つなこの釣りと美味しいこだわりと

自然をいただく(^^)

去年の2月のお話ですが京都市左京区にある、草喰なかひがし に行きましたっこの日は2階の個室で廊下にはお高そうな器がこの日のお料理はまずは氷見のブリ、鰯の燻製、…

2022/09/20 20:57

ガッツリ行き過ぎた〜(^^)

大阪の岸和田市にあるラーメン屋さん、横綱 に行きました〜チェーン店なんですけど、つなこはこちらのお店がお気に入りなんですっラーメン🍜ネギをたっぷり入れていた…

2022/09/19 01:04

真冬のお寿司 その3(^^)

去年の2月に行った大阪市北区のお寿司屋さん おおはた でいただいたもの、続きですお味噌汁の次に出たのはサヨリ次は車海老そして穴子ですっ手巻きをいただいた後はリ…

2022/09/18 08:09

真冬のお寿司 その2(^^)

去年の2月に大阪市北区のお寿司屋さん、おおはたに行ったんですが、前回の続きですいよいよ握りボタンエビの昆布締めからめじという、本マグロの幼魚ハリイカトロと大ト…

2022/09/17 13:56

真冬のお寿司(^^)

去年の真冬のある日、大阪市北区にある予約困難なお寿司屋さん、おおはた に行きました〜この日も一品料理からいただきます白魚の茶碗蒸しそしてあん肝ひっさげノドグロ…

2022/09/16 19:18

真冬の夜懐石(^^)

去年の2月に、大阪の豊中市にある くおん でいただいた夜懐石ですっ先付けは、ローストビーフと花わさびこの日の八寸は、シャコ、海老芋、飯蛸、シバエビ、トマト、う…

2022/09/15 14:21

朝からこれ(^^)

去年の冬に泊まった京都の 俵屋旅館朝ご飯もお部屋食でした目覚めの一杯としてヨーグルトをいただいた後和食の素敵な朝ご飯あと、湯豆腐〜これ、めちゃくちゃ美味しかっ…

2022/09/04 05:32

お部屋食(^^)

去年の冬に、京都市にある 俵屋旅館 に宿泊したのですが、その晩御飯がまた素晴らしかったのですっまずは先付け開けてみると素敵です続いて、お造りと煮物です焼き魚と…

2022/09/03 20:57

落ち着くお部屋へ(^^)

去年の冬に行った京都の旅館、宿泊したお部屋ですこの時泊まったのは、翠 というお部屋素敵な和室ですっそして広い縁側もありました〜こちらが、このお部屋だけのお庭お…

2022/09/02 06:05

初めての旅館へ(^^)

去年の冬ですが、京都市中京区にある 俵屋旅館 に、初めて行ってきましたっ江戸時代に創業したこちらの旅館💁‍♀️共用部分にはこの様なお部屋がありましたお庭も素…

2022/09/01 01:00