仕事できる人はラーメン二郎から学ぶ！

仕事できる人はラーメン二郎を自分で良い店にしようとする。

2020年最後の記事となりますが読んでくれた皆様ありがとうございます。ラーメン二郎はお客さんの皆さんが良くも悪くもします。2020年はラーメン二郎にとってもコロナ渦で大変な時期でしたかお客さんのトラブルの方が目立った気がします。川越店で無理な量を注文して嘔吐

2020/12/31 10:20

仕事できる人はラーメン二郎で平常心

ラーメン二郎は楽しく食べるのは良いですが冷静な気持ちで食べるのが大事です。ラーメン二郎は何度もお伝えした通り一般的なラーメン屋と違い独特なルールがあります。その独特なルールと後店の雰囲気に圧倒されずに食べるのが大事なんです。ラーメン二郎で冷静に楽

2020/12/29 07:23

仕事できる人はラーメン二郎の食べ方を改善する。

ラーメン二郎は基本はラーメンだけだが工夫すれば無数の食べ方ができる。ラーメン二郎はメニューは基本はラーメンだけだが卓上調味料、店によっては有料トッピングもあります。卓上調味料や有料トッピングを活用すればいろんな食べ方を出来ます。醤油を野菜にかけたり、

2020/12/28 07:45

仕事できる人は二郎のような助け合いを忘れない。

実はラーメン二郎三田本店は引退の可能性すらあったのです。ですが、慶応大学の学生の助けで生き残りました。ラーメン二郎三田本店は道路拡張の影響で立ち退きを迫られて、総帥と呼ばれる山田氏は引退まで考えたそうです。ですが、慶応生が応援歌を歌い、山田氏は存続

2020/12/27 09:27

仕事できない人は残す客を見て安心する！

ラーメン二郎で残すお客さんを見ると自分も食えないから残そうって気になりやすくなるが決して残すのは原則ダメです。ボリュームあるラーメンを安く出してるラーメン二郎を残すは立派なルール違反です。食べれる量を注文して食べ切るのが原則です。他のお客さんが残し

2020/12/26 15:49

仕事できる人は自然にラーメン二郎の店員さんのようにサービスする。

ラーメン二郎は店員さんがサービスするのはよく見る光景です。ラーメン二郎にはチェーン店のマクドナルドみたくマニュアルがあるわけでないです。店員さんがお客さんに喜ばれようとすればサービスもします。実際に私が見たのはラーメン二郎京急川崎店で席の移動をお

2020/12/24 08:25

仕事できる人はラーメン二郎で麺を食べながら野菜をどう食べるか考えられる。

ラーメン二郎は食べ方を考えながら食べると焦らずにスムーズに食べられるし、楽しみも出てきます。七味唐辛子を野菜にかけるか、醤油にするか？なんて考えながら麺を食べると味の変化をさせるのがとても楽しみでもあります。そして、ムダな時間のロスがないから結果

2020/12/23 06:32

仕事できない人なラーメン二郎に脂をつい入れ過ぎる。

ラーメン二郎で脂も魅力的なトッピングです。野菜にかけると味が付きます。野菜を食べ続けるとどうしても飽きてしまいます。そこで野菜の上から脂がかかってれば旨味が出るし、醤油を脂にかければさらにしょっぱさ出て美味しくなります。ラーメン二郎で脂も状況によ

2020/12/22 05:42

仕事できない人はラーメン二郎のような常識外れを拒否する。

ラーメン二郎は普通のラーメンに比べれば完全に常軌を逸脱してます。でも、大人気です。ボリュームもそうだがラーメン二郎は食べる事が楽しみってのもあります。凄いボリュームなのにそれでも中毒にさせます。仕事できない人はラーメン二郎のような常識外れを否定する

2020/12/20 20:33

仕事できない人はラーメン二郎でマシマシ禁止な店で知らずにマシマシコールする！

実はラーメン二郎はマシマシ禁止な店は多いです。それでもマシマシコールして恥をかく人は居ます。そもそも、三田本店ですらマシマシは禁止です。府中、相模大野、小岩、守谷、亀戸、上野毛等結構あります。何故何も考えずにマシマシコールしてしまうか？YouTubeなど

2020/12/20 09:09

仕事できない人はラーメン二郎の中傷を楽しむ。

ラーメン二郎に関する掲示板には中傷がかなり多いです。「あの店主は態度悪い。」や「クソ不味い。」などかなり汚い言葉が溢れてます。もちろん、中傷されてしまう店にも責任ないとは言えません。実際に今はなきラーメン二郎武蔵小杉店の破門など店主が騒動起こした

2020/12/19 08:03

仕事できる人はラーメン二郎のように強い自己主張をする。

ラーメン二郎は黄色い看板でデカ盛りラーメンで強く印象付けてます。とても単純なんだが強いインパクトを感じますね。黄色い看板＝二郎ってイメージが根付いてます。さらにデカ盛りのラーメンは心身に染み渡り二度と忘れる事はないでしょう。今の時代に勝つ人はラー

2020/12/18 06:16

仕事できる人はラーメン二郎のように分かるように経営理念を理解させる。

ラーメン二郎の経営理念はなかなか分かりにくいが社訓を見る限りでは世のために安くボリュームあるラーメンを食べさせる事でしょう。ラーメン二郎直系を含めた二郎系が安くてボリュームあるラーメンを提供してる事からたくさんの人を安くたくさん食べさせて満足させ

2020/12/16 19:44

仕事できない人は店員さんに「残していいですよ」の真意が分からない。

「残していいですよ」「 無理しなくていいですよ」は本当の意味は「後がつかえるから早く食べ終わって退店して欲しい。」です。ラーメン二郎の店員さんに「残しいいですよ。」ってのは早く帰れって意味とは何て感じが悪いんだって言いたくなりますがちょっとお待ちを。ラーメ

2020/12/16 07:00

仕事できる人は時にはのんびり二郎を食べる。

ラーメン二郎は早く食べるのがベストだがあまりに早さを意識し過ぎれば味が分からなくなる。とにかく急げって感じで食べたらいくら完食したと結局のところ味が良く分からないって事になり味のブレなどにも気が付きません。早く食べる事ばかり気にすればせっかく

2020/12/15 08:14

仕事できる人はラーメン二郎の情報をいち早く得る！

ラーメン二郎はTwitterで最初情報を告知します。限定トッピングや限定ラーメンなど。ラーメン二郎の情報告知はTwitterがメインです。限定ラーメンなどの情報を得るにはTwitterをマメに見る事です。あと、限定トッピングや限定ラーメンをやる日はより混みます。ラ

2020/12/14 06:15

仕事できる人はラーメン二郎で店員に好かれる客になる。

ラーメン二郎では常連さんが店員と仲良くしている様子が良く見られるのが特徴です。他のラーメン屋ではなかなか見られない特徴ですね。二郎が人気な秘訣の一つです。店員と仲良くなり覚えられる事によりまた来店するのが楽しみになるんです。ラーメン二郎で店員

2020/12/13 10:15

仕事できる人はラーメン二郎のように仕事を愛す。

ラーメン二郎になぜ並ぶか？それは単に二郎が食べたいだけでなく愛でしょう。普通のラーメン好きなら長い行列を見たら諦めるがラーメン二郎の客は並ぶ。それはもう愛でしょう。愛があるからこそ行列で長時間待てるのです。ラーメン二郎の行列に並んでも愛する気持

2020/12/12 08:44

仕事できる人はラーメン二郎で残しても素直に謝る。

ラーメン二郎は油断して残す人も良くいる。ラーメン二郎は各店舗で量は違いますし、さらに店員さんによっても量が違う事さえあります。初心者はともかく、二郎に慣れた人だって残してしまう事も十分あり得る事でしょう。仕事できる人は食えないのは自分のせいだと

2020/12/11 06:44

仕事できない人はラーメン二郎生卵はすき焼き卵だけしか知らない。

ラーメン二郎では生卵がすき焼き卵で食べるのが定番とされてます。生卵にすき焼きのように麺をつけて食べるのがすき焼き卵です。確かに美味いです。本当にすき焼きみたいな感じになります。ですが、すき焼き卵は割と定番です。もちろん、悪くはないがすき焼き卵だ

2020/12/10 05:59

仕事できる人はラーメン二郎を情熱を持って食べる！

ラーメン二郎を楽しんで食べる人って好きって以上に情熱があります。単に好きなレベルなら雨が降ってたり、1時間以上の行列では並びません。雨降ってても行列な事も珍しくありません。二郎好きは食べるまでの大変だろうと強い情熱があるんです。単なるラーメンが

2020/12/09 06:11

仕事できる人は二郎を食べる目的を持っている。

ラーメン二郎だから食べるってのももちろんありですがやはりどんな二郎を食べるか目的あるとより楽しいものです。乳化か非乳化か？汁なしやつけ麺の二郎が良いのか？この辺りがはっきりしてると自分の理想の二郎を食べられる可能性がより高まります。ラーメン二郎

2020/12/08 05:53

仕事できる人は周りに合わせてマシマシを遠慮しない。

ラーメン二郎で野菜マシマシが食べれるのに周りがマシマシしないから頼まないのは損。食べれないのにマシマシは論外だが食べれるにも関わらずマシマシを頼まないのもそれは良くないです。つい周りに合わせてしまう。確かにラーメン二郎の頼みにくさも分かります

2020/12/06 17:30

仕事できる人は仲間同士だろうとラーメン二郎では喋らない。

ラーメン二郎で不快に思う行為は友達同士で喋ってラーメンを食べ切るのが遅くなるです。1番って言っても良いくらいラーメン二郎で不快な行為ですね。本当に行列でこれをやられると迷惑です。まあ、店員さんに注意されたり。荻窪二郎は制限時間15分にしたりしてま

2020/12/06 09:04

仕事ができる人はラーメン二郎の店員のようにニックネームで呼び合う。

ラーメン二郎の店員さんはお客さんから名前よりニックネームで知れ渡ってます。ニックネームで呼ぶからこそ店員さんとの距離が縮まり親しみがでます。ラーメン二郎人気の秘密は店員さんとの距離が近い事ですね。ラーメン二郎で店員さんがニックネームで呼ばれて

2020/12/05 08:35

仕事できない人はラーメン二郎で迷惑かけても他人事のように振る舞う。

ラーメン二郎には迷惑客は多いです。そして迷惑客のせいで騒動になった店があります。まあ、あれだけ行列があれば居ます。食べてる時に喋って完食が遅くなる、路駐。もっと酷く騒動になったのは自分が食べれない量を制止されたのに残したのはかなり話題になりまし

2020/12/04 06:19

仕事できない人はラーメン二郎完食後に丼をカウンターの上に上げない。

ラーメン二郎のルールは完食後に吹いてからカウンターの上にあげるです。これはラーメン二郎で守らねばならないルールです。何故、そんなルールがあるかと言えば回転率を上げて、多くのお客さんにラーメンを提供するためと店員さんの負担を軽減する意味もあります。カウンタ

2020/12/03 08:11

仕事できる人はラーメン二郎の野菜を有料だと思ってる。

ラーメン二郎は野菜は無料トッピングできるが当然ながら残してはいけません。我々は無料だがラーメン二郎にとっては当然ながら仕入れや廃棄にコストがかかってます。それを分かってない一部のお客はインスタ映え狙い野菜マシマシにして残したりして一部店舗でマ

2020/12/02 08:13

仕事できる人はラーメン二郎の暗黙のルールを知り満足する。

ラーメン二郎には実は暗黙のルールがあります。食べログや店の公式Twitterにも記載されて無いのです。近年閉店した新橋二郎では野菜おかわりってサービスがあります。決してどこにも記載されてません。今はラーメン二郎に野菜おかわりはあるかは知れませんが暗黙

2020/12/01 07:02