献立に困った時の簡単!ご飯が進むニラ玉もやし炒め

献立に困った時の簡単!ご飯が進むニラ玉もやし炒め

こんにちは、札幌ペンギンです。 コロナウイルス、何だかどんどん大変な事になってますね。 外食しばらく行ってないので段々献立のレパートリーが底をついてきてます。 ニラともやしが安かったので、今日のご飯は初心に帰ってご飯のお供の定番ニラ玉もやし炒め。調味料の割合もほぼ大さじ1のみで出来る簡単仕様です。 Googleフォト貼り付け出来ないのが辛い・・・。 ニラ玉もやし炒め 材料(約3人分) ニラ 1束 もやし 2袋 卵 1~2個 ちくわ 1袋 ごま油 大さじ1 マヨネーズ 小さじ1 顆粒ガラスープ 大さじ1 酒 大さじ1 オイスターソース 大さじ1 胡椒 少々 作り方 1.もやしは根を取り除き、ニラ…