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白菜と豚肉のミルフィーユ鍋@家飲み
家からもっとも近いスーパーはちょっとお高いので、休みの日は車でわざわざ買い物に出かけたりする。 この日もそうだったかな。 で、夜はお鍋にした。 材料はこちら。 肉は豚バラ、 白菜はオレンジ白菜を。 こういう黄色っぽい白菜は見た目、甘味があり...
2019/04/30 05:00
三串窟蛤仔麵@台北 四平街 2018.08 花蓮・台北旅行
阿城鵝肉(過去記事→ https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15918317.html )で絶品鵝肉を食べてホテルへ。 途中こんなものを買ってまったりと。 蘋果西打 紅豆牛奶...
2019/04/29 05:00
茄子と豚肉の炒め@自宅飯
とある日。 ピカピカの茄子をスーパーで見かけた。お値段も手頃だったので購入だ。 飲んだあとの締めだったか、休日の昼食だったか。。。 材料はこんな感じ。 茄子は一本だけ使用。残りはなるべく長持ちするように、キッチンペーパーで包み、さらにラップ...
2019/04/28 05:00
肉入り湯豆腐@家飲み
豚肉と豆腐があったので、肉豆腐にしようと思ったのだが、そろそろ消費したい大根があったので方針変更だ。 材料はこちら。 豚肉はしゃぶしゃぶ用 豆腐 油揚げ ぶなしめじ 先ずは昆布で出汁をとって、 あとは適当にカットして入れるだけ。 ちょっと油...
2019/04/27 05:00
家系ラーメン希家@元住吉 がっつり肉祭り
食いしん坊の同僚が同じ部局に異動してきて以来、外食が増えて色んな意味で困っている。根が好きなものだから、誘われると断れない。 で、この日も外食だ。 元住吉のブレーメン商店街にある、家系ラーメン希家。 もう家系はね、いいかなという感じなのだが...
2019/04/26 05:00
吉野家@元住吉 並・玉子・味噌汁
ちょっと迷ったが単独で。 外食時の朝食と言えば、自分の場合駅そばが多いのだが、たまにはと吉野家へ。 吉野家は久しぶりだ。しかもこのお店はちょっと変わっていて、フードコートのように集合レジで注文・会計し、商品が出来たら呼ばれるという味気ないシ...
2019/04/25 05:00
きんぴられんこん@自宅飯
れんこんは炭水化物の含有量が多い、という話を聞いて、あまり食べないようにしているのだが、きんぴられんこんって好きなんだよね。 いつものように飲んだあと、近所のスーパーに立ち寄ると、半額にまで値引きされたれんこんを見つけ、思わずカゴに放り込ん...
2019/04/24 05:00
チーズタッカルビ@自宅飯
辛いのが苦手なので、韓国料理って興味がなく、いっとき大流行した(?)チーズタッカルビも食べてなかった。 いつものように飲んだあと、近所のスーパーに立ち寄ると、精肉売場に焼くだけタイプの味付け肉が値引きされていたので試してみるかと。 これくら...
2019/04/23 05:00
チキンマックナゲット@家飲み
これはどういう状況だったんだったか。 ソースが三つ。。。 さすがに外で飲んで、その勢いで買ってしまった訳ではないと思う。 15個?皿に盛るとこんな感じ。 せめて食物繊維をと。 自作のきんぴられんこんを添えてみた。 ソースはマスタード、 から...
2019/04/22 12:00
野方ホープ@元住吉 濃(こく)・チャーシュー煮込み飯
この前日、食いしん坊の同僚がこのお店を訪問し、旨かったというので行ってみた。 野方ホープ@元住吉 ホープ軒は阿佐ヶ谷のお店に行ったことがあるが、野方ホープは初めてだ。ググると、ホープ軒と野方ホープは関係ないみたいね。 メニューはこちら。 ラ...
2019/04/22 05:00
魚三昧
マンネリもマンネリなのでまとめ記事に。 ぶりの煮付け 材料はこちら。 もちろん値引き品を購入したもの。 醤油・みりん・酒・砂糖・水で煮だれを沸騰させたところにぶりをイン。 キッチンペーパーで落し蓋をして、 15分くらいかな。 で、完成だ。定...
2019/04/21 05:00
紫福庵@小田原 大肉麺
この日は小田原でお仕事。久しぶりに小田原ラーメンが食べられると楽しみにしていたのだが、お目当てのお店は移転(閉業?)、次の候補のお店は臨時休業のようだ。 途中見かけた、小田原ラーメンではないが、熊本ラーメンの有名店もやってなかったよなあ。 ...
2019/04/20 05:00
いくどん@小田急相模原 シロ・シロコロ・豚カルビ・ヤゲンナンコツ
毎月19日はいくどんデー。サワーがお安く飲めるのだ。 この日は外で仕事をして、早めに帰ることができたんだったかな。口開けの客となった。 カウンターの端席に着席。お代わり自由のキャベツが登場する。 こいつを味噌だれでいただくのだ。 野菜相場の...
2019/04/19 05:00
一瑳 ISSA@桜木町 ハンバーグ
食いしん坊の同僚が同じ部局に異動してきていらい、外食が増えていろいろと困っている。しかし、根が好きなもので誘われたら断れないのだ。 で、この日の昼食も外出だ。 一瑳 ISSA@桜木町 外観画像は激しくピンぼけしてしまったため自粛。 こんな店...
2019/04/18 05:00
ホームベースと五の五@桜木町
帰るのがしんどいので、職場近くでは一人で飲みに行くことはないのだが、誘いがあればもちろんその限りではない。 この日は上司に誘われたんだったか。 ホームベース ピオシティにある立ち飲み屋だ。ここの飲み屋街は楽しいよね。上記の理由であまり足が向...
2019/04/17 05:00
麺喰らった
ファミリーマートの和パスタ焦がし葱とそぼろ。 コンビニパスタの麺のレベルは大分上がったよなあと実感する。 葱もそうだが、大葉がいいね。 マルちゃん赤いカレーうどんタイ風。 悪くはないが、リピートは無いかな。まあ、季節商品だろうし、もう見かけ...
2019/04/16 12:00
あさりとベーコンと鶏肉のチャウダー@自宅飯
飲んだあとに近所のスーパーで買い物。いつもの行動パターンだ。 すると鮮魚売場でこんなお買い得なあさりを見つけた。 翌日は休みだし、砂抜きして明晩料理するパターンでいこうか。 で、ベーコンと鶏肉も一緒に購入した。 帰宅後、砂抜きをしてと。 翌...
2019/04/16 05:00
思いで飯@ラーメン 2009.11
自己満足及び自己嫌悪の思いで飯シリーズ。以下、全て2009年11月の記録。 ※価格は全て当時のもの 今は無き小田急相模原の丸善で味噌ラーメンのセット。 挽き肉の入った野菜炒めが乗った、昔ながらの味噌ラーメン。こういう味噌ラーメンが食べたいの...
2019/04/15 12:00
阿城鵝肉@台北 2018.08 花蓮・台北旅行 鵝肉・鵝油拌飯・黄金筍
洪記豆漿大王(過去記事→ https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15913052.html )で鹹豆漿と豆乳を飲んだあと。 最近、訪台の大いなる目的の一つであるお料理を食べに行くというのに...
2019/04/15 05:00
四暗刻
つもり四暗刻。 麻雀ゲームなんかやっている暇があるのなら、ブログの移行について考えろという話だよなあ。。。
2019/04/14 05:00
いきなりステーキ@元住吉 ワイルドステーキ
大量出店による自社競合で、一店舗当たりの客数が減少傾向、、、何ていうニュースが聞こえるなか、今更ながら初めての訪問だ。 いきなりステーキ 昼時を外しての訪問だったせいか、無事席は確保することができた。 メニューはこちら。 初めてなのでよく分...
2019/04/13 05:00
根菜カレー@自宅飯 後編
この時(過去記事→ https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15913132.html )作った根菜カレーが旨くなかったのだが、無駄にする訳にはいかないので、何回かに分けて食べきった。 カレ...
2019/04/12 05:00
根菜カレー@自宅飯 前編
自宅の冷蔵庫にある大根をどう使おうかと考えながら、近くのスーパーで買い物。 青果売場に値引きされた蓮根があったので、鶏肉と一緒に煮物にするかと。 材料はこちら。 大根と蓮根を適当にカットし、あく抜き。 鶏肉は余計な皮や筋を取り除き、適当にカ...
2019/04/11 05:00
洪記豆漿大王@台北 2018.08 花蓮・台北旅行 鹹豆漿
夏樹甜品(過去記事→ https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15913022.html )で杏仁豆腐冰を食べたあと、もはや訪台の目的のひとつにもなっているアレを求め行天宮へ。 駅から目的の...
2019/04/10 05:00
夏樹甜品@台北 2018.08 花蓮・台北旅行 杏仁豆腐冰
絶品油飯(過去記事→ https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15912087.html )を食べたあとは腹ごなしに迪化街を散策だ。 その前に、長々と工事していた永楽市場が完成したみたいなの...
2019/04/09 05:00
林合發油飯店・金仙魚丸分店@台北 油飯・蝦捲 2018.08 花蓮・台北旅行
2018年8月、台湾旅行最終日の朝。楽しい時間はあっという間なのだ。 この日も悔いを残さないように食べまくろう。 ということで朝食に。 迪化街の永楽市場へ。もう何度リピートしたことか。 林合發油飯店 この店は昼前で品切してしまうこともあるの...
2019/04/08 05:00
札幌らーめん味噌や@元住吉 味噌ラーメン チャーシュートッピング
仕事の都合で昼休憩が僅かしかとれないなか、食いしん坊の同僚がどうしてラーメンが食べたいということで訪問。 確かに、ブレーメン商店街にあるこのお店は気になっていたのだ。 札幌らーめん味噌や 慌てていたので画像は少なめ。外観はおろか、券売機もメ...
2019/04/07 05:00
富士そば@元住吉 朝定食
迷ったが、単独で。 この時の訪問時(過去記事→ https://blogs.yahoo.co.jp/rollingattack_2016/15867323.html )に気になるメニューがあったので、次回は注文しようと思っていたのだ。 とあ...
2019/04/06 05:00
豚汁と豚ぽん@自宅飯
中途半端に量が多い豚肉を購入。 小分けにして食べてもいいのだが、鮮度が落ちるしね。一気に使ってしまおう。 材料はこちら。 鍋にだしパックと水を入れ火にかける。そこに冷凍さといもといちょう切りにした大根を投入。 野菜が柔らかくなったら豚肉と、...
2019/04/05 05:00
出来合いのとんかつ@自宅飯
スーパーの惣菜売場でとんかつが半額になっていたら、無意識に手が伸びてしまう。 普段外ではとんかつを我慢しているというのに、これでは台無しだ。 せめて食物繊維を摂取しようと、こんなものも用意。 とんかつはハーフサイズ。飲んだあとの締めなのでこ...
2019/04/04 05:00
ダメダメな食事@自宅飯
気がつけば、こんな食事の用意をしていた。 値引きシールが貼ってないので、シラフだと思うのだが。。。 しかもレトルトご飯は特盛ときたもんだ。 蓋を開けるとこんな感じ。 カロリーは考えたくない。 それぞれレンジアップしてと。 味噌汁を用意し、定...
2019/04/03 05:00
肉の佐藤@小田急相模原 辛味噌きゅうり・もつ煮・おでん
最近、訪問頻度の高い肉の佐藤へ。 いつものように酎ハイからスタートだ。 あてもいつものように辛味噌きゅうりを。自分的には珍しくもつ煮も同時に注文。腹が減っていたので、スピードメニューをふたつ注文したんだったかな。 ほぼほぼ同時に着荷した。 ...
2019/04/02 05:00
串カツ田中@小田急相模原 本日オープン
本日オープンだが、 こんな状況のため断念。。。 しばらく様子見ですな。 https://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-40-55/rollingattack_2016/folder...
2019/04/01 21:00
◯◯◯@小田急線相模原 あじ刺身・鯖の正油とまと煮・あじとアボカドのなめろうなど
いつものお店でいつもの焼酎ハイボール。お通しもいつものもずく酢だ。 この日のおすすめメニューはこちら。 この店にしては珍しく、白身以外の刺身があったので注文した。 しばらく待って着荷。 あじ刺身 姿盛りで登場だ。かっこいい。 鹿の子模様に、...
2019/04/01 05:00
2019年4月 (1件〜100件)
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