而今がわからない下戸のブログ

藍の郷 純米

『花陽浴』で有名な南陽醸造さんの別ラベル  藍の郷です  そんなに人気じゃないってことは、こてこて甘々ではないんでしょ？と、買ってみた  そんな今日は湯豆腐！…

2022/01/24 09:30

新政 PRIVATE LAB 『亜麻猫』 別誂中取り

一年以上寝かせてしまった亜麻猫・・・。 中取り・・・  亜麻猫がそもそも鍋に合うのか・・・  と、思ったらそれ以前で、やっぱり熟成系は苦手でした大味なアンズの…

2022/01/17 15:35

而今 純米吟醸 愛山 火入 2020

「最近、而今を呑んでいないでしょ？」と、去年に某ブロ友様から頂いたうちの1本  愛山の火入れです  ブロ友様・・・  もちろん大変ありがたくいただくのですが、…

2022/01/06 15:10