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本:うんこはどこから来て、どこへ行くのか(2)
備忘録的に。 活性汚泥法:これまで下水処理場で除去できなかった窒素、リンも、バクテリアによって除去するという高次処理という技術が確立した。これらの処理の後に、…
2021/03/14 16:50
ウンコはどこから来て、どこへ行くのか(湯澤規子著 ちくま新書)
これまで湯澤さんの本は何冊か読んできた。「胃袋の近代」とか。 たまたま本屋でこの本を見つけた時は読まずにいられなかった。 エピローグはこの文章で始まる。 子ど…
2021/03/13 12:32
2021年3月 (1件〜100件)
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