まつ子のご飯日誌。

ササミのロールカツ弁当。

梅紫蘇チーズ。ササミのロールカツほうれん草おかかまぶし味玉。ササミは塩胡椒もしっかり目にしているので、そのまま食べてオッケー。ソースいらないやつです。梅干し入ってるしね。今日の朝ご飯。今日は納豆ご飯。パン焼き忘れたの。ハレプの大好きなオモチャ。クルはお疲れの様子。飛び掛かりたいけど出来ないハレプ。...

2023/07/31 07:48

焼きそば弁当。

目玉焼きは必須。焼きそば。冷蔵庫に残る麺はうどん1玉。賞味期限は、7/27。明日の夫の夕飯で良いかな…今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバター。暇系オモチャは大好き。バフッ！！...

2023/07/30 08:25

まぜそば弁当。

味玉入れ忘れたヨ！まぜそば。何か足りないなと思ったんだよ。そうだよ味玉だよ。まぜそばの為に作っておいたのに…なんかもう、色々ありすぎて忘れてたわ。昨日は帰ったらまさかの冷凍庫が全開でしてね。夫が閉め忘れた模様。氷の所はプールになってるし、アイスも冷凍保存してたクリームチーズも野菜も冷凍食品も魚も全て溶けてヘロヘロになってました…冷凍庫が2段に分かれてて、片方の所はお肉をぎっしり詰め込んでたので、そこ...

2023/07/29 08:33

万願寺とうがらしの肉味噌炒め弁当。

今日は金曜日か…万願寺とうがらしの肉味噌炒めマカロニサラダ味玉。今日は簡単に作り置き詰めるだけ弁当。いつも火水休みだから、木曜休むと変な感じ。もう明日は土曜日なのね。なんか得した気分。今日の朝ご飯。今日はタルタルトースト。タルタルソース塗ってからトーストしたけど、トーストしたパンに塗った方が良かったな。火は通さない方が美味しいと思う。モフモフ。今日も暑いね。毛は暑そうだけど、エアコンの効いた部屋で...

2023/07/28 07:58

サーモンフライ弁当。

タルタルソースも作ったのよ。サーモンフライピーマンのピザ風。ピーマンはケチャップの上にウインナーとチーズ乗せてトースターで焼きました。ピーマン嫌い夫も、これは良いと言ってましたよ。けどピーマン好きにはならないんですって。仕方ないね。今日の朝ご飯。味噌汁と見せかけてお醤油味です。お味噌ないんだけど、今漬けてる味噌はそろそろ完全よねって思って買ってないの。アクティブハレプ。カンフーかな？...

2023/07/27 16:37

サボちゃん記録。

ん？実は新しいサボテンです。今回は丸サボテン。実は前回のサボテン、あの容器では狭いのではと、余計なお節介で別の鉢に移し替えました。そして日光浴も必要だろうと、午前中にバルコニーに出してあげました。風で飛ばされました…どこをどう探しても鉢の中にいなくてね。。移し替えたのが早すぎたみたい。今回は4つも目が出て窮屈そうだけど、ギリギリまで移し替えはしないでおこうと思います。今日の朝ご飯。今日は鯵の漬け丼。...

2023/07/26 11:47

豚の照り焼き弁当。

こってり×こってり。豚の照り焼きブロッコリー味玉。今日は火曜出勤。代わりに木曜日に休む予定。久しぶりの6連勤だけど、そこまで疲れてないな。しっかり寝てるからかなー。今日の朝ご飯。今日もいちごジャムバター。バター無くなったの！買わなきゃ！今日忘れずに買う！再びお疲れハレプ。たくさん遊んで強制終了させると、バタンと倒れるように休憩に入る。...

2023/07/25 08:03

カレー弁当。

カルディで買った中辛のやつ。カレー。うん、やっぱ中辛がちょうど良い。お肉は辛口の時と同様、ゴロっとヒレ肉を入れました。煮込み時間15分、お肉を柔らかくしたいので、事前に塩麹に漬けておきました。こうしておけば、気持ち柔らかい。今日の朝ご飯。今日もいちごジャム。プラムはこれで終わり。いや美味しかったなー。疲れ顔。まるで月曜日のサラリーマンのような…...

2023/07/24 07:47

麻婆茄子弁当。

残ってた肉味噌で。麻婆茄子味玉。ナスもシワシワしないように、先に焼いて冷凍しておきました。ストックとストックを合わせて麻婆。良い感じ。今日の朝ご飯。今日もいちごジャム。上目遣い。オモチャを追っております。可愛い。...

2023/07/23 08:26

おにぎり弁当。

今日は健康診断。胡麻昆布おにぎりサラダ。サラダは保冷剤3つつけてガチガチに固定してます。健康診断で病院に直行なのに、サラダを持つという暴挙。なんで今日サラダを持とうと思ったんだか…今日の朝ご飯は、健診の為なし。丸いお背中。クルだってオモチャが好き。おん？やんのか、こんニャろー！...

2023/07/22 08:29

ピーマンの肉のせ弁当。

詰めてません、のせてます。ピーマンの肉のせブロッコリーウインナー卵焼き。肉味噌ストックをのせました。上にチーズもトッピングして、後はトースターで焼くだけ。簡単で良いね。今日の朝ご飯。今日はいちごジャム。可愛い顔。必死な顔。ハレプは表情豊か。...

2023/07/21 07:54

カレー弁当。

豚ヒレをゴロっと入れました。カレー。ルーはカルディで買った辛口のやつ。前に買った甘口のやつは本当に甘口で、辛口くらいでちょうど良い辛さかなと思ったんだけど、辛口は辛口で、しっかりスパイスの辛さが効いてます。辛口と書いて全然辛くないバーモントとは違い、しっかり名前通りの辛口でした。きっと我が家は中辛がちょうど良いんだろうな。今日の朝ご飯。ジャム買い忘れ。中途半端に残ってたブルーベリージャムを無理やり...

2023/07/20 07:56

青いにんにく辣油でパスタランチ。

カルディセール！普通のパスタがなくて、フィットチーネで。家事ヤロウのやつでは、エリンギとベーコンだったけど、家にあるのがウインナーとしめじでした。ついでに何となく玉ねぎも入れた。カルディセールやってたので、買いたい物買ったよ。これらと、あと白ワイン。コーヒー豆も買いたかったけど、重いから昨日はやめておいたよ。今日これから買いに行きます。青いにんにく辣油美味しいね！これは餃子で食べたいな。あと卵かけ...

2023/07/18 12:29

サラダ弁当。

食べるナッツをかけた。サラダ胡麻昆布おにぎり。昔おにぎりはラップじゃなくアルミホイルに包んであったな。100均でおにぎり用のアルミホイル見つけて、つい買っちゃったよ。今日の朝ご飯。母物資でプラム貰った。貴陽っていうプラムで、想像してたプラムよりも大きくて、めちゃくちゃ甘い！幸せ。日光浴。ではない。...

2023/07/17 08:28

トンテキ弁当。

甘辛味。トンテキ小松菜ナムル味玉。豚肉は簡単にトンテキ。焼くだけだからね。最近こんなんばっかな感じだよ。キッチン暑くてね、何か色々やるのが面倒なのよ。秋になったら頑張る。今日の朝ご飯。今日はブルーベリージャム。ブルーベリージャムももうすぐ無くなるから、次はいちごジャムでも買おうかな。3代目カシャブン。クルはあんまり興味…なくはない。...

2023/07/16 08:29

ドライカレー弁当。

夏野菜ゴロゴロ。ドライカレー。お弁当どうしようかなーって、色々漁って、中途半端に余ってたカレー粉を使ってしまおうと、ドライカレーになりました。ドライカレーは簡単で良いよね。夏野菜ゴロゴロって都合よく買いてるけど、要は野菜室の中の余り物野菜を一掃した感じよね。そんなもんよね。今日の朝ご飯。今日はシラスチーズトースト。夫はチーズトースト。オモチャに興味有り有りのハレプと、無しのクル。クルが来る前までた...

2023/07/15 08:29

肉団子弁当。

甘酢餡。肉団子カボチャのそぼろ餡つるむらさきのおかかまぶし。今週はあんまり作り置き作ってないから、前日に何作るか決める感じ。明日はどうしようかな。冷凍ストックのひき肉は使ったから…うーん、悩む。今日の朝ご飯。今日もブルーベリージャム。狙いを定めるハレプ。今だ！あと一歩届かず。...

2023/07/14 07:57

そぼろ入りの卵焼き弁当。

鶏そぼろ。そぼろ入り卵焼きウインナーつるむらさきとしめじのマヨ炒め。ちょこっと残った鶏ひき肉、そぼろはご飯にかけても良かったかも。今思いついた。何故かその時は卵焼きだ！ってなってそれしか浮かばなかったのよね。今日の朝ご飯。今日もブルーベリージャム。ダイキンのエアコンからパナソニックに買い替えたけど、同じ設定温度でも、ダイキンの方が涼しい。なんでだろうね。でもスマホ操作は便利。ダイキンでスマホ操作出...

2023/07/13 08:01

おいなりさん弁当。

ぎっちり…おいなりさん(紅生姜、胡麻シラス)。暑い日はおいなりさんでさっぱりと。特に我が家のはお揚げを白出汁で煮てるだけなので、甘くなくてさっぱりです。たまに甘いのも食べたくなる時もあるけどね。そういう時は買う。今日の朝ご飯。今日はお蕎麦。エアコンを買い替えました。スマホ操作出来るの便利ね。取説の上で寝ちゃったけど、既にセットアップ完了してるから問題無し。ハレプもよく寝てる。...

2023/07/12 10:35

サラダ弁当。

はみ出る昆布。サラダおにぎり。梅雨とは…なんか今年は湿度だけ高くて、梅雨っぽい雨は少なかったな。今年の電気代が怖いよ。リビングのエアコン買い替えたから、電気代少しでも抑えられると良いな。今日の朝ご飯。今日はチーズトースト。ハレプの席。ハレプの特等席は冷え冷えマットの上では…今日はこちらの気分なんですね。...

2023/07/10 07:49

トンテキ弁当。

3切れしか入らなかった…トンテキ炒めキャベツ味玉。お弁当箱そろそろ前のサイズに戻そうか迷い中。お味噌汁付けると、これでもちょうど良いんだよね。あんまりたくさん食べると午後眠くなるからさ。今日の朝ご飯。今日もブルーベリージャム。コーヒーはアイスにした。暑いからね。お気に入りオモチャ。歯磨きオモチャをちゃんと噛んでくれるからありがたい。休憩。...

2023/07/09 08:28

焼きそば弁当。

簡単に済ませたい時の定番。目玉焼き乗せ焼きそば。目玉焼きはなんでも美味しそうに見せてくれるから大変優秀ですね。あるとないとじゃ全然違うよね。今日の朝ご飯。今日もブルーベリージャム。このジャム、ブルーベリーの実がたくさん入ってて美味しいんだけど、うっかりブルーベリーがぽろっと落ちるから注意が必要。特に白い服来た朝は…お休みハレプ。エアふみふみ。ハレプはあんまりふみふみしないんだけど、たまに寝てる時に...

2023/07/08 08:28

ナスの肉巻き弁当。

ナス好き。ナスの肉巻き卵焼きピクルス。豚バラにしっかりめに塩胡椒してナスに巻いて、焼き上がりにちょろっとお醤油たらしました。シンプルで美味しいやつ。今日の朝ご飯。ブルーベリージャムを買いました。独占冷え冷えマット。今日も暑いね。...

2023/07/07 07:54

シーフードカレー弁当。

具が見えない。シーフードカレー。ジャガイモ無しのサラサラカレー。アイスノン枕使おうかと思ったら、シーフードミックスだったんですよ。パッケージの裏面が水色でね、てっきりアイスノンだと思い込んでたのよ。すっかり忘れられたシーフードミックスの賞味期限は3月だったので、とりあえずシーフードカレーにしました。今日の朝ご飯。このジャムはあとちょっとで使い切る。丸。ボールのオモチャを抱え込んでます。じんわりと近...

2023/07/06 07:58

塩焼きそば弁当。

具は小松菜と豚コマだけ。塩焼きそば。休みの日はぱぱっと終わらせたいのでね。簡単に焼きそばですよ。具も冷蔵庫の残り物ですよ。そんなもんですよ。今日の朝ご飯。今日はカニカマチーズトースト。暑いのでアイスコーヒー。エアコンと扇風機の風が当たる場所。よくわかってらっしゃる。...

2023/07/04 11:31

ナスとピーマンの甘辛炒め弁当。

おかず2種類。ナスとピーマンの甘辛炒め味玉。茹で卵がゆるゆるだったので、切らずにそのままです。食べる時気をつけないと、黄身がドバッと出てきそうな予感。今日の朝ご飯。ちゃんと膨らんだパンは、カッティングボードからはみ出す事がわかった。送料調整で買った物。シャンプー買いたかったんだけど、送料無料にしたくてマスクも買った。空いた隙間が気に入った様子でして…...

2023/07/03 07:57

ハンバーグ弁当。

今日はケチャップソース味。目玉焼き乗せハンバーグピクルス。前回ハンバーグ1個に対して、夫がもっと食べたかったと…なので本日は2個入れてます。2個入れると他のおかず入れるスペースが少ないんだよね。なので目玉焼き乗せてなんとなくおかず入ってますアピール。今日の朝ご飯。今日はチーズトースト。強力粉と全粒粉がなくなって、この暑い中富澤商店まで買いに行って、小麦粉背負って帰って来るのがキツイなと思い、今回はコー...

2023/07/02 08:30

トンテキ弁当。

夫が貰ってきたステーキ醤油を使用。トンテキピクルスナスの揚げ浸し。どこから貰って来たのか、試供品のステーキ醤油が5個あった。せっかくなので、使わせてもらいますよ。オージービーフが安かったら買って来ようかなー。今日の朝ご飯。今日はチーズトースト。マーマレードジャムを使った方が良いんだろうけど、なかなか気が進まない。今朝の湿気も凄いね。ハレプも怠いね。...

2023/07/01 08:32