食とアートで心を彩る暮らし「こころのアトリエ」

大晦日は一日お料理を作る日

毎年、一番長い日が大晦日。朝から晩まで、ひたすら料理を作ります。そして、家族揃って一番のご馳走を食べる！それが嫁ぎ先のならわしでした。食心のアトリエ  高山益…

2021/12/31 23:37

今年のお節作りは、なますも引き継ぎ

 毎年、義母と二人で担当を決めて作っていたお節料理も完全に私が引き継ぐことになりました。食心のアトリエ  高山益実です。以前は、野菜の煮物（梅の花にんじん、六…

2021/12/30 23:20

冬場の家庭菜園を楽しむ(*^^*)

 昨年まで義母が中心で作っていた野菜を、今年から全て私が作るようになりました。試行錯誤しながら野菜の世話をするのは楽しいです食心のアトリエ  高山益実です。家…

2021/12/23 20:24

レッスン後、息子さんと夢のキッチンカー

 昨年の4月頃、川崎に引越しするので認定レッスンを受けたいと申し込みをいただきました。短期集中でレッスンを受け川崎に引越しされましたが、息子さんとキッチンカー…

2021/12/10 20:23