ガーナとトーゴに行ってきた
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住所
出身
ハンドル名
きょんさん
ブログタイトル
ガーナとトーゴに行ってきた
ブログURL
http://blog.livedoor.jp/ghanatogo/
ブログ紹介文
ガーナ人とトーゴ人のハーフの彼と結婚し、2016年8月に3週間ガーナとトーゴに行ってきました。
自由文
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ガーナとトーゴに行ってきた
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ガーナとトーゴに行ってきた
  • アデメデシ(モロヘイヤスープ)

    アデメデシ(モロヘイヤスープ)はモロヘイヤが大量に必要なのですが、買うのはちょっと高い…ということで、家で種から育ててみました。順調に育ったので、採ってアデメデシにしました。↓日本のモロヘイヤはトーゴとガーナのよりも大きいそうですが、味は同じだそうです。ネ

  • べニェン作り

    息子が2歳の誕生日を迎えました ケーキが嫌いな息子のために、パパはべニェンを作ってくれました。べニェンというのは、サーターアンダギーのようなお菓子です。(以前、こちらに書きました。)パパは仕事がお休みだったのですが、夕方6:40になって突然、「べニェン作る!」と

  • 息子にひっかかれ…

    息子は今月で2歳になりますが、最近人をひっかくことが多いですきのうも夫が「痛い」と悲鳴を上げていました。が、黒いのでひっかき傷がどこにあるのか全然分からない…。「傷が目立たなくていいなー」と言うと、「よくないよ、痛そうに見えないでしょ」と。確かに。そういえ

  • つむじ

    下の子になんと、つむじが2個あることが判明! ネットで調べたところ、天才や大物に多いんだとか。と夫に言うと、「僕もだよ」と。ん?ちりちり頭につむじなんてあるの?と思ったら、ほんとにありました 後頭部にちょっとハゲてる箇所が2つ。ってことは夫も天才なのか…?

  • ケンケ(コン)

    いつもはアクメかガリかフフを食べていますが、GWは時間があったので、ケンケを作りました。ケンケは、アクメに使うとうもろこしの粉を発酵させて作るものです。ケンケはガーナの言い方で、トーゴではコンと言います。英語の「コーン(corn)」だと思っていましたが、エウェ語

  • アポトユ

    夫の弟がガーナのお土産にアポトユをくれました アポトユというのは、食材をすりつぶす道具です。結構大きくて重いですが、お店ではこれが一番小さかったんだそうです 夫は早速イェベセスィを作っていました。トマトとレッドオニオンと唐辛子を入れてすりすりぐにゅぐにゅ

  • 第二子のお披露目式

    第一子のお披露目式と同じ儀式を第二子にもしました。用意したのは、スベリヒユ(ポーチュラカ)という草です。上にあるのはとうもろこしの粉を水で溶いたもの。赤ちゃんを裸にして床に置き、お祈りの言葉を言った後、とうもろこしの粉を水で溶いたものを床に三箇所垂らしまし

  • ミートパイ

    ゴールデンウィーク、夫はガーナのミートパイを作っていました レシピはこちら ↓ 出来上がりはこちら ↓中身はこんな感じ ↓パッサパサでしたがおいしかったです 冷凍して毎朝食べます。ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村

  • トーゴの国営放送TVT

    夫がネットでトーゴの国営放送、TVTを見ていました。日本にいながらトーゴのニュースをリアルタイムで見られるなんて リンクはこちら  フランス語の勉強にいいかも ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへにほんブログ村

  • トーゴの出生証明書

    子どものトーゴ国籍やパスポートは、トーゴに行って手続きしないと取得できませんが、出生証明書は日本のトーゴ大使館で発行してもらえます 大使館HPには、生まれてから一ヶ月以内に申請しないといけないと書いてあります。必要なものはこちら。出生届と住民票だけ提出すれ

  • しゃっくり

    アエレちゃんはまだ母乳がうまく飲めないので、よくしゃっくりをします 「しゃっくりする」はエウェ語で「スィコスィコ」と言います。「彼女はしゃっくりしている」は「エレ スィコスィコ」です。現在進行形は最後にムが付くと説明しましたが、ムが付くのは他動詞の時だけで

  • 第二子誕生!

    先週、第二子が無事生まれました 今度は女の子です 以前、エウェ族の名前の付け方を4つご紹介しましたが、その中で、生まれた曜日からつける名前というのがありました。第一子は日曜日に生まれた男の子なので、「コスィ」でした 第二子は木曜日に生まれた女の子なので、「

  • 親鶏のフライ

    先日業務スーパーで冷凍の親鶏を見つけました。夫は大喜び 早速料理していました。いつもの通り、にんにく・しょうがのチューブとコンソメで煮て、(煮る前)(煮た後)カリッカリになるまで素揚げ。私には硬すぎる…夫は冷凍して毎晩2つずつちょびちょび食べています。ではー

  • ケレウォレ

    先日買ったプランテーンが完全に熟したので、ケレウォレ(プランテーンのフライ)を作ってもらいました 切って塩水に浸けて、素揚げするだけ。甘くておいしい!シチューとワチェ(豆ご飯)と豆と一緒に食べました ではー海外旅行(アフリカ) ブログランキングへ にほんブログ村

  • 東京オリンピックのトーゴのホストタウン

    2020年東京オリンピック・パラリンピックのトーゴのホストタウンが、宮崎県日向市に決まったそうです。日向市にあった東郷という町が「トーゴ」の発音に似ているからだとか。3月7日から10日までトーゴ人たちが訪れているそうですよ。↓NHKニュースMRTニューストーゴ人選手は

  • 第二子の名前

    あと3週間で第二子(今度は女の子) が生まれます が、名前が決まらない… エウェ語の名前は、以前こちらに書いたように、自動的に決まるので、Ayele(アエレ)となります。が、日本語の名前が難しい 琴(こと)がつく名前にしようか?と言ったら、夫が「こと」はエウェ語で女

  • シカ肉

    夫がシカ肉の大きな塊をもらってきました 切って小分けにするだけで1時間もかかっていました シカ肉はトーゴでは北の田舎のほうでしか食べないので、南のロメ育ちの夫は日本に来てから初めて食べたのだそうです。調べてみたら、結構体にいいみたいです。いつもの通り、しょ

  • モリンガ

    きのう親戚にモリンガという木の実をもらいました。日本語ではワサビノキというのだそうです。殻を割って、中の小さい白い部分を食べました。味はとにかく苦くて渋い味が変わっておいしくなるから待っててと言われましたが、ほんの少し甘くなっただけで、全然おいしくなかっ

  • 蒸したプランテーン

    10月にプランテーンを3本買ったのですが、寒いせいか待っても待っても黄色くならず… 数日日向に置いたらやっと熟れてきました。夏だったら数日で熟れるのに、2ヶ月もかかるなんて…。塩を振ってルクエで蒸したら、こんな感じになりました 真ん中の黄色いのは、ちゃんと熟

  • ガーナ大統領来日

    先週10日から13日まで、ガーナのアクフォアド大統領が来日していました 天皇陛下と野口英世について話したのだとか。ニュース動画はこちら ↓ 13日には猪苗代の野口英世記念館を訪れたそうです。1993年のJ.J.ローリングス大統領、2002年のJ.A.クフォー大統領に次ぐ、3人目

  • トーゴのお葬式

    夫が18年前に亡くなったおばあちゃんのお葬式のビデオをDVDに変換してきたので、一緒に見てみました トーゴでは、亡くなると死体安置所の冷たいところで2週間からから1ヶ月ぐらい保管され、その後お葬式が行われるそうです。なんでそんなに遅いの?と思いましたが、お揃いの

  • 第一次世界大戦の休戦100周年記念式典

    先日11月11日に、パリの凱旋門で第一次世界大戦の休戦100周年記念式典が行われました。各国の大統領が参加しており、日本からは麻生副総理が参加していたので、日本のニュースでも取り上げられていました。夫はネットでこのニュースを見て、「感動した 」と言っていました。

  • フフ

    先週末、新大久保でフフのもとを買ってきました これはプランテーンのフフの粉ですが、ほかにヤムイモのもあるみたいです。ヤギ肉のライトスープと一緒に食べました ヤギ肉は臭かったですが、フフはおいしかったです フフの食感はふわふわしていて、麩まんじゅうのような

  • パイナップルジュース

    きのうは久しぶりにパイナップルがまるまる一個手に入ったので、夫はパイナップルの皮(ゴミ)でジュースを作っていました。鍋にパイナップルの皮とレモングラスとレモン汁を入れ、ぐつぐつ煮るだけ。ジュースはこんな色になりました 味は、薄いパイナップルジュースという感

  • 出べそ

    息子は来週で1歳4か月になりますが、生まれた時からある出べそが全然治りません が、夫は「何が問題なの?」と夫にとって出べそは普通 夫はもちろんのこと、兄弟も出べそだそうです  おへそがこぶし大の人もいるので、自分は全然出べそじゃないと言っています。とはいえ

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