サツマイモの季節！こころも体もホクホクに

こんにちは、こだです。寒くなりましたね。いよいよスーパーでサツマイモを見かけるようになりました。ところが、私は野菜ソムリエと名乗っていながら、実はあまりサツマイモを食べてきませんでした。なんとなく、家では美味しく焼ける自信がなかったからです。そんなある日

くだもの王国福島！

こんばんわ、こだです。福島は桃の生産地として有名ですが、その他にも梨やリンゴなど沢山の果物が栽培されています。そんな福島には、福島の果物をたっぷりと満喫出来る、“フルーツライン”と呼ばれる道路があります。この道路沿いには、6月から12月にかけて、様々な旬の果