まつ子のご飯日誌。

トンテキ弁当。

キッコーマンのステーキ醤油。トンテキ炒めもやし酢醤油卵。緑の野菜がないのよー。手軽にピーマンでも買おうかと思ったけど、駅前スーパーはピーマンでも高くてね。もやしで良いかと…彩は手拭いの緑色でなんとか…今日の朝ご飯。今日もいちごジャムバタートースト。むむむハレプ。無我夢中ハレプ。このオモチャぼろぼろだから、また買って来なきゃな。...

2024/03/31 08:24

ちくわサラダ弁当。

サラダ要素って…ちくわサラダ卵焼き浅漬けきゅうり。残ってたポテサラでちくわサラダ。こんな高カロリーなサラダって…って思う。ちくわの磯辺揚げも好きだから、磯辺揚げとポテサラでも良かったんだけど、なんとなく今回はちくわサラダにしました。今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバタートースト。オモチャ発見！とぅ！！届かず。...

2024/03/30 08:26

ポークチャップ弁当。

野菜不足弁当。ポークチャップポテサラ茹で卵。今日は野菜ジュース買って行こうかな。茹で卵は塩かけたやつ。味玉も良いけど、たまにはノーマル茹で卵ですよ。今日の朝ご飯は時間なくて無し。おにぎり作って持ちました。ホカペゴロゴロ。突然のヘソ天。戸惑いハレプ。...

2024/03/29 07:50

ネギ豚弁当。

ご飯も炊き込んじゃったよ。ネギ豚アスパラお浸し炊き込みご飯。立派な深谷ネギが2本で198円だったので、つい購入。冷凍庫に豚ロースあったなと、久しぶりにネギ豚作りました。調子に乗って卵も入れた。これはもう最強のご飯のお供なのに、何故か炊き込みご飯作りました。その場の勢いって怖いね。今日の朝ご飯。おやめください…おやめくださいぃ…...

2024/03/28 07:51

オム焼きそば弁当。

夫用。オム焼きそば。雨だし、工事でカーテンも開けられないから暗いよ。早く工事終わらないかな。今日の朝ご飯。冷蔵庫整理ナポリタン。ハラハラドキドキ。ご飯中、相変わらず膝に乗ってくる。ナポリタン落としたらハレプが赤くなっちゃうよ。すっごい慎重にいただきましたよ。...

2024/03/26 21:29

鶏モモ柚子胡椒焼き弁当。

柚子胡椒あればなんでも美味しい。鶏モモ柚子胡椒焼きピーマンマヨ炒め卵焼き。柚子胡椒ってさ、食卓での登場回数少ない割に、あるとその存在感凄いよね。なんでも美味しくしてくれるスーパー調味料なのに、だいたいは冷蔵庫の中で余ってるのなんでだろうね。今日の朝ご飯は胃もたれして無し。まだまだ肌寒い朝。ホカペから動けないよね。むっちりハレプ。...

2024/03/25 07:55

肉団子弁当。

甘酢餡。肉団子炒めキャベツ味玉。甘酢餡は簡単に、ぽん酢をベースに作りました。良い感じ。味玉は白だしで味付け。今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバタートースト。最近のお気に入り。繭玉のオモチャ。すぐに壊れそうな予感。...

2024/03/24 08:28

カツサンド弁当。

厚切りロース。カツサンド。結構分厚いロースだから、ちゃんと火が通ってるか心配だったよ。良かった良かった。パンは8枚に切る予定が、ついいつも通り6枚で切っちゃったよ。かなりボリュームのある感じ。今日の朝ご飯は胃もたれしてて無し。こちらはいつかのおやつ。白松がモナカの胡麻モナカ。この胡麻モナカが1番好き。段ボール独占中。ハレプはブランケットの中にいます。...

2024/03/23 08:29

豚ヒレとキャベツのトマト煮込み弁当。

旨みぎっしり。豚ヒレとキャベツのトマト煮込みベーコンチーズトースト。パスタにも合う。あと焼きポテト。でもお弁当だから、簡単にパンを合わせます。今日の朝ご飯はいちごジャムバタートースト。こちらはいつかのおやつ。これナッツたっぷりめちゃくちゃ美味しい。お寛ぎ中にケンカを売られるハレプ。強奪するクル。上下関係厳しめ。...

2024/03/22 07:54

塩鯖のさっぱり焼き弁当。

魚のストックが残り僅か。塩鯖のさっぱり焼きササミと菜の花の辛子醤油和え卵焼き。昨日は祝日だったのね。どこに行っても混んでるし、無印週間だから無印の行列も凄かったわ。ちょっとタオル買いたかっただけなのに。。今日の朝ご飯はいつものトースト。こちらは昨日の朝昼ご飯。オムナポリタン。休みの日にやりたかった事。先週のTOBEライブでゲットした銀テと羽。蓋が透明なら羽がよく見えて良かったんだけどな。100均にそこま...

2024/03/21 07:49

厚切りロースの生姜焼き弁当。

ご飯炊き忘れ！厚切りロースの生姜焼き茹でキャベツ味玉。味玉は白だしに漬けました。なので色白。でも味はしっかりめですよ。こんなにご飯に合うおかずなのに、ご飯を炊き忘れるという失態。今日休みだから気が抜けてたね。今日の朝ご飯は、これからヨガに行くので無し。こちらはいつかのおやつ。これ好きー。まったり。添い寝したいわ…...

2024/03/19 08:28

カレー弁当。

ジャガイモ無し。カレー。ジャガイモあると思ってたんだけどねー。大根ならあったけど、他で使うからね。大根カレーも美味しいけどね。今日の朝ご飯。今日はめかぶ温玉ご飯。ズレたラグを整えたい。ただ寛いじゃってるからなぁ。。...

2024/03/18 07:55

新玉ねぎの丸ごと煮弁当。

スープが美味しい。新玉ねぎの丸ごと煮ハムチーズトースト。野菜出汁と味付けはお塩だけ。新玉ねぎの甘さが溶け出して、このスープが美味しい。今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバタートースト。定位置ハレプ。食べずらいんだよねぇ…...

2024/03/17 08:24

ドライカレー弁当。

お豆たっぷり。ドライカレー。作り置き最高。今日の朝ご飯。こちらも簡単に。今日はちょっと疲れが残ってまして…昨日有給でこちらに行って来ました。チケット当たっただけでも凄かったけど、まさかの中央ステージの真横！今年の運使い切ったわ〜。全ての演出もカッコ良くて、すっごい楽しかった！家での一コマ。プピペンも持って行こうか迷ってると…ハレプのオモチャにされそうだったので、一緒に持って行きました。...

2024/03/16 08:27

ツナ大根弁当。

煮物×煮物。ツナ大根の煮物切り昆布の煮物。ちょっと時間なくて適当に。作り置きはばっちりと思ったけど、煮物しかなかった。今日の朝ご飯。品数多め。美しクルニッチ。綺麗だなぁ。...

2024/03/15 07:34

オムナポリタン弁当。

ケチャップのセンスのなさよ…オムナポリタン。卵焼き器で卵焼いておいた。お弁当箱のサイズにちょうど良いね。パセリかけた後にケチャップで何か描こうかと思い立ち、迷った挙句がハートマークという…今日の朝ご飯。安売りで買ったキャンベルスープでパスタ。ドアップハレプ。かわいっ...

2024/03/11 09:47

焼きそば弁当。

定番弁当。目玉焼きのせ焼きそば。オム焼きそばでも良かったんだけど、なんか面倒で。そんな日もあるよね。今日の朝ご飯は撮り忘れ。納豆めかぶご飯でした。チラッとハレプ。最近何故かトンネル争奪戦よね。ここ私の陣地って。でもおやつとわかると出てくるよ。...

2024/03/10 08:24

おいなりさん弁当。

夫の方はちょっと詰め過ぎたかな。おいなりさんきゅうりの塩昆布漬け炒りこんにゃく卵焼き。地味。でもそれが良いと思うんだ。酢飯のおいなりさん、甘い卵焼き、塩っぱいきゅうりとピリ辛こんにゃく。良い感じ。今日の朝ご飯。いちごジャム買った。クルや…外を見るのは良いが、カーテンは開けないでおくれ。。工事の人に丸見えだからね。。...

2024/03/09 08:25

ポークチャップ弁当。

卵が半熟すぎる。。ポークチャップキャベツとドライトマト炒め酢醤油卵。普通の茹でたにしてお塩振ろうと思ってたんだけど、かなり半熟になってしまったので、酢醤油に漬けました。お酢の効果で少し白身が引き締まる気がして…今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャムバター。巣篭もりハレプ。寒そうだったので、ブランケットで包んであげた。苦しゅうニャイ。...

2024/03/08 07:41

豆腐ハンバーグ弁当。

合い挽きで作った。豆腐ハンバーグキャベツ卵焼き。豆腐ハンバーグと言えば鶏かなと先入観があるんだよね。でも今回は合い挽き。それでも半分お豆腐だから、あっさりしてるね。ポン酢で作ったソースで更にさっぱり。中年にはこれくらいがちょうど良いかも。今日の朝ご飯。シンプルにトースト。楽天からサンプルが届いたよ。楽天の何に登録したのか思い出せないけど、忘れた頃にサンプルがくる。クルハレの好きなやつだから嬉しい。...

2024/03/07 07:48

キャベツのくたくた煮弁当。

くったくたに煮てやった。キャベツのくたくた煮チーズトースト。母物資でたくさんキャベツ貰ったので、とりあえず煮ました。塩胡椒とハーブ入れてコトコト煮ただけです。レモンあると良かったんだけど、あいにく切らしてました。今日の朝ご飯。昨日の残りのオーケーのピザ。最近よくトンネルにいるクル。紐で気を引いてみる。ニャッ！！...

2024/03/04 07:51

ウスターチャーハン弁当。

具はピーマンのみ。ウスターチャーハン卵焼きウインナーブロッコリー。我が家のウスターチャーハン、味付けはウスターソースとブラックペッパー。ブラックペッパーはたくさん入れるのが美味しい。今日の朝ご飯。シンプルにバタートースト。お菓子についてた紐。ちょ、ニャにこれっっ！ニャんだ紐か。...

2024/03/03 08:25

焼きそば弁当。

定番焼きそば。目玉焼き乗せ焼きそば。私は紅生姜多め。紅生姜は去年たくさん仕込んだから、まだまだたくさんあるよ。今日の朝ご飯。今日はチーズトースト。久しぶりにパン焼いた。もっちりハレプ。はみ出ちゃってるもんね。ふぁ〜〜〜...

2024/03/02 08:28

カツカレー弁当。

2日連続カツ。カツカレーコールスロー。カツを冷凍するなら、夕飯用なら揚げずに、お弁当用なら揚げてから冷凍すると良いんですって。でも冷凍する意味あったかな？ってくらいすぐに使ってしまったよ。夫のカツ食べたい圧が強くてね。今日の朝ご飯。今日はコールスローチーズトースト。ふがふがハレプ。なんかふがふが言ってるなと思ったんだけど…カメラを向けたらキリッとした。...

2024/03/01 07:52