ガーナとトーゴに行ってきた

年末のトーゴの様子

初日(12/28)の朝は、時差ボケもあって外が暗いうちに起きてしまいました。ボケーっとしていると、5時ぐらいからなぜか外でざわざわする声が聞こえて、しばらくすると讃美歌の合唱が何かと思ったら、年末(=クリスマスシーズン)なので特別に教会の近くに集まって歌っていたんだ

2024/03/01 08:00

トーゴの電気代は高い

前回トーゴに行った時はホテルに泊まっていたのですが、今回は夫が建てた新しい家に泊まりました(普段は旅行者用に貸し出しているので、泊まりたい方はご連絡ください)トイレもきれいだしお湯のシャワーもあるし、エアコンも冷蔵庫もネットもテレビも電子レンジもある、日本

2024/02/22 08:00

パリメ観光

パリメは観光地なので、観光できるところが首都ロメよりも多いです。まず美術センター(？)で工芸品を見ました木で作ったコップや絵、ブレスレットをお土産に買いました。価格は旅行客向けに高くなっていたので、地元の友達に値下げ交渉してもらいました。こんなところにも大

2024/02/01 15:23

パリメへの旅行

トーゴ国内で初めての旅行はパリメロメから車で2時間ぐらいのところにある観光地です。ずっとまっすぐの一本道で、きちんと整備されている道だったので、子どもの車酔いもなく無事着きました着いてすぐ、夫の友達の家へ爆音の出るスピーカーを見せていただきましたビールやジ

2024/01/24 11:36

7年ぶりのガーナ&トーゴ

年末年始にトーゴとガーナに行ってきました出産やコロナ禍でずっと行けていなかったので、結婚式以来の7年ぶり、子どもにとっては初めてでした心配だったのが長時間のフライトうちの子は東京-大阪間の新幹線だけでもすぐ「外に出たい」とゴネるので、計24時間のフライトなん

2024/01/24 08:08

知り合いが亡くなった時の伝え方

ガーナでは、知り合いが亡くなった時、すぐに伝えることはしないそうです。まず家を訪れ、お酒を飲んで1、2時間話してから、亡くなった話を切り出すのだそうです。ショッキングなことなので… それで思い出しました。結婚して7年あまりの間、夫の親戚や友達の親が何人か亡く

2023/11/14 10:28

ヴォルタ地方では猫を食べる！？

先日、ガーナのアカン族の方から、「ヴォルタ地方のエウェ族は猫を食べる」とうかがいました。「猫」と「魂」の単語が同じ発音なので、猫を食べれば、海外で亡くなったとしても魂は国に戻るんだそうですうちの夫のお母さん、ヴォルタ地方のエウェ族だけど〜？と思って、夫に

2023/11/13 10:07

ガーナ、トーゴのビザの取り方

7年半ぶりにガーナとトーゴに行くことになったので、ガーナとトーゴのビザを取りましたどちらもネット上でできて、前回取った時よりずっと楽でしたガーナまず申請の前に、黄熱ワクチンの証明書(イエローカード)が必要なので、子どもたちは注射 二人とも泣き叫んでいました(

2023/11/12 07:51

蚊に刺されたらvictago

子どもたちはよく蚊に刺されるのですが、トーゴのvictagoという薬をつけたらすぐにかゆみがおさまります手作り感溢れるパッケージ↓中身はこんな感じ↓においは完全にムヒです薬草で作っているから体によさそうちなみに娘ちゃん(4歳)はよくこれを塗った手で目をこすって自爆

2023/08/10 11:47

コバエ退治にはクローブ

去年の夏、家の中でコバエが大量発生しました原因は息子のカブトムシカブトムシゼリーの中でコバエの幼虫がうじゃうじゃ繁殖していましたそれで、寒くなっていなくなったと思ったら、今年も大量発生どうしようと思っていたら、パパが一発で退治してくれました使ったのはクロ

2023/07/06 11:27

トーゴとガーナの名前

エウェ族の名前にはいろいろあると以前お伝えしました。生まれた曜日による名前や、出生順による名前などです。ちなみにガーナのチュイ語(アカン語)も同じです。なぜこんなに名前がいろいろあるのかと疑問に思っていたのですが、やっと謎が解けましたもともと、苗字がなかっ

2023/05/27 07:30

子どものアクメの食べ方

娘(4歳)は何でもよく食べるので2歳の時からアクメを食べていますが、息子(もうすぐ6歳)は全然食べようとしません…好きな食べ物はお寿司に和菓子と、めちゃくちゃ日本人でもこれじゃあトーゴとガーナに行った時ガリガリになっちゃう…と思って、考えました。息子は醤油が好き

2023/04/29 06:58

チャイナモール in ガーナ

ガーナの首都アクラに、チャイナモールがオープンしたそうです。動画はこちら家具、雑貨、食料品など何でも揃う感じで便利ですねではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

2023/04/17 13:27

トーゴ・ガーナの車事情

トーゴ・ガーナでの一時帰国中、パパは数年前に日本から船で送った日本車に乗っていましたトーゴもガーナも右側通行左ハンドルなので、日本で30万円かけてハンドルの位置を変えてから送りました。わざわざそんなことするなら現地で買えばいいのに〜と思いましたが、現地の車

2023/02/12 07:01

ガーナ・トーゴからのお土産

夫がガーナ・トーゴから無事帰ってきましたお土産は…まずは、ガーナチョコ硬くておいしいそれから、トーゴチョコボソボソしていて甘さも控えめで、いまいち子供たちはぺぇしちゃいましたバターが入っていないからだそうです。あとは、硬いクッキー硬すぎて私には無理楽器は

2023/02/04 19:33

ガーナの車

先日、テレビで見かけたのですが、タンザニアは日本の中古車が出回っているので、「○○温泉旅館」など日本語がそのままのバスが走っていたりするそうです例えばこちらタンザニアはイギリスの影響か(？)日本と同じ、右ハンドル左側通行だから、トーゴやガーナとは違って日本

2022/12/25 08:43

ガーナ・トーゴに持っていく日本のお土産

夫はガーナ・トーゴに一時帰国することになったので、親戚からお土産をいろいろと頼まれているようです前回、インスタントラーメンを持って帰ったら、反応はイマイチだったそうです弟(ガーナの若者)だけはインドネシアのインスタントラーメンを食べ慣れているので、おいしい

2022/12/12 21:59

一夫多妻制

最近知ったのですが、夫のおじさん(ガーナ在住)は、奥さんが3人いるそうです「昔の人は一夫多妻制だったんだね」と言うと、「今でもそうだよ？」と。え？例えば結婚式に来ていた夫の友達(トーゴ在住)は奥さんが3人いるんだとか。20代の時から既に3人いたそうです経済的にも時

2022/11/30 21:35

ローリエティー(薬)

夫が業務スーパーに行ってきましたが、買ってきたのはいつもの冷凍親鶏と、大量のローリエ何に使うのかというと、ローリエティー(薬)です。消化不良やお腹の脂肪に効くらしいです。ローリエとクローブを入れた容器にお湯を入れ、しばらくするとできあがり。味は…苦すぎるで

2022/09/11 18:52

トーゴの人気コメディアンaklaaa

トーゴで人気のコメディアンは、aklaaaという人です。サイトはこちら歌もたくさん出しています。奥さんはフランス人で、トーゴとフランスを行ったり来たりしながら活動しています。毎日Facebookでライブ配信しているのですが、朝から晩までパーティしているようにしか見えな

2022/08/07 11:31

男性のヒゲ

夫は長い休みに入ると、ヒゲを生やしたがりますトーゴ・ガーナでは、ヒゲがない男性はベビーフェイスに見えてしまうため、18歳になると、ヒゲを生やし始めるんだとかガーナの「バチェラー」のような番組でも、人気があるのはいつもヒゲのある男性だそうです子どもたちからは

2022/08/07 11:07

英語がトーゴの第二公用語に

6月25日に、トーゴがコモンウェルス(Commonwealth)に加盟しました。記事はこちらコモンウェルスというのはイギリスの旧領土による経済同盟です。トーゴはイギリスではなくフランスの旧植民地なのになぜ加盟したかというと、フランス語圏のアフリカの国々は発展が遅れていて、

2022/07/15 09:24

生にんにくは風邪に効く？

ガーナ・トーゴの風邪薬を飲み始めて数日が経ち、どうなったかというと…夫の風邪は完全に治りましたすごーいきのうは何を飲んでいたかというと、生にんにく+りんご+クローブ+牛乳をミキサーで混ぜたスムージー(？)です。混ぜる前の写真はこちら↓生にんにくが臭すぎる〜口は

2022/07/06 20:57

ガーナ・トーゴの風邪薬

夫は今日も風邪です。「きのうのスイカジュース、効かなかったね」と言うと、「すぐ効くのはケミカルな薬でしょ。これは3日後から効果が出るんだよ」と。そんなに遅いのかーい今日は朝から別の薬(ジュース)を作っていました。レモングラス+レモン+しょうが+クローブ+その他(

2022/07/04 11:01

クローブ入りスイカジュース

夫が風邪気味だということで、クローブ入りのスイカジュースを作っていましたクローブ+スイカ+レモン+生姜をミキサーへ。クローブ(clove)はフランス語でキリンの爪(clou de girafe)と言い、確かにそんなような形をしています。漢方薬のような味がしますが、飲みやすいです。

2022/07/03 08:54

トーゴ・ガーナのお土産

夫がコロナの隔離期間を経てうちに帰ってきましたお土産はというと…ガーナチョコ(定番)オレンジ味もトーゴチョコ(初めて)中身はガーナチョコと同じく硬いやつです。↓トーゴビール私には純金のピアス&ペンダント巾着もかわいいそして子どもたちが一番喜んだのが…木琴上の打

2022/02/03 09:26

トーゴの朝ごはん

トーゴにいる夫から朝ごはんの写真が送られてきました ↑ お粥(練乳と砂糖を入れる)とべニェン(=ドーナツ) ↑ milletのお粥とドーナツ 「milletってなーに？」と聞くと、麦みたいの。おいしいのに日本に売ってないんだよね、と。調べてみたら、「millet=キビ、アワ」でし

2022/01/07 13:39

ヤギのシチュー

夫は一人でトーゴに帰っていますお正月は親戚で集まって、庭のヤギを食べたそうです お祝いごとがあるとこうやってヤギを食べるんだとか。そういえば結婚式の次の日も食べたなぁ 食べる前のヤギ↓この後の運命など知るよしもなく、無邪気におもちゃで遊んでいます 切って

2022/01/07 13:35

電子ピアノ購入

先日、子どもたちに電子ピアノを買ってあげました。私が「ねこふんじゃった 」を弾いていると、夫が「ピアノそんなに上手なの⁉︎」とびっくりしていました。「ねこふんじゃった 」しか弾けないんだけどね 夫はドがどこかも分からないし、音符も全く読めません 日本人なら

2021/12/14 09:21

ケバブペッパー

きのうは夫が手羽元をいつものようにカリッカリに揚げたので、以前ガーナショップで買ってきたスパイス「ケバブペッパー」をつけて食べました夫に何が入っているのか聞いても分からないと 唐辛子+ウコン+αという感じで、ちょっとカレーのような味がしておいしいです。では

2021/12/13 09:09

トーゴレストラン@八王子

12/12(日)に新しいトーゴレストランがオープンしました。名前は「MJ」です。ぜひ行ってみてください ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

2021/12/12 18:29

トーゴ料理が好きな娘

お久しぶりです早いもので息子は4歳2カ月、娘は2歳5カ月になりました娘はトーゴ料理が大好き「アクメとデシちょーだい！」と言って、パクパク食べます。今日もアデメデシ(モロヘイヤスープ)とフェトリデシ(オクラスープ)を混ぜたものをペロリ。大人でも辛いのに…↓ アデメデ

2021/08/31 21:55

トーゴの歌

YouTubeでトーゴの歌を聞くなら、これがいいですよではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

2021/06/16 10:41

エウェ語の絵本

エウェ語の絵本をAmazonで見つけたので、買ってみました。パパが読んでくれましたが、息子の反応は…つまんなーい 子供は正直ですね ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

2021/05/31 21:06

京都在住仕立屋のトーゴ人

京都で仕立屋をされているトーゴ人のデアバロさんのお話です。動画はこちらではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

2021/04/20 14:13

ヤムイモ

夫がガーナショップ(こちら)で巨大なヤムイモを買ってきました。写真はこちら。長さ40センチぐらいです  重いっお昼は時間がなかったので、茹でてシトをつけて食べました。パサパサな里芋という感じでおいしかったです 夜は塩水につけておいたのをフライに。硬いフライド

2021/02/01 10:26

べニェン

きのう、夫が息子にごほうびを、とべニェンを作ってくれました べニェンはサーターアンダギーのようなドーナツと、油で揚げたクッキーのことです。(こちらの記事参照)ナツメグが入っていてサクサクでおいしい！ 食べ始めたら止まりません出来上がりはこちら。生地がうまく

2021/01/17 15:57

ガーナショップ in 埼玉

アクメ用のとうもろこしの粉がいつものお店で買えなくなってしまったので、埼玉の草加市にあるガーナショップへ行ってきました。Amazing Grace Afro Shopです。名刺はこちら。1階はガーナ料理のレストランになっています。今回はショップで食材だけ買って帰りました。写真は

2021/01/09 16:27

パイナップルジュース(ハイビスカス入り)

以前、パイナップルジュースについての記事(こちら)を書きましたが、この前はハイビスカスを入れて作っていました。パイナップルの皮+レモングラス+生姜+ハイビスカスをぐつぐつと煮たものです。寒いので、温かいまま飲んだら、ホットワインのような味でおいしかったです (

2020/12/28 21:14

学校の宿題

夫と、小学生の時のことについて話していた時のこと。宿題毎日あった？と聞くと、全然なかったよ、と。家に電気のない子が多いから、宿題が出ても暗くてできない、だからないのだそうです。たまに宿題が出た時も、みんな学校に残って、終わらせてから帰ったのだそう。将来、

2020/11/28 16:01

パキスタンショップ

これまでアクメは、お米屋さんで買ったとうもろこし粉で作っていたのですが、コロナの影響か、販売中止になっていました そこで夫はパキスタンショップへ。夫の好きな骨つき牛肉やヤギ肉が売っています。今回は牛肉とフフの粉を買ってきました。左はプランテーンのフフ、右

2020/11/24 14:53

最近よく聴くガーナの歌

最近よく聴くガーナの歌は、Jerusalem soupというチュイ語の歌です。歌っているのは南アフリカ出身のコメディアンで、「スープがおいしいよ〜！」という内容だそうです 夫が毎日聴いているので、3歳の息子も自然に覚えて、口ずさみながらノリノリで踊っています。やっぱり息

2020/10/21 10:02

クマシの日本語学校

去年、ガーナのクマシに、Gerkings Japanese Language Schoolという日本語学校ができたそうです。新聞記事はこちらYouTube もあります。こちらなぜ「松井秀喜」…ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村

2020/09/15 18:41

オムツオ

先週末は、パキスタンショップで買ってきた大きい骨つきの牛肉でライトスープを作ってもらいました。赤いのはパームオイルのせいなので、辛そうに見えますが、全然辛くないです。で、フフを作ろうと思ったら、粉が足りない… そこでオムツオを作ることにしました。オムツオ

2020/09/15 18:36

虫かご

3歳の息子は最近バッタやカマキリを獲って虫かごに入れて遊んでいます。大人でも虫を観察するのって結構おもしろいですよね が、夫にとっては意味不明だそうで 「なんで虫とって入れるの？全然楽しくないよ。変だよ」と。食べるために獲って入れるなら分かるけど、観察する

2020/08/06 14:42

アマルーラというお酒

先日、酒屋でアマルーラという南アフリカのお酒を買いました。ガーナの空港で見たことがありますが、日本でも売られているとは。写真はこちらマルーラという木の実から作った甘いリキュールで、カルーアミルクやベイリーズのような味です。そのまま飲んだり、アイスやヨーグ

2020/07/01 14:13

チュイ語

チュイ語(アカン語)はガーナで一番よく話されている部族語です。最近、夫はいつも車の中で「サンコファ(sankofa)ラジオ」というガーナのラジオを聞いているので、意味は分からないけど私もよく聞いています。夫はエウェ族ですが、小さい時にアクラに住んでいたことがあるので

2020/06/16 13:04

最近作ったガーナ・トーゴ料理

最近、外出自粛で外食できないので、よく夫がガーナ・トーゴ料理を作ってくれます。1. イェベセスィ一番簡単な料理。揚げたアジ+トマト+玉ねぎ味つけは塩。コンソメを入れてもおいしいです。アクメと一緒に食べます。2. アジデシピーナッツソースです。クスクスと一緒に食べ

2020/05/19 09:15

豆のべニェン

以前、小麦粉で作ったべニェン(ドーナツ)について書きましたが、今回はブラックアイドビーンズという豆を使ったべニェンの作り方をご紹介します まず、豆を一晩水に浸します。一晩経つとふっくらして柔らかくなります。↓ミキサーで全部ペースト状にします。泡立て器で混ぜ

2020/05/19 09:03

記念撮影

娘の1歳の誕生日の記念に、家族写真を撮りました ガーナのママがくれた服です。私と夫も着ましたよ。3年半ぐらい前にこのブログに登場した服です。(当時の記事はこちら)出産して太ったけど、ギリギリ着られました 子どもはすぐ大きくなっちゃうから、4人揃ってこの服を着ら

2020/05/08 06:30

お昼ご飯

最近、コロナの影響で毎日家でご飯を食べています。お昼ご飯といえば、ラーメンや焼きそば、うどんなど麺ばかり。麺料理はトーゴではおやつなので、軽すぎてご飯にならないよ〜、夜ご飯には絶対にしないでね〜と結婚当初言われました。お昼ご飯はまぁしょうがないね〜という

2020/05/07 23:05

コロナの影響 in ガーナ

ガーナのママから、私がお願いしていたエウェ語の教科書を買ったとの連絡がありました。ママ、ありがとう トーゴだとフランス語-エウェ語になってしまうので、ガーナで英語-エウェ語のものを探してもらっていたのです。が、ガーナではコロナの影響で、しばらく前から郵便が

2020/04/17 15:11

上の子2歳4か月、下の子7か月

先日、ガーナ人の友達が下の子(7か月)を見て、白すぎるとびっくりしていました。夫のママも、上の子を初めて見た時(9か月ぐらい)、白すぎてほんとに自分の孫なのか？と思ったそうです が、保育園に行ってほかの子と比べたら、確かに黒いね、と。生まれた時は日本人のほかの

2019/11/01 12:03

夫の部族

先日、ガーナ人(エウェ族)の友達に会った時のこと。私「子どもの名前、「エクエ」と「アエレ」だよ」友達「ああ、ガー族なのか」夫「うん。僕、ガーとエウェのハーフだから」私「え   」夫と知り合って5年半、ずっとエウェ族だと思ってました。夫は細かい部族のことなんて

2019/11/01 11:49

ガーナママが今欲しいもの

久々にガーナママから夫に電話がありました。あるものを送って欲しいと。それは何かというと…カセットコンロ テーブルでお鍋をする時に使うあの持ち運び用のガスコンロです。ママは去年うちでアクメを作る時に使っていたのですが、ガーナで使っているのは大きすぎて持ち運

2019/10/08 12:11

骨つきの牛肉とラム肉

今まで骨つきの牛肉とラム肉はパキスタン人がやっているお店で買っていましたが、最近お店が閉まっていて買えませんでした が、ブラジル人に教えてもらったブラジル食材のお店に行ったらありました 1キロずつ買って、家に帰って早速生姜にんにくコンソメで煮ました。左が牛

2019/09/02 12:40

ニャシンベ大統領の来日

今週は横浜で第7回アフリカ開発会議(TICAD7)が開かれていましたね。アフリカの大統領が大勢来日していたのに、マスコミはほぼスルーでした トーゴのフォール・ニャシンベ大統領も来日し、宮城県亘理町を訪れ、復興状況を視察したそうです。記事はこちら28日には安倍首相と会

2019/08/31 12:00

夫の日本食の好き嫌い

よく、「旦那さんは日本食食べられるの？」と聞かれます。全然大丈夫です 特に好きな日本食を挙げてみます。・豚汁(アジデシに味が似てるから)・炊き込みご飯(白米より味がついてるご飯のほうが好き)・焼き魚(国でもよく食べるから)・餃子・唐揚げ・春巻・カレー・ラーメン(

2019/08/28 09:38

アデメデシ(モロヘイヤスープ)

アデメデシ(モロヘイヤスープ)はモロヘイヤが大量に必要なのですが、買うのはちょっと高い…ということで、家で種から育ててみました。順調に育ったので、採ってアデメデシにしました。↓日本のモロヘイヤはトーゴとガーナのよりも大きいそうですが、味は同じだそうです。ネ

2019/07/11 14:03

べニェン作り

息子が2歳の誕生日を迎えました ケーキが嫌いな息子のために、パパはべニェンを作ってくれました。べニェンというのは、サーターアンダギーのようなお菓子です。(以前、こちらに書きました。)パパは仕事がお休みだったのですが、夕方6:40になって突然、「べニェン作る！」と

2019/06/18 10:51

息子にひっかかれ…

息子は今月で2歳になりますが、最近人をひっかくことが多いですきのうも夫が「痛い」と悲鳴を上げていました。が、黒いのでひっかき傷がどこにあるのか全然分からない…。「傷が目立たなくていいなー」と言うと、「よくないよ、痛そうに見えないでしょ」と。確かに。そういえ

2019/06/03 09:37

つむじ

下の子になんと、つむじが2個あることが判明！ ネットで調べたところ、天才や大物に多いんだとか。と夫に言うと、「僕もだよ」と。ん？ちりちり頭につむじなんてあるの？と思ったら、ほんとにありました 後頭部にちょっとハゲてる箇所が2つ。ってことは夫も天才なのか…？

2019/05/28 15:18

ケンケ(コン)

いつもはアクメかガリかフフを食べていますが、GWは時間があったので、ケンケを作りました。ケンケは、アクメに使うとうもろこしの粉を発酵させて作るものです。ケンケはガーナの言い方で、トーゴではコンと言います。英語の「コーン(corn)」だと思っていましたが、エウェ語

2019/05/15 12:30

アポトユ

夫の弟がガーナのお土産にアポトユをくれました アポトユというのは、食材をすりつぶす道具です。結構大きくて重いですが、お店ではこれが一番小さかったんだそうです 夫は早速イェベセスィを作っていました。トマトとレッドオニオンと唐辛子を入れてすりすりぐにゅぐにゅ

2019/05/14 12:15

第二子のお披露目式

第一子のお披露目式と同じ儀式を第二子にもしました。用意したのは、スベリヒユ(ポーチュラカ)という草です。上にあるのはとうもろこしの粉を水で溶いたもの。赤ちゃんを裸にして床に置き、お祈りの言葉を言った後、とうもろこしの粉を水で溶いたものを床に三箇所垂らしまし

2019/05/05 22:01

ミートパイ

ゴールデンウィーク、夫はガーナのミートパイを作っていました レシピはこちら ↓ 出来上がりはこちら ↓中身はこんな感じ ↓パッサパサでしたがおいしかったです 冷凍して毎朝食べます。ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村

2019/05/04 21:56

トーゴの国営放送TVT

夫がネットでトーゴの国営放送、TVTを見ていました。日本にいながらトーゴのニュースをリアルタイムで見られるなんて リンクはこちら  フランス語の勉強にいいかも ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村

2019/04/24 12:16

トーゴの出生証明書

子どものトーゴ国籍やパスポートは、トーゴに行って手続きしないと取得できませんが、出生証明書は日本のトーゴ大使館で発行してもらえます 大使館HPには、生まれてから一ヶ月以内に申請しないといけないと書いてあります。必要なものはこちら。出生届と住民票だけ提出すれ

2019/04/19 08:33

しゃっくり

アエレちゃんはまだ母乳がうまく飲めないので、よくしゃっくりをします 「しゃっくりする」はエウェ語で「スィコスィコ」と言います。「彼女はしゃっくりしている」は「エレ スィコスィコ」です。現在進行形は最後にムが付くと説明しましたが、ムが付くのは他動詞の時だけで

2019/04/14 19:39

第二子誕生！

先週、第二子が無事生まれました 今度は女の子です 以前、エウェ族の名前の付け方を4つご紹介しましたが、その中で、生まれた曜日からつける名前というのがありました。第一子は日曜日に生まれた男の子なので、「コスィ」でした 第二子は木曜日に生まれた女の子なので、「

2019/03/31 21:55

親鶏のフライ

先日業務スーパーで冷凍の親鶏を見つけました。夫は大喜び 早速料理していました。いつもの通り、にんにく・しょうがのチューブとコンソメで煮て、(煮る前)(煮た後)カリッカリになるまで素揚げ。私には硬すぎる…夫は冷凍して毎晩2つずつちょびちょび食べています。ではー

2019/03/22 09:33

ケレウォレ

先日買ったプランテーンが完全に熟したので、ケレウォレ(プランテーンのフライ)を作ってもらいました 切って塩水に浸けて、素揚げするだけ。甘くておいしい！シチューとワチェ(豆ご飯)と豆と一緒に食べました ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

2019/03/21 09:23

東京オリンピックのトーゴのホストタウン

2020年東京オリンピック・パラリンピックのトーゴのホストタウンが、宮崎県日向市に決まったそうです。日向市にあった東郷という町が「トーゴ」の発音に似ているからだとか。3月7日から10日までトーゴ人たちが訪れているそうですよ。↓NHKニュースMRTニューストーゴ人選手は

2019/03/09 10:12

第二子の名前

あと3週間で第二子(今度は女の子) が生まれます が、名前が決まらない… エウェ語の名前は、以前こちらに書いたように、自動的に決まるので、Ayele(アエレ)となります。が、日本語の名前が難しい 琴(こと)がつく名前にしようか？と言ったら、夫が「こと」はエウェ語で女

2019/03/07 14:53

シカ肉

夫がシカ肉の大きな塊をもらってきました 切って小分けにするだけで1時間もかかっていました シカ肉はトーゴでは北の田舎のほうでしか食べないので、南のロメ育ちの夫は日本に来てから初めて食べたのだそうです。調べてみたら、結構体にいいみたいです。いつもの通り、しょ

2019/02/03 09:36

モリンガ

きのう親戚にモリンガという木の実をもらいました。日本語ではワサビノキというのだそうです。殻を割って、中の小さい白い部分を食べました。味はとにかく苦くて渋い味が変わっておいしくなるから待っててと言われましたが、ほんの少し甘くなっただけで、全然おいしくなかっ

2019/01/28 14:30

蒸したプランテーン

10月にプランテーンを3本買ったのですが、寒いせいか待っても待っても黄色くならず… 数日日向に置いたらやっと熟れてきました。夏だったら数日で熟れるのに、2ヶ月もかかるなんて…。塩を振ってルクエで蒸したら、こんな感じになりました 真ん中の黄色いのは、ちゃんと熟

2018/12/17 10:03

ガーナ大統領来日

先週10日から13日まで、ガーナのアクフォアド大統領が来日していました 天皇陛下と野口英世について話したのだとか。ニュース動画はこちら ↓ 13日には猪苗代の野口英世記念館を訪れたそうです。1993年のJ.J.ローリングス大統領、2002年のJ.A.クフォー大統領に次ぐ、3人目

2018/12/17 09:55

トーゴのお葬式

夫が18年前に亡くなったおばあちゃんのお葬式のビデオをDVDに変換してきたので、一緒に見てみました トーゴでは、亡くなると死体安置所の冷たいところで2週間からから1ヶ月ぐらい保管され、その後お葬式が行われるそうです。なんでそんなに遅いの？と思いましたが、お揃いの

2018/12/05 14:05

第一次世界大戦の休戦100周年記念式典

先日11月11日に、パリの凱旋門で第一次世界大戦の休戦100周年記念式典が行われました。各国の大統領が参加しており、日本からは麻生副総理が参加していたので、日本のニュースでも取り上げられていました。夫はネットでこのニュースを見て、「感動した 」と言っていました。

2018/11/18 14:32

フフ

先週末、新大久保でフフのもとを買ってきました これはプランテーンのフフの粉ですが、ほかにヤムイモのもあるみたいです。ヤギ肉のライトスープと一緒に食べました ヤギ肉は臭かったですが、フフはおいしかったです フフの食感はふわふわしていて、麩まんじゅうのような

2018/11/02 17:23

パイナップルジュース

きのうは久しぶりにパイナップルがまるまる一個手に入ったので、夫はパイナップルの皮(ゴミ)でジュースを作っていました。鍋にパイナップルの皮とレモングラスとレモン汁を入れ、ぐつぐつ煮るだけ。ジュースはこんな色になりました 味は、薄いパイナップルジュースという感

2018/10/15 19:08

出べそ

息子は来週で1歳4か月になりますが、生まれた時からある出べそが全然治りません が、夫は「何が問題なの？」と夫にとって出べそは普通 夫はもちろんのこと、兄弟も出べそだそうです  おへそがこぶし大の人もいるので、自分は全然出べそじゃないと言っています。とはいえ

2018/10/12 17:58