『アフロえみ子の四季の食卓』を読んで、自分の中の一汁一菜を楽しむ
1日が赤ちゃんのお世話&家事で過ぎていきます。でも何かもうちょっと「今日はこれをやった!」という実感が欲しい気分。授乳の合間(むしろ授乳中)に本を読もうと思います。あと映画ね。 というわけで今日の1冊。稲垣えみ子『アフロえみ子の四季の食卓』です。 稲垣さんは以前に『もうレシピ本はいらない 人生を救う最強の食卓』という本で第5回 料理レシピ本大賞【料理部門】エッセイ賞を受賞されているそうです。新聞社で論説委員や編集者を務めていた経歴の持ち主です。 この本では、彩豊かな一汁一菜の食事について綴られています。冷蔵庫のない暮らしをしているそうで、割と保存食について多く書かれています。レシピ本ではなくエ…
2019/01/31 18:47