夏のおこもりごはん

夏のおこもりごはん

Plate|鯖の南蛮漬けとブロッコリー 押し麦をいれて炊いたごはん、水煮缶を使った鯖の南蛮漬け、ブロッコリーと桜えびの和え物。 Bowl|赤魚のトマトパスタ 赤魚と舞茸をトマトジュースで煮込んだスープに湯でたオクラを加えたパスタ。 スプーンですくいやすいという理由でパスタはコンキリエ。ペンネより具材と一緒に味わえるのが気に入っています。 Glass|梨 おやつに梨。冷やすと甘くなるそうですが、常温のほうが味が濃く感じて好きです。 Plate|塩昆布おにぎりとおひたし オクラをたくさん買ってしまう季節。おひたしはそのまま食べたり、刻んで冷奴に乗せたり。 Plate|西京漬けと混ぜ込みおにぎり 油…