このところブログを書く時間が作れず気がつくと4月!3月27日の時点でこれくらい↓ 一昨日にはこんなに咲きました 神田川沿いのライトアップは今年からのようで、今…
このところブログを書く時間が作れず気がつくと4月!3月27日の時点でこれくらい↓ 一昨日にはこんなに咲きました 神田川沿いのライトアップは今年からのようで、今…
カルディーに寄ったらいつも補充しておくロイタイカレーシリーズ! 辛さのレベル順は青唐辛子ベースのグリーンカレーが最も辛く、次いでレッドカレー、イエローカレー、…
魅惑のハリッサでピリ辛骨付き豚肉ごちそうスープ|スパイスアンバサダー
今日は豚肉のバックリブが安かったので、それを使って食べごたえのあるスープを作っていきます。 骨付き豚肉と言えば、よく聞くスペアリブはバラ側の骨付き肉バックリ…
温まる!冬野菜のカレースープ|GABANカレーパウダーで !スパイスアンバサダー
冬真っ盛りという寒さが続いてますね。大根やかぶが旬を迎え甘みが出てきました。野菜をサイコロ状に切ってキノコと一緒に具だくさんのスープにしました。味の決めては…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 あけましておめでとうございます ご訪問ありがとうご…
「セクシー田中さん」(芦原妃名子)いよいよ最終回を迎えてしまいました。個人的にはちょっと物足りない終わり方だったなぁ。もっと田中さんの行方を見てみたかった。…
すっかり寒くなってまさに冬到来!ですね。 今年はいつまでも気温が下がらなかったからかちょっと冷え込むと余計に寒さを感じます。 そういう時は温かい鍋で! 出回っ…
先日12月1日にコロナ禍で直接対面が叶わなかったフーディストアワードのパーティが3年ぶりにオフラインで開催されました! 3年もたつと中々見知った方々が少くなっ…
昨夜、オーブンを使おうとヘルシオを予熱モードにしていたら ボンっと怪しい音が 変な煙がちょっと出て止まってしまいました。我が家のヘルシオは2006年製 AX-…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマスパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋ア…
「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで *にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<あさりの旨み><魚介の旨み><トマトの旨み…
ハリッサで魅惑のモロッコ風スープ鍋@ホットクックで|スパイスアンバサダー
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマスパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋ア…
もつ鍋あとの〆にハウスきざみ辛ねぎチューブでスタミナ雑炊|スパイスアンバサダー
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマはスパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋ア…
パキットボロネーゼのバジル風味@パキットのコツも! フーディストアワード2023
「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで*永谷園 パキット<ボロネーゼ><ペペロンチーノ><たらこ>という鍋なし&袋の中で…
黒毛和牛のたたきに家庭菜園のベビーリーフを添えて|タヴェルネッロ オルガニコ テトラパック
2023年「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで *にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<あさりの旨み><魚介の旨み><ト…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマも引き続き「スパイスを使ってひと工夫!…
白だしベースにハーブ香る鶏肉の田舎風煮込み|スパイスアンバサダー
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマも引き続き「スパイスを使ってひと工夫!…
このお盆休み、父のお墓参りに母、弟、夫と行ってきました。 都内の仏壇型のお墓なので、草むしりもなく、冷房の効いた室内で快適なお参りを済ませ、 いつものように献…
世の中お盆休みでしょうか…? 先日お子様が生まれたお友達から、出産内祝いで頂いたカタログギフトから秋田の味噌4種というのを頂きました。 先日頂いた「だしプレッ…
糖質少なめ!めんつゆとスパイスで和風キーマスープカレー薬味のせ|スパイスアンバサダー
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマは「スパイスを使ってひと工夫!めんつゆ…
JR大久保駅徒歩1分のところに、spicy curry 魯珈 ~ろか~というカレー屋さんがあります。我が家から地理的には近いのですが、朝の9時半からの記帳を…
先日のオンライン教室で使ったつゆプレッソを使って焼き茄子のだし浸しを作ってみました。 焼き茄子、、、なんて特にレシピもないのですが、結構コツがあるのです! ま…
(ぼかしかけてます ^^;)今日はアイランド株式会社と株式会社マルハチ村松さまとのオンライン教室に参加しました。総勢60名にスタッフさんも含めて80名近い参加…
7月に入り、早くも猛暑の日々!?湿気も多く蒸し暑さが続いています。 少しでもさっぱりしたいなと、青しその香りとめんつゆの和風出汁を活かしたスパゲッティを作りま…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマは「スパイスを使ってひと工夫!めんつゆ…
この夏はこれでダイエット!?豆腐のチョレギ風サラダ|スパイスアンバサダー
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 まだ6月というのに突然の猛暑日になったり、じめじめと梅雨らしい日々が続いたりと、そんな時…
スパイシーパテの野菜サラダバケットサンド|スパイスアンバサダー
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 ベトナムのバインミーというサンドイッチが好きなのですが、だんだんそれをアレンジして、フラ…
n「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 オレガノと言えば、トマトとの相性が抜群!何かその風味を活かして野菜をたくさん食べられた…
家の片付けをしていたら眠っていた外貨コインがバラバラ出てきました。両替業者に持っていってもコインはNGと。調べたらポケットチェンジという、外貨コインを各種I…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 骨付きチキンというと最近は手羽中がお気に入りなのですが、めずらしくバックリブという部位が…
最近Twitterで見かけて一度作ってみたかった長谷川あかりさん@akari_hasegawaの塩青椒肉絲 材料はピーマンと豚肉(今日は豚こま)だけネギがあっ…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 春真っ盛り?と思いきや初夏の勢いで気温上昇中ですね! 今日は旬の春野菜とタコをパプリカス…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。ハウス食品様より「スパイスアンバサダー」の名刺を送っていただきました。ありがとうございま…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画にて1年間ハウス食品様の「スパイスアンバサダー」をさせていただくことになりました^^ 以前2015年に…
近所の八百屋さんで、東南アジア系の方が従事されているお店があります。そこのお惣菜は、インド料理をベースに本格的なカレーやタンドリーチキン、サモサなど、味も美味…
この間、無性にバンバンジーが食べたくなり鶏むね肉をレンジで蒸して練ごまのソースに仕上げたのですが、ちょっとソースが重たかったので、今回はもも肉をベースにして…
春菊が柔らかくて生でも食べられる季節ですね。鍋だけではない食べ方として、サラダが美味しいです!味付けはごま油と塩、少量のにんにくで! 買ってきた春菊は生き生…
小ねぎが安かったので、1わまるごと使ったお焼きを作りました。糖質も少なめで反省ごはんにおすすめ! レシピ<小ねぎのジョン>☆材料(2人分)小ねぎ 1わ卵 2…
先日の暗殺者のパスタの方法でアサリの出汁をパスタに吸わせたら美味しいのでは?とフライパン一つですむアサリ風味のペペロンチーノを作りました。 仕上がり2分前頃…
ホットクックで作るタイカレー(ロイタイ・マッサマン)レンジでターメリックライスも
先日、パクチーが安かったので、まずはバインミーにはさみ、残りをどうしようか?と、今日はロイタイを使って手軽なタイカレーにしました。 ホットクックでのタイカレ…
話題の暗殺者のパスタ(Spaghetti all'Assassina)を作ってみました!
SNSで話題の茹でないトマトパスタをぜひ試してみたいと作ってみました。 参考にしたのはこちらMarco Macriさんという日本語の美味いイタリア人の方のY…
実は大好きなミートソース@バロン ド レスタックの赤と(ホットクック使用)
新年あけましておめでとうございます拙いブログですが、今年もよろしくお願い致します初詣は2日に近所の氷川神社へ 午後に行ったにも関わらず結構な行列!30分くらい…
サントリー様とフーディストパーク様とのコラボ広告企画で、「バロン ド レスタック」というワインをモニタープレゼント頂きました!--------------…
仕事にかまけてご無沙汰していました。 久しぶりに音楽ネタ!備忘録に! もう10年くらいたちますが、KORG クロノスというキーボードを愛用しています。 先日の…
叔父の香典返しでカタログから選んだのは鉄のフライパン28cm陳建一さんプロデュースの北京鍋だそうです。 今どきの鉄鍋なので、IHにも対応しているとか。思った…
レシピ<アサリとタコのすだち薫るパスタ>1人分<材料>パスタ細めのもの(1.4m) 100gにんにく みじん切り 2かけアンチョビペースト 小さじ1輪切…
仕事が立て込んで、こちらの更新もままならず、放置でしたm(_ _)m そんなところに疲れが出たのか、喉が痛いなーって思っていたら、まず夫が37.5度の熱をだし…
この間、業務スーパーでみかけたこちら。 お湯に5分でこんな感じになります。 独特の麺線が気になって、購入。作り方はお湯に5分入れて、ほぐれたら水洗いしてから具…
福岡の居酒屋さん、めしやコヤマパーキングさんでは、パリパリピーマンと肉味噌¥190というメニューが人気だそうです。ためしてガッテンや、秘密のケンミンSHOW…
長年お世話になっている税理士さんが家に来てくださるということで…どうやってお礼をしようかと思案しつつ。大層な事よりも、普通に家庭料理が嬉しい?という希望で気…
最近お気に入りのおつまみ。鶏の手羽中にコチュジャンなどで味をつけた唐揚げ。これが美味しい! 手羽先や、手羽元、もも肉などでもやってみましたが、なぜだか手羽中…
夜にガッツリ麺を食べたい〜っって時に味はガッツリ系なのに、糖質オフな韓国ビビン麺風白滝がいいですよ! コツは白滝を茹でたあと、水気をしっかり切っておくこと。野…
いきなりの連日猛暑!暑いだけじゃなくて、湿気もすごくて、食欲が衰えがちなこの時期、さっぱり食べられる春雨サラダを作りました。 具だくさん春雨サラダ4人分<材料…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 青ゆずの酸味と、みょうがや新しょうがの香りを楽しむ赤魚のポアレを作りました。…
最近お気に入りのB級グルメS&Bさんの町中華 ピリ辛肉あんかけ飯の素公式サイトより この町中華シリーズ、どれも個性豊かな、町で愛されてきたであろうクセになる…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 高知県産の大生姜をたくさん頂いたので、日々のお料理に使いつつ、保存が効くように…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。JAグループ高知様いつもありがとうございます! 今日はみょうがとささみ、ザーサイ…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 今日は柚子胡椒を作ります。実は3月の黄柚子でも作ったのですが、ブログにあげるの…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 今月はこちらのみょうが大生姜青ゆずです。JAグループ高知様いつもありがとうござい…
今月の高知の恵み新しょうがです。 JAグループ高知様ありがとうございますこちらは付属のリーフレット↓ 本当にみずみずしくて柔らかいので、先日は生でサラダ仕…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 JAグループ高知様から頂いたはすいもを厚揚げと炊いてみました。 はすいもは、さっ…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 今日はこちらの高知県産土佐甘とう! エコシステム栽培なので、安心!害虫に対して…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。先日からこちらのリュウキュウこと、「はすいも」を色々な料理で食べてみています。 さ…
今月の高知の恵み新しょうがです。 JAグループ高知様ありがとうございます みずみずしく色白で辛味も少ないので、さっと水にさらしてボイルしたイカと一緒にマリネ…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 今月のお野菜はこちらの新しょうが、はすいも、土佐甘とうです! JAグループ高知…
「JAグループ高知×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています。 沢山頂いた赤ピーマン。こんなに沢山!JAグループ高知様ありがとうございます 生…
レシピブログさん&JAグループ高知様からのモニター野菜の米ナスを使って糖質オフのピザ仕立てを作りました! 米ナスの大きさを活かして縦にスライスして、ピザソー…
高知県産赤ピーマンを沢山いただいたので、赤色鮮やかなキーマカレーを作りました。こちらもエコシステムで栽培されている高知の恵みです! おなじみのクミンターメリッ…
この度、レシピブログさん&JAグループ高知様より頂いた丸さやすじなし豆のご紹介です。 丸さやすじなし豆とは、さやいんげんを品種改良して、すじを無くした品種だ…
4月の高知県のお野菜で頂いた、米なすを今日は形を活かして焼き目をつけたあと、しっかり蒸し焼きにしてみました。 香ばしく焼けた香りとトロットロのナスの果肉はさ…
レシピブログさん&JAグループ高知様から高知クッキングアンバサダー4月のお野菜が届きました! 赤ピーマン3Kg丸さやすじなし豆2Kgあき豆2Kg米なす 9個…
みんなが作ってる!ししとうとジャコの煮浸し@高知県産ししとうで
今回沢山高知県産のししとうを頂いて、やっぱりこの食べ方が美味しいなぁとおすそ分けしたお友達数名もこの調理法で食べるのが好きという意見が多かったので記録してお…
高知クッキングアンバサダーモニターにて、高知県産大葉をこんなにたくさん頂きました!なんと大葉10枚1パックの袋が10パックx10で1セットそれがぎっしり10セ…
高知クッキングアンバサダーに就任させていただく事になりました! 先日シシトウはナス科トウガラシ属と書きましたが、同じくピーマンもナス科トウガラシ属なのですね!…
JAグループ高知様よりモニターで頂いた新しょうが立派な新しょうが! グローブみたいいやいや‥こんなサイズはあまり見かけません! まずはこの季節、大好きな新し…
先月より、高知クッキングアンバサダー活動中! 今月はこちらのお野菜。新生姜、大葉、ししとうです こちらの「JAグループ高知」さんの「ししとう」お馴染み<高知…
高知クッキングアンバサダー、きゅうり編 火をいれずにいただくイメージのきゅうりを冬瓜のように皮をむいて鶏団子と一緒に温かいスープでいただきます。 レ…
高知クッキングアンバサダー、今日は黄ゆずです!ゆずは和食のイメージですが、洋食、中華との相性も抜群ですね! そうだ、ゆずの皮をまるごと使って、ムニエルのソー…
高知県産きゅうりを干したら旨味凝縮!?干しきゅうりの中華炒め
高知クッキングアンバサダー今日はきゅうりを干して豚肉、ザーサイとで中華風炒めものを作りました。 きゅうりは生で食べると身体の熱を冷ます作用があるので、暑い時…
高知クッキングアンバサダー今回は高知県産囲い生姜を使って!万能生姜タレを作りました。 保存も効くし、練り胡麻とポン酢を加えると棒々鶏風ゆで鶏のタレにもなるので…
「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でプレゼントしていただいた沖縄県産いんげん!美味しく頂いて最後のメニューに是非作りたかった、こちら! 同…
高知クッキングアンバサダー前回の高知県産きゅうりに引き続き、高知県産ゆずのご紹介です。 全国一のゆずの産地である、高知県の黄ゆず。箱をあけるとふわーっと香…
この度、レシピブログさん&JAグループ高知様のご厚意により、2022年2月から6月までの約5か月間高知クッキングアンバサダーに就任させていただく事になりまし…
前回に引き続き「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画でモニタープレゼントしていただ沖縄県産いんげんを使って春雨の炒めものを作りました。 沖縄…
「JAおきなわ×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で沖縄県産いんげんをモニタープレゼントしていただきました! 12月〜4月が旬の沖縄県産いんげんは実は国…
新年あけましておめでとうございます🎍🎍🎍元旦は我が家で親、弟を招いてささやかに祝杯🥂🍶好きなおつまみを三連プレートに並べてみました。三連プレート✕3…
メリークリスマスですね! コロナが収束したかと思った矢先のオミクロンとか、ウィルスと人間の戦いはいつまで続くのやら… そんなこんなで、ささやかにクリスマスは家…
新潟県産きのこペーストを使って<きのこと厚切りベーコンのクリームパスタ>
先日のきのこペーストを使って、簡単なのに香り豊かなクリームパスタを作りました。 すぐに食べきれない分はジップロックにいれて冷凍保存していました。 切り目を…
前回に引き続き、JA全農にいがたさまとのモニターコラボ企画に参加し「きのこ」「ながいも」をモニタープレゼントしていただいたまっすぐで立派な長芋を麻婆茄子のア…
前回に引き続き、JA全農にいがたさまとのモニターコラボ企画に参加しモニタープレゼントしていただいたにいがた県産のきのこ色々を使って黒いあんかけを作りました。…
JA全農にいがたさまとのモニターコラボ企画に参加し「きのこ」「ながいも」をモニタープレゼントしていただきました。 今回はこのまっすぐで立派な長芋をそのまま味…
新潟県産きのこで作る万能きのこペースト アレンジできのこベーコンパスタも
JA全農にいがたさま&レシピブログの企画に参加し「きのこ」「ながいも」をモニタープレゼントしていただきました。 まっすぐで立派な長芋!えのきたけ、生しいたけ…
「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた<北海道産のほたて干貝柱>を使って、いつも作るシーフードサラダをさらに旨味アップし…
前回に引き続き…「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で頂いた<北海道産のほたて干貝柱>を使ってブロッコリーの旨味煮込みを作りま…
「北海道漁業協同組合連合会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画で<北海道産のほたて干貝柱>が届きました。 高級食材で市場でお手頃に買える時にしか出会えな…
ハロウィンですね! お天気もいまいち、選挙もあるしで、我が家は通常営業〜 気晴らしを兼ねて、たまに食べたくなる台湾メニューの中でまだ作ったことのない魯肉飯(ル…
フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテストにて、いただいた、キュキュット あとラクミスト。 以前から愛用していたこちらの商品! 10月から改良品、…
イタリアン蓮根@サンジョヴェーゼ、トレッビアーノ・シャルドネのお伴に
フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテストにて、プレゼントで頂いたオーガニックワイン🍷 本日はサンジョヴェーゼ、トレッビアーノ・シャルドネに合わ…
にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズを使ってミートボールストロガノフ♪
「フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで選んでいただいたのが、にんべんのだしとスパイスの魔法シリーズ3種。今日はそのうち、…
前回に引き続き、フーディストアワード2021レシピ&フォトコンテストのスペシャルBOXの中から、「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン 乳素材だけ/無添…
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このところブログを書く時間が作れず気がつくと4月!3月27日の時点でこれくらい↓ 一昨日にはこんなに咲きました 神田川沿いのライトアップは今年からのようで、今…
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冬真っ盛りという寒さが続いてますね。大根やかぶが旬を迎え甘みが出てきました。野菜をサイコロ状に切ってキノコと一緒に具だくさんのスープにしました。味の決めては…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 あけましておめでとうございます ご訪問ありがとうご…
「セクシー田中さん」(芦原妃名子)いよいよ最終回を迎えてしまいました。個人的にはちょっと物足りない終わり方だったなぁ。もっと田中さんの行方を見てみたかった。…
すっかり寒くなってまさに冬到来!ですね。 今年はいつまでも気温が下がらなかったからかちょっと冷え込むと余計に寒さを感じます。 そういう時は温かい鍋で! 出回っ…
先日12月1日にコロナ禍で直接対面が叶わなかったフーディストアワードのパーティが3年ぶりにオフラインで開催されました! 3年もたつと中々見知った方々が少くなっ…
昨夜、オーブンを使おうとヘルシオを予熱モードにしていたら ボンっと怪しい音が 変な煙がちょっと出て止まってしまいました。我が家のヘルシオは2006年製 AX-…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマスパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋ア…
「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで *にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<あさりの旨み><魚介の旨み><トマトの旨み…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマスパイスでおいしく大変身!おすすめ鍋ア…
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「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで*永谷園 パキット<ボロネーゼ><ペペロンチーノ><たらこ>という鍋なし&袋の中で…
2023年「フーディストアワード2023レシピ&フォトコンテスト」のブログモニターで *にんべん あとのせ鰹節が香る鍋つゆ<あさりの旨み><魚介の旨み><ト…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマも引き続き「スパイスを使ってひと工夫!…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマも引き続き「スパイスを使ってひと工夫!…
このお盆休み、父のお墓参りに母、弟、夫と行ってきました。 都内の仏壇型のお墓なので、草むしりもなく、冷房の効いた室内で快適なお参りを済ませ、 いつものように献…
世の中お盆休みでしょうか…? 先日お子様が生まれたお友達から、出産内祝いで頂いたカタログギフトから秋田の味噌4種というのを頂きました。 先日頂いた「だしプレッ…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動させて頂いています。 今回のテーマは「スパイスを使ってひと工夫!めんつゆ…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。ハウス食品様より「スパイスアンバサダー」の名刺を送っていただきました。ありがとうございま…
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画にて1年間ハウス食品様の「スパイスアンバサダー」をさせていただくことになりました^^ 以前2015年に…
近所の八百屋さんで、東南アジア系の方が従事されているお店があります。そこのお惣菜は、インド料理をベースに本格的なカレーやタンドリーチキン、サモサなど、味も美味…
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春菊が柔らかくて生でも食べられる季節ですね。鍋だけではない食べ方として、サラダが美味しいです!味付けはごま油と塩、少量のにんにくで! 買ってきた春菊は生き生…
小ねぎが安かったので、1わまるごと使ったお焼きを作りました。糖質も少なめで反省ごはんにおすすめ! レシピ<小ねぎのジョン>☆材料(2人分)小ねぎ 1わ卵 2…
先日の暗殺者のパスタの方法でアサリの出汁をパスタに吸わせたら美味しいのでは?とフライパン一つですむアサリ風味のペペロンチーノを作りました。 仕上がり2分前頃…
先日、パクチーが安かったので、まずはバインミーにはさみ、残りをどうしようか?と、今日はロイタイを使って手軽なタイカレーにしました。 ホットクックでのタイカレ…
SNSで話題の茹でないトマトパスタをぜひ試してみたいと作ってみました。 参考にしたのはこちらMarco Macriさんという日本語の美味いイタリア人の方のY…
新年あけましておめでとうございます拙いブログですが、今年もよろしくお願い致します初詣は2日に近所の氷川神社へ 午後に行ったにも関わらず結構な行列!30分くらい…
サントリー様とフーディストパーク様とのコラボ広告企画で、「バロン ド レスタック」というワインをモニタープレゼント頂きました!--------------…
仕事にかまけてご無沙汰していました。 久しぶりに音楽ネタ!備忘録に! もう10年くらいたちますが、KORG クロノスというキーボードを愛用しています。 先日の…
叔父の香典返しでカタログから選んだのは鉄のフライパン28cm陳建一さんプロデュースの北京鍋だそうです。 今どきの鉄鍋なので、IHにも対応しているとか。思った…
レシピ<アサリとタコのすだち薫るパスタ>1人分<材料>パスタ細めのもの(1.4m) 100gにんにく みじん切り 2かけアンチョビペースト 小さじ1輪切…