ほどほど日和

昔ながらの伝統製法の南関そうめんとおやつ

 だいぶ前ですが、、 ふるさと納税の返礼品でいただいた熊本県の〝手打 南関そうめん〟です。 もう半分食べちゃいましたが(^^;;。。  100%手仕事な伝統の…

2021/07/30 19:17

地味連休のあれこれとおうちごはん

 昨日の夕暮れ空  ＊  オットの連休は3日間でして  粗大ゴミをゴミ処理施設にいくつか持ち込んだり（無料が嬉しい）、エアコンの取替工事があったり、オットの車…

2021/07/27 16:59

梅と胡蝶蘭とおうちごはん

 3日間お天気に恵まれて 昨日、土用干しが終わりました♪     でも、結局、2kg漬けたのにカビ騒動でこれっぽっち  57個→35個。（今思うと捨てすぎたか…

2021/07/20 18:31

梅雨明けと嬉しい故障とおうちごはん

  昨日は待ちに待った梅雨明け  洗濯物を盛大に干して、 ゲリラ雷雨が怖くてなかなか行けなかった車の免許証の住所変更をしてきました。  私はヒマだから問題ない…

2021/07/17 16:02

お茶漬けと水ナスで渋めおうちごはん

 相変わらず、ガタガタと片付け三昧。 こまごま系の断捨離に燃えております。  今日は仕舞い込んでいた〝とらふく茶漬け〟で 渋めなお昼ごはんでした♪    お土…

2021/07/14 18:25

梅ジャムとおうちパン

 先週、バタバタした中で作った梅ジャム   昨年、 梅干し用にはちょっぴり傷んでた梅を使って作ったジャムがとっても美味しくて、  もっと作れば良かったなーと思…

2021/07/13 19:57

失敗続きの梅仕事

  金曜日、なんとか梅干しの梅酢が上がったので赤しそ漬けをしました。  赤しそを洗って乾かして、塩で揉んでアクを絞って、 けっこう手間。。  カビ騒動のパニッ…

2021/07/11 18:21

お花と美容院探し

  相変わらず、梅雨空。  全国各地の雨の被害が心配です。。  今日も梅仕事でバタバタしてました(^^;;   ＊   ちょっと前になってしまいましたが、  …

2021/07/09 17:46

バタバタと梅干しのカビ

  毎日、雨ばかり。そろそろ太陽が恋しいです。  災害が心配ですね。  ＊  訃報が舞い込んできてバタバタでした   会った記憶がない歳の離れた従兄弟77歳 …

2021/07/08 19:21

梅干しの下漬けとリフレッシュ

 昨日買った完熟南高梅で梅干しの下漬けをしました（2021.7.2)  梅 1963g塩 16％重し 3820g（2300g、1520g）  昨年は初めてだっ…

2021/07/02 20:06

夢と完熟梅

 朝から本降りでしたが、いつのまにか雨が止んでいて夕方の空。  今日から7月なんですね。 ずっとバタバタしてたからなんかびっくり  ＊  今朝は自分が死んだ夢…

2021/07/01 19:59