チョコクリームとチョコホイップのダブルクリームドーナツ」【個性的な生地】

神戸屋「チョコクリームとチョコホイップのダブルクリームドーナツ」を食べました〜。ぽすっとかためのイースト生地に、チョコクリームとチョコホイップの2種類のク...

【袋ドーナツ】Pasco「ちいさなあげパン」【給食っぽい】

Pasco「ちいさなあげパン」を食べました〜。ぽすっとしたイースト生地に、砂糖がけ。生地にほのかな塩気があり、とてもあっさりしたドーナツ。生地の湿度も高く...

【コンビニドーナツ】ローソン「ブランのドーナツチョコ〜乳酸菌入〜」【ほろ苦】

ローソン「ブランのドーナツチョコ〜乳酸菌入〜」を食べました〜。製造は山崎製パンです。ブラン配合で、独特のもさもさ感と苦味があるケーキ生地。チョコレートの粒...

【HP未掲載ドーナツ】ミスタードーナツ「メープルエンゼルフレンチ」【サクッと風味よし】

ミスタードーナツ「メープルエンゼルフレンチ」を食べました〜。公式サイトには掲載されていないドーナツです。エアリーなフレンチクルーラーにホイップクリームをサ...

【コンビニドーナツ】ローソン「揚げパンホイップ」【クリームぶわわわ〜〜！】

ローソン「揚げパンホイップ」を食べました〜。製造は山崎製パンです。ホイップクリームが、ぶわわわ〜っとサンドされたドーナツ。イースト生地のドーナツは、ほんの...

【カフェのドーナツ】タリーズコーヒー「ミルクあんドーナツ」【素晴らしい！絶品！！】

タリーズコーヒー「ミルクあんドーナツ」を食べました〜。もっふもふのイースト生地に、ミルククリームとつぶあん入り。は〜、なんておいしいのでしょうか。ミルクク...

【コンビニドーナツ】ファミリーマート「ふんわりもちっとつぶあんドーナツ」【シンプルでおいしい】

ファミリーマート「ふんわりもちっとつぶあんドーナツ」を食べました〜。製造は山崎製パンです。もふもふでもちっとしたのイースト生地につぶあん入り。甘みと塩気の...

【コンビニドーナツ】ファミリーマート「ハニーチュロッキー」【ねばっ】

ファミリーマート「ハニーチュロッキー」を食べました〜。製造は山崎製パン。かたいのかな〜と思ったら、表面にヌンっとした粘りがあり、少ししっとり感のあるケーキ...

【袋ドーナツ】木村屋總本店「こしあんドーナツ」【もふっとしっとり】

木村屋總本店「こしあんドーナツ」を食べました〜。もっふもふしっとりなイースト生地に、さらりとしたこしあん入り。生地、餡、ともに塩加減が程よく、とてもおいし...

【季節限定】スターバックスコーヒー「チョコレートクリームドーナツ」【濃厚！】

ブラックココアのイースト生地に、チョコレートクリームを入れ、チョコレートコーティングして、チョコレートスプレーがけ。甘すぎず、3種のチョコレートがこってり...

【期間限定】ミスタードーナツ「ピエール　マルコリーニ　コレクション」【絶品！】

ミスタードーナツ「ピエール　マルコリーニ　コレクション」3種を食べました〜。ハート型のものはちょっと前にゲットして食べています。残るは4種類だったのですが...

【コンビニドーナツ】セブン-イレブン「フレンチクルーラー」【ボリューミー！】

セブン-イレブン「フレンチクルーラー」を食べました〜。これは、パン売り場ではなく、冷蔵のデザートコーナーで売っている商品です。製造は山崎製パン。冷やして食...

【HP未掲載】クリスピー・クリーム・ドーナツ「チョコクリーム」【クリームがおいしい】

クリスピー・クリーム・ドーナツ「チョコクリーム」を食べました〜。こちらはホームページには掲載されていないドーナツです。ふわふわもちもちイースト生地に、ホワ...

【HP未掲載】クリスピー・クリーム・ドーナツ「マンゴーミルク」【まさにマンゴー】

クリスピークリームドーナツ「マンゴーミルク」を食べました〜。こちらはホームページには掲載されていないドーナツです。ふわふわもちもちイースト生地に、マンゴー...

【重大発表！】お菓子のレシピ本を出します！

お菓子のレシピ本を出すことになりました〜！ワニブックスから3月4日発売『私のてきとうなお菓子作り』（溝呂木一美・著）です。Twitterでバスって、16万...

【HP未掲載】クリスピー・クリーム・ドーナツ「ロータス　チーズ」【サクサクでとろり】

クリスピー・クリーム・ドーナツ「ロータス　チーズ」を食べました〜。こちらはホームページには掲載されていないドーナツです。ふわふわもちもち生地にキャラメルチ...

【季節限定】クリスピー・クリーム・ドーナツキャラメル アーモンド クランチ」【コリコリおいしい】

クリスピー・クリーム・ドーナツ「キャラメル アーモンド クランチ」を食べました〜。こちらは、季節限定のドーナツです。ふわっともちもちイースト生地に、キャラ...

【期間限定】クリスピークリームドーナツ『Choco Mania』【いいお味！】

クリスピークリームドーナツ『Choco Mania』の2種のドーナツを食べました〜。バレンタインシーズン限定の、チョコレート尽くしのドーナツです。どちらも...

【期間限定】ミスタードーナツ「ピエール　マルコリーニ　コレクション」【超素敵！】

ミスタードーナツ「ピエール　マルコリーニ　コレクション」を食べました〜。ミスドが50周年の節目に、ベルギー王室御用達のチョコレートブランド「ピエール　マル...