脱プラスチックはまな板から
今の木製まな板は 薄くて軽い 大きいのを買いました。 前は プラスチックの小さいのを使用しておりました これなら、白菜やキャベツもガンガン切れます。 傷のつきやすさは、どの素材も同じかなと思います。 木製なら、古くなったら 焚き付けに使えるのでGoodです。 今日は、大根と残ってる乾物を使った煮物です。 干しシイタケ 昆布 高野豆腐に味付けは みりんと塩昆布長。 大根の皮は剥きません 全部美味しくいただきます。
2022/01/30 10:46
2022年1月 (1件〜100件)
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