まつ子のご飯日誌。

焼きそば弁当。

青海苔どばー。目玉焼き乗せて焼きそば。紅生姜は自家製のやつ。今年は千切りで漬けたから、使う時にわざわざ切らなくて良いから使いやすい。今後は千切りで漬けよう。今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバタートースト。コーヒーは久しぶりにホットコーヒー。なんとなくね、朝涼しかったからさ。見つめるハレプ。しっぽペシペシして何か訴えてくる。遊んで欲しかったのだろうか？...

2022/08/29 08:13

ポークチャップ弁当。

母物資の豚肉はこれで終わり。ポークチャップ酢醤油卵プチトマト。酢醤油卵の漬かりが浅め。寝る前にひっくり返し忘れて、半分だけしっかり漬かってます。残り半分は、卵の味を楽しんでいこうと思います。今日の朝ご飯。今日もイングリッシュマフィン。夫は少し物足りなさそうです。気付かないふりをしてやり過ごしました。オモチャの音で誘き出されたお二方。どちらが先に来るか…クル選手のスタートダッシュ！...

2022/08/28 08:27

ポークピカタ弁当。

卵料理と卵料理…ポークピカタほうれん草とベーコンのオープンオムレツプチトマト。卵料理がかぶろうが、細かい事は気にしない。それより明日のお弁当どうするかだよー。お肉解凍してくるの忘れちゃったから、帰ったらレンジ解凍だな。明日の朝の為に下ごしらえしておかないと。今日の朝ご飯。今日はイングリッシュマフィン。昨日のお昼ご飯。渡り蟹の餡掛け炒飯。昨日は仕事で横浜方面に行きましたので、せっかくなので中華街へ。...

2022/08/27 08:33

牛丼弁当。

私は今日は外食予定。牛丼。市販の紅生姜はこれで終わり。今年の紅生姜も漬けてあるから、次回からは自家製紅生姜です。楽しみだなぁ。今日の朝ご飯。今日は納豆卵かけご飯。手足の長さが分かりにくい。ハレプはすらっとしてるけど、クルはどうも分かりにくい。...

2022/08/26 08:12

カボチャカレー弁当。

カボチャと豚ひき肉とトマト缶で。カボチャカレートウモロコシご飯。カレーなのについうっかりバター醤油味のトウモロコシご飯です。せめて塩味の方がカレーに合いそうだけど、本当どうかしてたわ。今日の朝ご飯。今日はトウモロコシご飯おにぎり。昨日の朝ご飯。昨日は6個入り100円でタイムセールしてた、全粒粉入りのロールパン。昨日のハレプ。苦しくないのかね？...

2022/08/25 08:12

カツ丼弁当。

残りカツを活用。カツ丼。まだ豚肉あるから、何にしようかな。今週の作り置きはしっかりしておかなきゃだから、よく考えねば。今日の朝ご飯。今日は明太子おにぎり。最近湿気が凄い気がする。クルは朝からアイスノンにべったり。ハレプはエアコンのあたるニャンモックでまったり。...

2022/08/23 10:08

カツドッグ弁当。

6本入りのドッグパンが100円でした。カツドッグ写真には写ってないけどホットドッグ。生姜焼きでも作ってはと、母物資で貰った豚肉…あきらかに豚カツの厚さでしたので、ここはもう豚カツ一択で。昨日の夜に食べようと揚げてたら、夫が何故かピザを持って帰宅。昨日の夜はピザになりましたので、そのままお弁当にスライドです。まだ余ってるので、明日のお弁当も豚カツを使った、何かしらのお弁当になる予定です。今日の朝ご飯。今...

2022/08/22 08:17

カレー弁当。

人参無し。カレー。ルーはバーモント。ジャガイモ、玉ねぎ、鶏モモでカレーです。久しぶりに王道の具材で作ろうとして、人参買い忘れました。玉ねぎは丸々1個、半分は飴色にして、半分は普通に入れました。コク旨カレーですよ。今日の朝ご飯。今日はタルタルチーズトースト。タルタルソースが余っててね。クルはボックス上で就寝。ハレプは枕で就寝。枕カバーは常に毛だらけ。...

2022/08/21 08:27

海苔弁当。

今日は捨てられるお弁当箱で。白身フライちくわ天夫のみ春巻き紫玉ねぎの酢漬け塩昆布キャベツ。海苔弁にすると言ったら、おかずをたくさん欲しいとの事で、夫のみ特別に春巻き付きです。昨晩の残りですがね。今日の朝ご飯は無し。手伸ばしスタイル。ハレプも。暑いよね。...

2022/08/19 09:56

トウモロコシご飯弁当。

バター醤油炒め。トウモロコシご飯焼き鮭塩昆布キャベツ。今回は上に乗せるスタイル。この前炊き込みご飯もやりました。まだあるから、もう一回作ろうと思います。今日の朝ご飯。今日は久しぶりに卵かけご飯。ハレプと遊ぶ。たくさん遊んでご満悦。クルは順番待ち。...

2022/08/18 08:12

豚キム弁当。

お休みは明日まで。豚キムチナスと椎茸のチーズ焼きモロッコインゲン。夏休み中のご飯色々↓冷やし中華食べたり…サンドイッチに、パン耳ラスク食べたり…オムナポリタン食べたり…田舎物資の枝豆にトウモロコシ食べたり…好きな物だけたくさん食べたり…今朝は力尽きて簡単にすじこと明太子だったり…よく食べてよく寝て、全然ダイエットはしなかった夏休み。もう明日1日かー。。まだまだゴロゴロしてたいなー。...

2022/08/16 15:40

おにぎり弁当。

コンビニでサラダ買います。おにぎり。梅干し用の赤紫蘇も良い感じに乾いたので、フープロでガーしてゆかりにしました。意識して使っていかないも減らないので、積極的に使っていこうと思います。今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバターチーズトースト。カロリー爆弾。枕の下に隠したオモチャが気になる。意を決して…ズザザザザァァァ！！...

2022/08/11 08:28

鮭弁当。

今週は火曜も出勤。焼き鮭ピーマンとウインナーの炒め物卵焼き。海苔の下には、佃煮昆布が散りばめられています。ストックの鮭はこれで使い切り、残りは塩鯖。もう少し冷凍庫整理したら、買い出しに行こうかな。今日の朝ご飯。今日はいちごジャムバタートースト。トンネルのハレプ。最近のお見送りはここからです。...

2022/08/09 08:14

トマトパスタ弁当。

残ってたトマトソースで。トマトパスタ。タバスコかけ忘れたよ！粉チーズがなくなったので、こちらは買ってこなきゃな。今日の朝ご飯は、時間切れで無し。こちらは昨日の夜ご飯。グリーンカレー。チャーンビールはタイで買うと安いのにな…日本で買うと高いね。タイに行った時は、シンハーよりチャーンばっかり飲んでるよ。安いからさ。タイ行きたいなー。警戒ハレプ。目ヤニを取ってあげたいだけなのに、伝わらない思い。...

2022/08/08 08:17

冷やし中華弁当。

お久しぶりの登場。冷やし中華、始めました。冷やし中華って仙台発祥なんだって。袋に書いてあったの。全然知らなかったよ。そんな「仙台発祥」って書いてある、ちょっと良い冷やし中華を買いました。一味違うのかしら。今日の朝ご飯。今日はカニカマチーズトースト。何かを訴えるハレプ。場所移動。引き続き目力。...

2022/08/07 08:30

豚ロースのトマトソース弁当。

このトマトソースは多めに作った。豚ロースのトマトソースカボチャサラダピクルス。今日は洋食なので、黒胡麻ではなくパセリトッピングです。本当はバターライスにしたかったんだけど、時間なくて普通のライス。トマトソースはたくさんあるので、どこかでパスタ弁当になりそうです。今日の朝ご飯。今日はベーコンチーズトースト。順番待ちハレプ。満を持してハレプの番。スカッ！！...

2022/08/06 08:30

ナスとモロッコインゲンの肉巻き弁当。

豚バラ巻き巻き。ナスの肉巻きモロッコインゲンの肉巻きモロッコインゲンのオープンオムレツ。モロッコインゲンづくし。たくさん貰ったからね。肉巻きは塩胡椒して、ねぎしょうがニンニクミックスを塗った豚バラで巻いて、グリルで焼いただけ。フライパンで焼く時は焼き肉のタレで味付けする事が多いけど、今回はグリルだからね。今日の朝ご飯は、時間切れで無し。アイスコーヒーだけ飲みました。子猫クル。大人クル。夫の抱っこは...

2022/08/05 08:15

冷汁弁当。

鯖缶で冷汁。冷汁。昨日の夜にある程度作っておいて、今朝お豆腐入れて完成。暑い日に良いよねと思って作ったけど、今朝は涼しいね。今日の朝ご飯。同じく冷汁。寝室はエアコンついて涼しい。廊下は生温い気温。その狭間を楽しむ女、クルニッチ。...

2022/08/04 08:12

梅干し干した。

でも今日雷注意報出てるんだよね。赤紫蘇干すスペースまでは無かったよ。今日干して、明日は雨で、明後日また干す感じかな。早く梅干し食べたいよ。今日の朝ご飯。叔母物資で蕨の酢漬け貰った。他にも油麩と紫玉ねぎとモロッコインゲン。紫玉ねぎは酢漬けにしよーっと。今年の4月に買った扇風機が壊れました。暑いのか、ハレプも今日はニャンモックじゃなく、隣の台の上。これなら修理に持って行きます。...

2022/08/03 12:14

牛丼弁当。

今週も乗り切りました。牛丼。お弁当は冷凍しておいた牛丼だし、ご飯詰めるだけで余裕とか思ってたら、意外と時間がなくて、朝ご飯食べられませんでした。パン2枚焼いたんだけど、コーヒーだけ飲んで出勤です。焼いたパンは夫に託す。今度のお気に入りはボックスティッシュ。ハレプは相変わらずニャンモック。去年までは冬しか乗ってなかったんだけど、場所移動してエアコンの風があたるからか、今年は頻繁に乗ってます。...

2022/08/01 08:18