からあげの聖地・中津でおススメの唐揚げ店【孤高のグルメB級編】
今日は大分県中津市に出張です。 ここ中津市は「からあげの聖地」と呼ばれております。これはなんと日本唐揚協会でもキチンと認められてるんです。すごいでしょ! |唐揚げとは|日本唐揚協会 お隣の宇佐市と中津市であわせて50店舗ほどのからあげ店がひしめいています。 私も色々食べてみました。一番の特色としてはタレに漬け込んだ鶏肉を揚げるという点でしょうか、そのタレの違いがそのままお店の個性になってる気がします。揚げた鳥が茶色っぽくなるしょうゆベースのタレににんにくが効いてるパターンが多いですかね。 そんなたくさんのからあげ店の中で私のおススメは中津の「唐揚げからあげ屋チキンハウス中津本店」です。 ここは…
2018/12/10 20:14