うまいな
うまいな 葉物野菜には[[MORE]]「~菜」という語尾を持つ品種が沢山あるが、その多くはアブラナ科であり、露地では秋から冬に育てるのが一般的だ。春に播種して夏に栽培することも理屈では可能だが、温暖なこの地ではアオムシやコナガ、ナメクジなどの猛攻を受け穴だらけにされてしまうのが現実だ。 そんな中、ヒユ科の「うまい菜」という野菜がある。別名で「フダンソウ(不断草)」や「スイスチャード」とも呼ばれ、根菜...
2021/08/24 00:06
2021年8月 (1件〜100件)
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