長芋はおろさない!長芋と秋鮭のクリーミーなグラタン

長芋はおろさない!長芋と秋鮭のクリーミーなグラタン

 毎年この時期になると青森出身のお友達から故郷から送られてくる長芋をお裾分けいただきけて嬉しい♫ 東京で買えるものとは、ひと味違うみずみずしい真っ白な長芋。そ…