箱根:強羅花壇 滞在記③
的中⑤:期待外れの懐石料理部屋に入ってガッカリして、風呂から出て旅の気分を崩されて、せめて食事だけはと願ったのが甘かった。確かに高級旅館にふさわしい何品かはあったものの、懐石は全体を通して季節感や満足感が楽しめず、他の同ランクの旅館と比較してもワンランク下に感じてしまった。😫ガッカリ!!こちらが強羅花壇の懐石料理↓焼物の筍の西京焼と甘鯛の唐揚げはちょっと炊合の本鱈もちょっと仕上げのまぜご飯もちょっと最後の苺ババロアもね全体的に春を感じなかったなぁこちらは修善寺あさば↓完璧な満足度お造里の伊勢海老は量も味も言うことなし名物のあなご寿司も完璧最後のメロンも大振りで完熟下は湯河原の石葉↓季節感も素晴らしく、一品一品の仕事も丁寧残念ながら強羅花壇には、これらの要素を感じることができなかった。「仏作って魂入れず」一生懸...箱根:強羅花壇滞在記③
2021/02/27 15:38