ドライバーよりアイアンが好き

☆本日の仕入れ☆

☆本日の仕入れ☆今年最後の仕入れは、蒲田の光屋さんで、正月用に飛鸞にこまると鳩政宗特別純米。鳩政宗さんは個人的に買うのは初で、どんな特別純米なのか楽しみ😋#森…

2024/12/31 06:59

☆酒未来@栄光富士☆

☆酒未来@栄光富士☆先日の備忘録🍶酒米はあの酒未来☆華やかな吟醸香。フルーティで旨甘感は間違いない😄ちょいとしたキレもあり、引き締まった印象もありうまいね😋#…

2024/12/29 11:14

☆純米吟醸 無濾過生酒 槽しぼり@隆☆

☆純米吟醸 無濾過生酒 槽しぼり@隆☆ちょいとしたにごり。口当たり、グレフルの様な吟醸香。旨味の余韻は口の中に残るが、美山錦らしくスッキリフレッシュでスッと喉…

2024/12/28 07:59

☆ひとり忘年会@元祖立ち飲み屋 川崎☆

☆ひとり忘年会@元祖立ち飲み屋 川崎☆先日、友人からインフル😷になっちまったと連続があり、ドタキャン💦すでに口は酒の口になってたので、ひとり忘年会に行って来や…

2024/12/27 12:50

☆忘年会@シンサンテ・目黒☆

☆忘年会@シンサンテ・目黒☆備忘録🍷🥩先日妻とシンサンテさんで忘年会。まずは赤ワインの泡で🍷今宵もどれもうまい😋豚肉は旨味と柔らかさが塩梅よかった。海老のビス…

2024/12/26 12:53

☆CEL-24純米吟醸 生酒@亀泉酒造☆

☆CEL-24純米吟醸 生酒@亀泉酒造☆先日の備忘録🍶矢張りうまいな😋フルーティさと華やかさがある吟醸香。ちりっとした舌触りとこの旨甘感。それプラスちょいとし…

2024/12/23 12:25

☆風凛美山 純米酒@七賢☆

☆風凛美山 純米酒@七賢☆先日の備忘録🍶コクを感じつつキレもあるので、くいっと呑める地酒。燗にしたらコクと甘さが増しておいしそう♪うまいね😋ご馳走様でした☆#…

2024/12/22 12:24

☆朝しぼり 純米酒@天青☆

☆朝しぼり 純米酒@天青☆ 昨晩は運良く19時からの予約可能だったので、今回はピンで訪問。まずは熊澤酒造さんの天青 純米酒朝しぼりでおつはい🍶天青の朝しぼりシ…

2024/12/20 12:58

☆白馬錦 純米吟醸@白馬錦酒造＆シャトレーゼ☆

☆白馬錦 純米吟醸@白馬錦酒造＆シャトレーゼ☆なんとあの洋菓子和菓子スイーツなどを販売しているシャトレーゼさんが、白馬錦酒造さんと協力されて地酒を販売されてい…

2024/12/17 12:46

☆たかぎ山@鶴見西口☆

☆たかぎ山@鶴見西口☆先日の備忘録🥩🍺以前からチェックしていたたかぎ山さんにようやく初訪問😄店内はL字カウンター10席。まずは特にオーダーがなければおまかせ串…

2024/12/16 12:54

☆純米吟醸 美山錦@花陽浴☆

☆純米吟醸 美山錦@花陽浴☆フルミチさんで久々に見つけた花陽浴さん笑うっすら琥珀色。花陽浴さんらしい南国吟醸香。口に含むと一瞬のちりっと感。美山錦だけど、花陽…

2024/12/12 12:40

☆全量純米 しぼりたて@秋鹿☆

☆全量純米 しぼりたて@秋鹿☆久々の秋鹿さん。🍂🦌うっすら琥珀色。メロン青リンゴ？口に含むと口当たりスッキリ。ちょいとしたキレにふくよかな旨味とコクが感じられ…

2024/12/11 10:40

☆たてがみ@酔仙酒造☆

☆たてがみ@酔仙酒造☆先日の備忘録🍶酔仙酒造って言えば以前フルミチさんで岩手県の7つの酒蔵さんで醸したganshuを呑んだ事がある。たてがみ、馬肉ではたてがみ…

2024/12/08 08:56

☆碧判 純米吟醸酒生@鳳凰美田☆

☆碧判 純米吟醸酒生@鳳凰美田☆先日の備忘録🍶フルーティで華やかな吟醸香。呑み口マスカットの様なフレーバー。うま口の後にちょいとしたキレとビター感。無濾過生の…

2024/12/07 10:10

☆朝しぼり 純米酒@天青☆

☆朝しぼり 純米酒@天青☆先日の備忘録🍶神奈川の地酒。今年の朝しぼり。フレッシュ感を感じながらも、旨味とコク、ちょいとした酸が良い雰囲気を演出してる雰囲気。ま…

2024/12/06 12:10

☆ 特別純米 しぼりたて生@残草蓬莱 ☆

☆ 特別純米 しぼりたて生@残草蓬莱 ☆先日の備忘録🍶口当たりフレッシュ！かつ穏やかなりんご感を感じる。上品な旨甘感を感じる地酒。うまいね😋#残草蓬莱 #特別…

2024/12/05 10:03

☆粉雪 にごり純米吟醸@いづみ橋☆

☆粉雪 にごり純米吟醸@いづみ橋☆先日の備忘録🍶呑み口、メロンの様なフレーバーの口当たり。ちりっとした酸にシルーキーの様な雰囲気も感じる。喉越しも良いのでぐい…

2024/12/04 09:09