こま切れ肉でハンバーグ【覚書】
あさイチ観て気になっていた、こま切れ肉で究極のハンバーグ。砂糖と塩のみ、ビーフ100%のハンバーグ。#ハンバーグ #和風ハンバーグ #あさイチ #基本の調味料シリーズ #驚き砂糖マジック #砂糖マジック#細切れ肉 #切り落とし肉 でハンバーグ #松本栄文#うつわ #小鹿田焼 #坂本創 おうちハンバーグのレシピは、ケンタロウさんのレシピとミート矢澤のレシピを組み合わせたり、冬場は栗原はるみさんのオーブンで焼くハンバーグレシピにデミグラスソースをかけて仕上げるものなどを作ることが多い。 しかし、どれも美味しいのだけれど、専門店のように美味しくかつ私らしいみたいな100%満足できる仕上がりでなく。。…
2018/01/28 14:53
