coffeeで休憩

コーヒー 産地と味/ブラジル

・ブラジルカッピングの鑑定士の歴史が古くグレードに関わらず全体的にブラジルらしい味と香りがしっかりある。その分高いグレードと低いグレードの差も分かりやすい。味の差としては低いグレードの場合には雑味が多くなり苦味やえぐみが強くなる。良く言えば複雑

2020/11/12 15:09

Day3 家周りを確認

少し家周りの草を刈ったりしました。意外と虫はいないもんだと作業してたらブブブ…と蜂が。即時撤退しましたが家の近くにいるということか…。草刈りの他に玄関前から道路までの坂道をどうしようかと悩んでいました。階段にもなってないし土がむき出し

2020/11/01 15:56