HBでイーストドーナツ作ってみた！

HBでイーストドーナツ作ってみた！

今回はイーストドーナツを作ってみました。まずHB(ホームベーカリー)に強力粉、薄力粉、砂糖、ドライイースト、卵黄、水を入れHBで生地を作ります。生地ができたら、ガス抜きをします！ガス抜きしたら、10等分に分けて丸め濡れ布巾もしくはキッチンペーパーを濡らし絞ったも

2018/05/05 19:14