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旬のものを食べる ブリ

旬とは、食材が成熟し味が良くなる時期です。成熟した食材は、栄養も豊富で、季節外れの時期と比べて、2倍以上の栄養価を持つ食材もあるそうです。なので旬を意識した食材を取り入れる事を日々の食卓で少しずつ目指しています。少し遅いかもしれませんが、今は美味しそうなブリが並んでいます。ブリと言えば照り焼きかブリ大根。どちらもあまり家庭で評判良くないので、スーパーの隅で他にどのようなレシピがあるのか調べてみました。するとこんなものが！ブリのネギポン焼きこれなら味もしっかりしてて簡単そう！早速美味しそうなお刺身を購入し、今夜のおかずに試してみます！旬のものを食べるブリ

2016/02/25 17:07

幼児教育で英語を学ばせることについて

英語の学習は早く始めるにこしたことはない、それを信じていざ子供に英語を学ばせようとした。まずは自分で教えられる範囲から、と思い英語で話しかけてみる。明らかに自分の理解できない言語で話しかけられてると認識して拒否反応を示す子供。英語で教育を行う某保育園への入園を検討した時、なぜ子供に英語を学ばせたいのか、この保育園に何を求めているのか、という面接での想定問答を考えた時、分からなくなった。英語を日本語と同じくらい使えたらワクワクするよね。だって、いろんな夢が選べると思うから！電車にあるCoCo塾Jrの広告にこんなキャッチフレーズが書いてある。そう、英語は目的ではなく、その先の選択肢を増やすための手段でしかない。そして本当の意味で選択肢を増やすための武器としての英語はなんなのか。私は、ネイティヴ並の発音、英会話力も大...幼児教育で英語を学ばせることについて

2016/02/25 08:14