毎日の食事で手の届く「安旨ワイン」を探して！

「ボデガ ヴォルカネス サミット レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン」

美しいルビー色で、甘いフルーツやトーストの香り、フレッシュで豊かなアロマが特徴。なめらかなテクスチャーで、メンソールやスパイスなどの風味をもつ、エレガントの味わい。ボデガ ヴォルカネス サミット レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨンBodega Volcanes Summit Reserva Cabernet Sauvignon＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝サミット・レゼルヴァは、火山性の土壌でできる葡萄から作られるミネラル感あふれるシ...

2016/03/30 20:30

「ジャン バティスト ベジョ」2013：フランスの名門ネゴシアン

日照量の豊富なローヌ地方産の赤ワイン。ブラックベリーや、ブラックカラントなどの甘いりが心地よく、果実味も豊富で滑らかな味わいです。ジャン バティスト ベジョJean-Baptiste Bejot＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝生産は、フランスの生産者兼ネゴシアン『ジャン・バティスト・ベジョ』1891年に設立、1980年代に現社長のヴァンサン・ソヴェストルにより、ワイン醸造も開始。520ヘクタールのブドウ畑を所有し、20%はB...

2016/03/29 10:52

「セニョール ド ベルジュラック」2013

色調は、ややバイオレットがかった赤色。香りは、赤系果実やブラックカラントのリッチな香り。しっかりとした果実味の中にベルベットのような、なめらかなタンニンが感じられます。セニョール ド ベルジュラックSEIGNEURS DE BERGERAC＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、フランスのベルジュラック葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝輸入元は「ロイヤルリカー」...

2016/03/28 12:40

金賞受賞「エミリアン ダルブレ カベルネ・ソーヴィニヨン」2010：有機栽培ブドウ

有機栽培ブドウを使った南フランスの果実味たっぷり。まろやかな口当たりで、程よい凝縮感があり、バランスの取れた赤ワイン。エミリアン ダルブレ カベルネ・ソーヴィニヨンEmilien D'albret Cabernet Sauvignon＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2010年ヴィンテージは、「リヨン国際コンクール2011」金賞受賞生産者のヴィニョーブル・ジル・ルーヴェは、1993年設立当初から、南仏で有機農法を取り入れた先駆者的存在。除...

2016/03/25 00:36

「ボデガ ノートン レゼルヴァ」2012：日経「何でもランキング」1位

ブラックチェリーやカシス、プラムの香りが華やかで飲む前から、その凝縮感がしっかりと感じられる。豊富な果実味と濃厚なタンニン、そして、ほのかな樽香のバランスがよく、フルボディの仕上がり。ボデガ ノートン レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨンBodega Norton CABERNET SAUVIGNON Reserva ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝日本経済新聞のNIKKEI プラス12015年5月30日（土）何でもランキング『1度は飲みたいあの...

2016/03/24 12:25

ワイン館ビバ・ヴィーノから「お手頃4本とメダル受賞1本セット」が届きました。

ワイン館ビバ・ヴィーノから「お手頃ワイン4本とメダル受賞ワイン1本セット」が届きました。ビバ・ヴィーノのバイヤーが厳選チョイスの5本だそうです。その内容はというと．．．サン・ミッシェル・カベルネ・ソーヴィニヨンNV(赤ワイン)[Y][A][P]540円エル・ミシオネロ テンプラニーリョ スペイン産辛口赤ワイン フランスワイン/赤/辛口735円グレヨン カオール1274円サントロ・プレスティージュ ロッソ プーリアル・サン・ド・ジ...

2016/03/21 00:18

ヴェリタスから、「金賞ボルドー激旨5本セット」が届きました。

ヴェリタスから「金賞ボルドー激旨5本セット」が届きました。シニアソムリエ厳選の5本だそうです。その内容はというと．．．パリ農業コンクール金賞受賞 1490円ジルベール・エ・ガイヤール金賞受賞 1490円ジルベール・エ・ガイヤール金賞受賞 1490円ジルベール・エ・ガイヤール金賞受賞 1290円（セット商品のヴィンテージは2014年）ジルベール・エ・ガイヤール金賞受賞 1490円上記5本を合計すると、7250円です。これがセット...

2016/03/17 10:47

金賞受賞「シャトー ベルノ」2013：ボルドーワイン

プラムやカシスなど黒果実の凝縮した香りと、ジャムのようなふんわりと甘い香り。まろやかな飲み心地で、深みのある味わいしっかりしたタンニンを感じます。シャトー ベルノChateau Bernot＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2013年ヴィンテージは、「パリ農業コンクール2014」金賞受賞産地は、フランスのボルドー葡萄品種は、メルロー61%、カベルネ・ソーヴィニヨン32%、カベルネ・フラン7%＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

2016/03/17 00:22

ダブル金賞受賞「シャトー ラ グランジ ドルレアン」2012

赤紫色がかったルビー色。香りはカシスなどの赤い果実香が主体。味わいはアタックが柔らかく、口の中に豊かな果実香が広がる。シャトー ラ グランジ ドルレアンchateau grange d'orleans＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2012年ヴィンテージは、「リヨン国際コンクール」金賞と「ジルベール・エ・ガイヤール」金賞のダブル金賞受賞産地は、フランスで、大人気モンペラと同じ大人気コート・ド・ボルドー地区造り手であるシ...

2016/03/15 15:02

「ロ・タンゴ マルベック」2014：スワロフスキー社のワイナリー

ブラックベリーやブラックチェリーの香りに、ヴァニラやスパイスのニュアンス。アルゼンチンの代表ブドウ品種「マルベック」の特徴がよく表れている、豊かな果実味、独特のタンニン。しっかりとしたボディがありながらなめからで柔らかい口当たり。フィニッシュはミントを思わせる。ロ・タンゴ マルベックLO TENGO MALBEC＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ワイナリ－は、アルゼンチンで第一位の輸出量を誇る名門「ボデガ・...

2016/03/13 16:18

「ベガバル クラシコ ティント」NV：スペインの隠れ銘醸地

赤いルビーの明るい色調で、フレッシュな果実味と滑らかな口当たりがエレガント。ベガバル クラシコ ティントVegaval Clasico＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、スペインのバルデベーニャス（ラ・マンチャ地方南の内陸部）高品質だが、有名地区から外れているため、コスパワインが発掘される隠れ銘醸地として注目ワイナリーは、英国デカンター誌でも絶賛リコメンド賞に輝き、金賞などメダル多数のミゲル・カラタユ...

2016/03/10 00:05

金賞受賞「シャトー トゥール カイエ」2012：ボルドーワイン

鮮やかな赤色。黒果実とオーク香を思わせる調和された香り。丸みを帯びた味わいで、バランスの取れたワインです。シャトー トゥール カイエChateau Tour Caillet＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2012年ヴィンテージは、「パリ農業コンクール2013」金賞受賞産地は、フランスのボルドー生産は、協同生産者「レ・ヴィニュロン・ジェニサック」のメンバーのである、シリル・サンクリット氏創業1936年オーク樽にて熟成葡萄品種...

2016/03/09 00:20

「ロングカントリー カベルネ・ソーヴィニヨン」2012

チェリーのようなルビー色に、柔らかい口当りで、シナモンやココアの繊細で表現豊か。ラズベリーやチェリーの香り。ロングカントリー カベルネ・ソーヴィニヨンLong Country CABERNET SAUVIGNON＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、チリのセントラルヴァレー葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝輸入元は「ダイセイワールド」購入時の価格は、3800円／6本（税込み）セット商品...

2016/03/08 00:25

「レアル・フンダサオ」NV

ルビーの美しい色と軽やかな花のブーケの中に香る森の果実、そして絹のようにしなやかでこなれたタンニン。華やかで複雑なコクのある超リッチな味わい！デイリーの枠をはるかに超える驚きの品質！レアル・フンダサオ Real Fundacao＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、ポルトガルワイナリーは首都リスボン郊外、テージョ川近くに居を構える老舗蔵である、「ソシエダーデ・デ・ヴィーニョス・ヴィクトル・マトス・セグン...

2016/03/07 00:48

金賞受賞「シャトー ラ アイユ」2011：ボルドーワイン

かなり深めのルビー色、タンニンの堅さは控えめでピュアな果実味を持ちます。柔らかいので飲みやすく、余韻にローストしたような香ばしさ残します。（2005）シャトー ラ アイユChateau La Haille＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2011年ヴィンテージは、「ボルドーワインコンクール2013」金賞受賞産地は、フランスのボルドーM.ラバ家がワイナリー元詰葡萄品種は、メルロー55％、カベルネ・ソーヴィニヨン33％、カベルネ・...

2016/03/06 00:20

「アシエンダ ピナール」2010

ブラックチェリーのジャムのような香りとわずかな甘さ、ダークチョコレートや煙草の葉のような香り、強めのタンニンからくる渋み。強く濃いワインが好きな方におすすめ。アシエンダ ピナールHacienda Pinar＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、スペイン葡萄品種は、不明＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝輸入元は「ワインプレスインターナショナル」購入時の価格は、878円／1本（税抜き）以下のお店より、購入し...

2016/03/05 01:30

「コノスル カルメネール ヴァラエタル」2013：元祖・チリの旨安ワイン！

黒コショウのようなスパイシーな香り、熟したブルーベリーの果実香、コーヒーなどの香り。フルボディで質の良い酸味、まろやかなタンニンがあり、バランスの良い味わい。余韻は長め。コノスル カルメネール ヴァラエタルCono Sur Carmenere Varietal＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝受賞歴は、ワインスペクテーター 86点／100点：2008年ヴィンテージヴィノテーク 17.5点／20点：2004年ヴィンテージ手摘みで収穫。熟成は...

2016/03/04 11:42

【2016年1－2月】当ブログ内ベスト「旨安」ワインはこれだ！

2016年1－2月の間に飲んだワインは、以下となります。【2016年1月】「コセチャ・タラパカ カベルネ・ソーヴィニヨン」2014「ロングカントリー メルロー」2010「コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル」2013「マイペ マルベック」2013「フォックス・ブルック メルロー」2012「サンタ・バーバラ ティント」2014「チリンギート・コヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン」2012【2016年2月】「ファレスコ・ラ・ウンブリア・...

2016/03/01 16:51

「モンテス アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン」2012：欧米へ逆輸出されたクオリティ

紫がかった濃いルビー色で、ブラックカラントの赤いフルーツの香り、チョコレートやシガーのニュアンスがあり、フレンチオークの香ばしい香りと見事に調和しています。フルボディながらもカベルネ・ソーヴィニヨンのエレガントさが顕著に現れています。モンテス アルファ カベルネ・ソーヴィニヨンMONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝サクラアワード2015にてシルバー受賞2013年11月9日(土)の...

2016/02/28 00:55

金賞受賞「シャトー オー クラリー」2013：ボルドーワイン

深いルビーの色合い。ペッパーのスパイシーな香りや、ベリーなど赤系果実の香り。カベルネ由来の力強さに加え、メルロの丸みが心地よい。余韻はとてもエレガントで柔らかい。シャトー オー クラリーChâteau Haut Clary＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2013年ヴィンテージは、「パリ農業コンクール2014」金賞受賞産地は、フランスのボルドーボルドーを流れるガロンヌ河とドルドーニュ河にはさまれたアントル・ドゥ・メール...

2016/02/26 12:35

「コノスル ピノ・ノワール ヴァラエタル」2013：英国販売量NO.1

鮮烈なチェリー、プラム、ストロベリーの香りに、トーストのニュアンスのある、複雑で豊かな味わい。コノスル ピノ・ノワール ヴァラエタルCono Sur Pinot Noir Varietal＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝15%を手摘み、85%を機械で収穫。4ヶ月熟成。35%樽、65%ステンレスタンク。産地は、チリのセントラルヴァレー各種コンクール等の賞やワイン誌で高い評価を受け、過去5年間で150以上のメダルと賞を受賞したワイナリー201...

2016/02/20 10:52

「リオ アルト クラシック カベルネ・ソーヴィニヨン」2015

美しく輝くガーネット色。ダークチェリーやカシスの果実香、スモーキーかつ、スパイシーなアロマ。果実のやさしい甘みと穏やかなタンニンが心地よく、バランスに優れた赤ワインです。リオ アルト クラシック カベルネ・ソーヴィニヨンRIO ALTO classic CABERNET SAUVIGNON＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ワイナリー「ヴィーニャ・サン・エステバン」は、ベルギー『コンクール・モンディアル・ブリュッセル』で、世界300...

2016/02/18 10:57

「マプ カベルネ・ソーヴィニヨン」2014：ロスチャイルド社のデイリーワイン！

スミレ色の色調を備えた魅力的なルビー色、ラズベリーやブラックカラントの赤系果実のピュアなニュアンス。心地よいブドウの渋みが口に広がり、フレッシュでフルーティな果実の味わい。しっかりした中にもエレガントさが感じられる。マプ カベルネ・ソーヴィニヨンMAPU CABERNET SAUVIGNON＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝シャトー・ムートンを所有するロスチャイルド社が、チリで手掛けるデイリーワイン。生産者は「バロ...

2016/02/15 11:19

「ヴィエホ ヴィニェド レッドワイン」2014

円熟したルビー色で豊かな花のブーケの香り、丸みのあるリッチな味わいが楽しめるヴィエホ・ヴィニェド・レッドワインViejo Vinedo Red Wine＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝1959年創業の老舗ワイナリー「ルフィーノ・パブロ・バッジオ」産地は、アルゼンチンの名産地「メンドーサ」葡萄品種は、マルベック テンプラニーリョ ボナルダ ボナミコ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝輸入元は「ワインプレスインターナ...

2016/02/14 13:32

金賞受賞「ヴィニョーブル ジル ルーヴェ ソレイヤード」2010：認証オーガニック

赤果実の香りと非常にアロマティックな味わいが口中に広がります。ヴィニョーブル ジル ルーヴェ ソレイヤードLe Temps d'une Soleillade Rouge IGP Pays du Gard＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝2010年ヴィンテージは、「ジルベール・エ・ガイヤール2012」金賞受賞有機栽培ぶどうで造られたエコセール認証のオーガニックワイン産地は、フランスのラングドック＆ルーシヨン設立は1993年生産者は「ヴィニョーブル ジル ...

2016/02/13 17:05

「オチャガビア 1851 レゼルヴァ メルロー」2012：チリの葡萄栽培の父が創設

熟した黒いフルーツや、バニラやチョコレートの風味。オチャガビア 1851 レゼルヴァ メルローOCHAGAVIA 1851 RESERVA MERLOT＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝チリの葡萄栽培の父と呼ばれるシルベストーレ・オチャガビア氏が創設チリに初めてフランスから葡萄の苗木を持ち込んだ伝統あるワイナリーワイナリーの創立年である「1851年」を冠したワイン産地は、チリのセントラルヴァレーオーク樽で9カ月ほど熟成葡萄品種...

2016/02/10 13:38

「ファレスコ・ラ・ウンブリア・ロッソ メルロー」2013：「魔術師」と称賛される醸造家

メルローらしい、まろやかさ。ファレスコ ラ ウンブリア ロッソ メルローFalesco Rosso Umbria Merlot＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、イタリアのウンブリア州創業1979年ファレスコ社は、リッカルド・コタレッラ氏が経営するワイナリー。ガンベロ・ロッソ（イタリアワイン最高峰のガイド誌）で、2000年度の最優秀醸造家（エノロゴ・オブ・ザ・イヤー）に輝き、「天才」「魔術師」と称賛される。葡萄品種は、メ...

2016/02/08 12:09

「チリンギート・コヴェ カベルネ・ソーヴィニヨン」2012

チェリーのようなルビー色。ラズベリーやチェリーのアロマが口中に広がります。デリケートでまろやかな口当たり。チリンギート・コヴェ カベルネ・ソーヴィニヨンChiringuito Cove Cabernet Sauvignon＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝産地は、チリのセントラルヴァレー生産者は「チリンギート・コヴェ」葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨン＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝輸入元は「ノルレェイク・インターナシ...

2016/01/25 12:14

「サンタ・バーバラ ティント」2014：独自の陶器タンク（ティナハ）で熟成！

平均樹齢30～40年のブドウを使用した、果実が詰まった程良いリッチ感！サンタ・バーバラ ティントCastillo de Santa Barbara TINTO＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ティナハと呼ばれる陶器のタンクで熟成を行う独自のスタイル産地は、スペイン生産者は「ボデーガ・フェルナンド・カストロ社」で、1850年創業のカスティージャ・イ・ラ・マンチャ州で最古のワイナリー創業以来、受け継がれたぶどう畑を守り続ける家族経...

2016/01/20 19:33

「フォックス・ブルック メルロー」2012：米国4番目の規模を誇るワイナリー

ベリーやチェリー、バニラなどの風味とコクを併せ持ち、柔らかなタンニンが全体をまろやかに包むエレガントなワイン。ふくよかなボリュームと、複雑味を帯びた香り。フォックス・ブルック メルローFOX BROOK MERLOT＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝生産者は「ブロンコワインカンパニー」で、アメリカでは4番目の規模を誇る大規模ワイナリーワイン王国2013年1月号／No.72の「1000円台の年末年始に楽しみたい1本 ザ・ベス...

2016/01/19 12:03

「マイペ マルベック」2013：KALDIスタッフも絶賛ワイン！

美しく輝く紫を帯びたガーネット色。ブルーベリーやブラックベリージャム、黒コショウなどのスパイスの香りと、少しスモーキーな樽や木の皮などの心地よい香り。重厚感のあるアタックで、果実味とボリューム感にあふれ濃厚。豊富なタンニンと豊かな酸のバランスが良く、凝縮感のあるリッチな味わい。マイペ マルベックMAIPE MALBEC＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝KALDIスタッフも試飲してビックリした美味しさ！この味でこ...

2016/01/18 10:14

「コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル」2013：高評価ワイナリー

エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わい。深いルビー色。鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントや胡椒などスパイスの香りが複雑性を与えている。エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わい。コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタルCono Sur Cabernet Sauvignon Varietal＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝30%をフレンチオーク樽、70%をステンレスタンクで6...

2016/01/14 13:52

「ロングカントリー メルロー」2010

熟したプラム、チェリー、ストロベリーの心地よい香りを持ち、非常にバランスのとれたフルーティさにソフトなタンニンが溶け込み、柔らかく程よい酸味と、ふくらみのある味わい！ ロングカントリー メルローLong Country MERLOT＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝...

2016/01/09 16:50

「コセチャ・タラパカ カベルネ・ソーヴィニヨン」2014：大統領晩餐会の土産ワイナリー

しっかりした、甘すぎず熟したレッド・ベリーの香りと、タンニンもやわらかく、バランスも良い、この価格では考えられないキレイな余韻もさすが！コセチャ・タラパカ カベルネ・ソーヴィニヨンCosecha Tarapaca Cabernet Sauvignon＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝日本で開催されたチリ大統領主催の晩餐会でお土産に使われたワイナリー『ヴィーニャ・タラパカ』社、その歴史は120年リアルワインガイド 2011年35号『旨...

2016/01/09 16:11