yoshi爺のブログ

ハッシュドビーフ

好天に気を良くして 朝の散歩に出かける🚶 帰ると 先ずはお茶を一杯🍵 洗濯物を干しひと息 blogを更新 昨夜の食卓【ハッシュドビーフ】 フライパンで牛肉の切り落としを両面焼き 玉葱・マッシュルームに塩・胡椒をして 牛肉を戻し小麦粉を少々振り入れ 赤ワイン・トマトジュー...

2021/01/30 11:31

豚丼と粕汁

昨夜の食卓 寒さ対策 ぬくもりの粕汁 薄切り豚肩ロースで豚丼を 蕪の甘酢漬けも 爺さんの自炊料理 ご馳走さまでした🍵

2021/01/28 20:12

ご飯のお供【釜揚げシラスの生姜煮】を

保存のきく一品 ご飯のお供に【釜揚げシラスの生姜煮】を 爺さんの手仕事 生姜が冷えた身体に活力を 早速 晩ご飯に 昨夜の献立 ★ ご飯 ★ 粕汁 ★ 玉子焼き ★ ほうれん草のおしたし ★ 釜揚げシラスの生姜煮 ご馳走さまでした🤗

2021/01/27 12:03

モダン焼き

粉もん好きな爺さん🤗 昨夜は【モダン焼き】を お好み焼き屋さんに何処まで迫れるか? 鰹節の香り 山芋で生地もふんわり そばもこんがり ボリュームたっぷり ビール🍺も旨い😋 爺さんの手仕事 昨夜の食卓でした✌️

2021/01/25 10:13

スパゲティ・ボロネーゼ

雨降る日曜日 今日は終日 家籠もり お昼は昨日買って置いた食材の出番だ 【スパゲティ・ボロネーゼ】 玉葱・人参・セロリ 合挽きミンチを炒め ホールトマト🍅とチキンブイヨン コトコト煮込みソースはOK 爺さんの手仕事 ❴ボロネーゼ】ご馳走さまでした🤗

2021/01/24 14:12

伊予柑のママレード

暫く振りのblog更新です。 自粛生活が年寄りのやる気スイッチに赤信号。 それでも［蜜柑］🍊をおやつに おかげで風邪もひかずに この難局を乗り越える事が出来ればと 日々願う爺さんです。 今日は伊予柑のママレードを “おいしくな〜れ！”爺さんの手仕事でした🤗

2021/01/23 14:07