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紅茶キノコを試してみる

体に良いと聞くと試してみたくなる。流行りの紅茶キノコ(コンブチャ)について、会社の同僚から聞いて早速自分でも試してみることにしました。作り方は簡単。必要な物は・菌株・1リットルのガラス瓶・1リットルのお湯・紅茶2パック・砂糖1カップこの菌株の入手が困難なのですが、同僚がすでに持っていたので分けてもらいました。見た目非常にグロテスクで酸っぱい匂いがします。菌株を分けてもらう時、コンブチャも少し一緒に分けてもらって新たに作るコンブチャに入れるとの事。お湯を1リットル沸かして砂糖を入れ、甘い紅茶を作る。紅茶は冷やして殺菌消毒した瓶に入れ、菌株を入れる。密封はせず、キッチンペーパーで蓋をして一週間ほど放置させると紅茶が発酵します。出来上がったコンブチャは本当にフルーティでとても美味しい！！ビックリでした！！これなら継続...紅茶キノコを試してみる

2016/04/11 18:24

葉山の朝市で絶品タルト

毎週日曜日に開催される葉山の朝市。そこで大人気商品、ラ・マーレ・ド・茶屋の限定タルトとケーキの切り落としがオススメです！朝市は8:30からとの事ですが、タルト狙いのお客は6:30頃から並んでいるのではないでしょうか。私が6:50に現地到着するとすでに20組近くのお客さまの列ができていました！寒くても暑くても、しばらく列で並びます。8:30近くになると担当者が一人一人に何をいくつ買うのかを聞きに来ます。洋ナシ、オレンジ、リンゴのタルトはホールが一個1,000円です。チョコレートケーキの切り落としは一個100円。どれもあっさりしていてとっても美味しい！！是非一度お試しください！！葉山の朝市で絶品タルト

2016/03/21 09:58

吉祥寺でオススメ マッサージ

今週はやけに体が疲れた…肩こりがひどいな～と思っていたら、マッサージ行ってくれば？と言ってくれた旦那様の言葉に甘えて久々に行って来ました！もともとマッサージ大好きで頻繁に通っていたものの、育児が始まってからはそうもいかず、こんな時しか行けない。でも時にはリラックスも大切！！そこで今お気に入りのオススメマッサージ屋さんをご紹介です。そこはほぐしの達人今やひと昔前からは信じられないくらいに低価格化したマッサージ業界。昔は相場が一時間6,000円だったのに、今や3,000円以下(税込3,210円)です。まぁ、今やこれが相場ですが…どこもそうですが、ここも確かに担当者よってその質は違うのですが、とても技術のある方に当たる確率が高いと思います。そういう意味でオススメです！！たまにはママだって体の凝りをほぐしてリラックス！...吉祥寺でオススメマッサージ

2016/03/19 14:59

新鮮な無農薬レモン

親戚から嬉しい荷物が届きました。新鮮な無農薬レモン。普段から国産レモンを買うようにしてるのですが、高くてなかなか手が出ない…そんな私には嬉しいお届け安心して食べられるレモンをたくさん、なんとも贅沢な事です。皮まで安心して使えるので、おやつか何か作ろうかな。何を作りましょうか。新鮮な無農薬レモン

2016/03/19 12:21

吉祥寺でおススメケーキ屋さん アテスウェイ

仕事に育児、忙しい毎日の中、ご褒美も必要ですよね。そしてご褒美はトビキリの物がなおいいですよね！そんなご褒美には、吉祥寺のおススメケーキ屋さん、アテスウェイのケーキでリフレッシュ！！吉祥寺と言いつつ、吉祥寺駅からは少し離れています。歩いて行けない距離ではないですが、吉祥寺からバスで行くと良いのでは。ちょうど東京女子大の近くです。お店の前には駐車違反を整備するガードマンがいらして、ちょっとでもお店の前、またはその近辺に駐車しようとすると注意しに来ます。お店の駐車場はあるのですが、ほんの少し遠い&いつも並んでます。以前は店内にイートインの小さなスペースがあったのですが、改装と同時に撤去されてしまっていました。なので、美味しいケーキを買ったら家に持ち帰って、美味しいコーヒーを入れたりして、のんびり楽しむのが良いかと。...吉祥寺でおススメケーキ屋さんアテスウェイ

2016/03/11 00:30

子連れでオススメ行楽 世田谷羽根木公園梅まつり

一度きりの人生、仕事も育児も家事も楽しく充実した日々でカッコよくこなしたい、試行錯誤の毎日を送っています。世田谷羽根木公園の梅はとても綺麗です。お天気も良かったので、今年はも行きました。ちょっとしたお散歩、お花見、お弁当など、ちょうど良いです。お弁当を持参しても良いと思いますが、屋台も出ています。焼きそば、お好み焼き、ラーメン、おうどん、おしるこ、綿あめなどなど。このような催しにはゴザを持参した方がさらに良いのですが、一枚100円で貸し出しもしてました。テーブル・椅子の用意も若干あります。我々は行ってませんが、子供たちが遊べる広場もあるようですよ。子連れでオススメ行楽世田谷羽根木公園梅まつり

2016/03/06 18:30

子連れでオススメスポット アンパンマンミュージアム&モール

一度きりの人生、仕事も育児も家事も楽しく充実した日々でカッコよくこなしたい、試行錯誤の毎日を送っています。いつも同じ週末も面白くない、と思い、ついにアンパンマンミュージアム&モールに行ってきました。所要時間は片道一時間、大人1人で2歳児を連れて行くにはなかなかの決心が必要だったのですが、ちょうどお天気も良かったのでのんびり行ってみる事にしました。しかし、ベビーカーを持って渋谷駅で乗り換えの不便な事。エレベーターがない…行きは子供が歩いてくれてたので、ベビーカーを折りたたんで手持ち&子供の手を繋ぎながら階段を降りました。さらに混雑しているので早くもなかなかの試練。東横線で横浜駅まで特急、横浜駅で各停乗り換え。どうせ同じ車両には子連ればかりだろうと想像していたのですが、思ってたほど子連れを見かけなかった。最寄駅新高...子連れでオススメスポットアンパンマンミュージアム&モール

2016/03/06 07:38

虎ノ門の老舗蕎麦屋 砂場本店

虎ノ門で有名なお蕎麦屋さんで一度入ってみたいと思ってましただいたい外には待ち行列があるか店構えの写真を撮る観光客がいます。この日も少し待ちましたが、なんとか入る事が出来ました。若干高め、お昼という事もあったし、お蕎麦だけだと量が物足りないと聞いていたので、かけそばと豆腐カツ丼のセットにしました。この豆腐カツ丼がなんとも美味しかった！！お豆腐自体がフンワリした絹ごしで味もしっかりしていて美味しかったです肝心のお蕎麦は…普通かな。豆腐カツ丼がガッツリだったので満腹になりましたが、お蕎麦だけだとやはり物足りなかったかもしれません。名代虎ノ門大坂屋砂場本店虎ノ門虎ノ門の老舗蕎麦屋砂場本店

2016/03/03 17:07

旬のものを食べる ブリ

旬とは、食材が成熟し味が良くなる時期です。成熟した食材は、栄養も豊富で、季節外れの時期と比べて、2倍以上の栄養価を持つ食材もあるそうです。なので旬を意識した食材を取り入れる事を日々の食卓で少しずつ目指しています。少し遅いかもしれませんが、今は美味しそうなブリが並んでいます。ブリと言えば照り焼きかブリ大根。どちらもあまり家庭で評判良くないので、スーパーの隅で他にどのようなレシピがあるのか調べてみました。するとこんなものが！ブリのネギポン焼きこれなら味もしっかりしてて簡単そう！早速美味しそうなお刺身を購入し、今夜のおかずに試してみます！旬のものを食べるブリ

2016/02/25 17:07

幼児教育で英語を学ばせることについて

英語の学習は早く始めるにこしたことはない、それを信じていざ子供に英語を学ばせようとした。まずは自分で教えられる範囲から、と思い英語で話しかけてみる。明らかに自分の理解できない言語で話しかけられてると認識して拒否反応を示す子供。英語で教育を行う某保育園への入園を検討した時、なぜ子供に英語を学ばせたいのか、この保育園に何を求めているのか、という面接での想定問答を考えた時、分からなくなった。英語を日本語と同じくらい使えたらワクワクするよね。だって、いろんな夢が選べると思うから！電車にあるCoCo塾Jrの広告にこんなキャッチフレーズが書いてある。そう、英語は目的ではなく、その先の選択肢を増やすための手段でしかない。そして本当の意味で選択肢を増やすための武器としての英語はなんなのか。私は、ネイティヴ並の発音、英会話力も大...幼児教育で英語を学ばせることについて

2016/02/25 08:14