米粉のパンにハマりすぎてる話
なんだか最近ブログの更新頻度落ち気味ですね… 文章を頭で構成するのがしんどく感じる今日この頃。 創作の秋ではなかったのか… 創作性のかけらもないですが最近の米粉のパンが個人的に熱すぎるので記録を。 米粉のパンといっても米粉100パーセントではないかと思います。 米粉入りパンってのが正しいのでは? まあそんなことはどうでもいいのです。米粉が入ったパンは、お!い!し!い! まず食感が独特です。小麦粉のみのパンよりもっちり感1.5倍。ぎっしり詰まったものが多いです。だいたいほんのり甘い。カフェオレと異常に合います。 小麦粉パンを購入するお店は、大学生協と近所のパン屋さん 大学生協のパンのほう。 こっ…
2017/10/21 20:42