ふきのとうに春を感じる三月
例年を大きく上回り雪解けの早かった北海道気付けばもうふきのとうが顔を出していました。前回息子のところに行ったという投稿をしたのでその続きをいちご狩りをした後夜は近所の居酒屋さんへあまりお酒を飲まない三人なので最初の飲物は緑茶お通しからクオリティの高さに驚いた揚げた魚のあんかけ刺身盛り合わせこれで二人前どれも鮮度抜群骨せんべいどうしたらこんなにパリパリさくさくに揚げられるんだろう?塩をつけて頂きました。あら煮息子は煮汁をかけて白いご飯を食べていました。甘辛さが間違いないこれもすごく美味しくて驚いたはんぺん焼いたのも、揚げたのもふわふわで初めての食感でした。天ぷら盛り合わせ木の芽とかこごみ(ぜんまい?)とかふきのとうとか春の食材が使われていました。途中で頼んだニ口サイズのビールこういうコップいいですねぇ駿河湾...ふきのとうに春を感じる三月
2023/03/26 14:57