ベルギービール忘備録

コーネリッセン・リンブルグス・ヴィッテ・ロゼ

3.5％、麦芽、ホップ、酵母、ハーブ、小麦、転化糖、オート麦、ラズベリー果汁。ラズベリーの香りがくる。飲むとラズベリーサイダー。個人的にビール感はあまりない。同じコーネリッセ醸造所でもリンブルグスレモンや チェリーウィートがとんでもなく美味かったのは酸味によ

2018/11/30 17:30

コーネリッセン・リンブルグス・ヴィッテ

正統派白ビールだけどオート麦が入ってる。泡はすぐ引く、液色は当然白。柑橘の香り。味は甘め。後口にコリアンダーの香り。先に上澄みのスッキリとした味わいを楽しんでから後で残りを澱と混ぜて飲むのがいい。柑橘感がグッと増して違うビールみたい。これはうまい。

2018/11/29 20:13