なみCafe Nami’s kitchen

お引越

書きやすさを求めてライブドアブログさんにお引越します。短い間でしたが、ありがとうございました。良かったら遊びに来て下さい。http://blog.livedoor.jp/kaeiruno/

2017/08/19 11:48

洋酒香る♪ラムレーズンフィナンシェ

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。カスタードクリーム作ったあとの卵白消費です。ちょっぴり洋酒香ります。レーズンはラム酒に3日間漬けました。ー洋酒香るラムレーズンフィナンシェ    ペットカップ6個分ーー〈材料〉〈材料A〉レーズン…30㌘ラム酒…大さじ

2017/08/13 08:50

片栗粉 で葛ようかん風

昨日の夜は、湿気がなく過ごし易い夜でした。訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。片栗粉で簡単なお菓子、葛ようかん風を作りました。わらび餅みたい。…ー片栗粉で葛ようかん風   8～10個分ーー〈材料〉片栗粉…90㌘黒砂糖…100㌘水…250㏄〈作り方〉1、鍋に全

2017/07/31 20:30

レモンココナッツガトーインビジブル

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。レモン1個を使った酸っぱいケーキ。酸っぱいの大好きな人には良さそうです。ーレモンココナッツガトーインビジブル   18㎝パウンド形1台分ーー〈材料〉卵…2個バター50㌘砂糖…50㌘薄力粉…90㌘牛乳…50㏄レモン（国産・無農

2017/07/27 23:04

かぼちゃの磯煮

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。今日も暑かった！   皆様、今日もお疲れさまでした。かぼちゃで煮物。冷やすと美味しいです。やっぱりかぼちゃの煮物は美味しいな～。ーかぼちゃの磯煮    3～4人分ーー〈材料〉かぼちゃ…400㌘砂糖…小さじ1みりん…大さ

2017/07/24 15:57

レモンわらび餅

暑い日が続きますね。今日は風があったので比較的過ごしやすかったです。皆様、爽やかな1日を過ごされていますように。訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。レモン風味の冷たいおやつ作りましたよー。ーレモンわらび餅   3人分ーー〈材料〉わらび粉…80㌘砂糖…

2017/07/21 16:17

ウォールナッツハニーブレッド

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。とうとう梅雨入りしました。今年はメリハリのある梅雨みたいです。ありがたい！  乾燥機がない我が家にとって梅雨の晴れ間はありがたいのです。またまたパン焼きました。簡単食パンです。ーウォールナッツハニーブレッド  

2017/06/12 06:50

パセリジェノベーゼ

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。今日も風が、強いこと。履いていたスカートがふわぁ～。周りに人が居なくて良かった。見たくないものだよ。若い子なら嬉しいだろうけど…。いつぞやの昼食です。バジルがあるならパセリもあり？と作りました。ーパセリジェノ

2017/06/05 23:10

空豆とヤングコーンの和風パスタ

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。今日は暑い位のお天気でした。お洗濯ものもパリッと気持ちいいです。空豆とヤングコーンでパスタ。この時期だけの楽しみです。ーー空豆とヤングコーンの和風パスタ  2人分ーー〈材料〉スパゲティ…160㌘空豆…12個ヤングコー

2017/05/23 19:30

抹茶きなこのお花パンる

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。 過ごし易い1日でした。皆様  も気持ち良く過ごせていますように。お花がきれいな季節なのでお花パン。今流行りの捏ねない製法。何回か失敗もしたした。ふわふわなパンが出来上がり！ー抹茶きなこのお花パン  6個分ーー〈材

2017/05/22 19:30

鶏梅の焼きコロッケ

訪問ありがとうございます。今日も良いお天気です。お布団もお日様の香りで良い匂いです。揚げないコロッケ 梅干しの塩気が良い具合です。雑な写真の撮り方でごめんなさい。切ったらこんな感じ梅干しの赤、かわいいな。ー鶏梅の焼きコロッケ   4個分ーー〈材料〉男爵芋…3個

2017/05/21 19:30

塩麻婆蒟蒻

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。とっても良いお天気になった今日。気持ち良く過ごせました。昨日は蒟蒻で麻婆豆腐ならぬ麻婆蒟蒻作りました。鶏挽き肉でさらにヘルシー。 ー塩麻婆蒟蒻   2人分ーー〈材料〉板蒟蒻…1枚鶏挽き肉…50㌘生姜…1片鶏がら粉末

2017/05/20 19:10

桜の蒸しケーキ

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。ぽかぽか陽気になった今日です。桜もそろそろ散り始めるかな？ちょっと淋しいです。今年はまだ桜のお菓子を作ってなかったな～ 思い作りました。さくらのお菓子大好き、クンクン嗅ぎながら作りました。ー桜の蒸しケーキ  8・

2017/04/15 23:13

ワンボウル！ティークッキー

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいので。忙しくなかなか更新出来ませんでした。(。>ω<。)なかなか暖かくならないとボヤキ中の私です。今日はワンボウルで簡単クッキー作りました。バターではないので早く出来、おやつ食べのたい時に重宝するクッキーです。ーーワン

2017/04/03 20:30

モチモチ抹茶チーズベーグル

訪問ありがとうございます。とっても嬉しいです。今日は暖かく過ごしやすかったです。お布団もふんわり。良い夢見られそうです。おやつに焼きました。抹茶の色を生かしたかたので低温焼きです。ーモチモチ抹茶チーズベーグル   7個分ーー〈材料〉強力粉…380㌘砂糖…20㌘ド

2017/02/26 22:00