とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★レンコン入りコロッケ★キャベツとベーコンのクリームスープ★冷ややっこ気合を入れて、コロッケを作りました。今回は刻んだレンコンを入れてみました。レンコンを入れると、腹持ちがよいようで、ちょっとたべただけど、お腹一杯になりました。レンコン効果かなーコロッケ以外は、簡単なものにしました。スープは野菜をザクザク切って煮込んで、顆粒のシチューの素をいれて作りました。...
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とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★銀だらの西京漬け★豆腐と三つ葉のお味噌汁★豚肉じゃが★キュウリのキムチ和え銀だらの西京漬けを焼きました。よくお味噌が回っていて、若干お酒っぽくなってました。でも、上品な味で美味しかったです。キュウリのキムチ和えは、微妙にキムチが残っていたので、キュウリと和えました。豚肉じゃががたくさんできて、残ったので今日も食べにないと‥。とりあえずなんとかなりました(^^♪さて、...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★冷凍ピザ★キュウリとレタスのサラダ結局買っていた冷凍ピザを２枚焼きました。野菜は相変わらず高いので、小さいレタスを千切りにして、１：２の割合で、キュウリも千切りにして混ぜました。美味しく楽できました。とりあえずなんとかなりました(^^♪さて、今日の晩ごはん。銀だらの西京漬けをまた買ったので、それを使います。あとは豚肉じゃが。ちなみに、今日の朝ごはんは、アジの干物と...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★広島風お好み焼きキャベツが2個余っていたのが、１個消費できました。キャベツもサラダにしたらいいんだろうけど、我が家はレタス派です。お好み焼き２つ焼いて、一つはこれまた余っていたソバを使って、モダン焼きにしてみました。久々に作ったモダン焼き、美味しかった～。また今度作ろうー。とりあえずなんとかなりました(^^♪さて、今日の晩ごはん。楽をするときは徹底的にしたほうが効...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★麻婆豆腐★砂ずりの塩ソテー★もやし、しいたけのワンタンスープ予定通りの麻婆豆腐。今回、初めてホアジャオ(花椒)を入れてみました。なかなかホアジャオ(花椒)って、スーパーになくて、あっても種類が色々あって、どれがいいのか分からなかった。結局、生協で見つけて買ってみました。どうだったかな・・。また試してみよう～あとは、子どもが大好きな砂ずりをスーパーで見つけて塩炒めに...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★お刺身の盛り合わせ★お豆腐と三つ葉のすまし汁★大根と人参、厚揚げの麺つゆ煮迷って、迷って、結局、お刺身にしました。ぶり、まぐろ、かつおのたたきです。理由は、ご飯を消費したかったから。お刺身好きな子どもは、お刺身でご飯2膳食べてくれます。週に麺、パンなどの献立があると冷凍ご飯がたまってしまいます。昨日炊いたご飯だけでも消費したくて。。計算通りになりました。(^-^)大...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★煮玉子付き醤油ラーメン★主人には精進料理(野菜のおかずのみ)子どもの習い事に付き合って、晩御飯はイートインで外食しました。私はラーメン。子どもは牛カツ定食でした。昨日、パスタを食べたのに、またラーメン。麺２投。ラーメンってなかなか普段食べないので、ついつい食べてしまいます。大満足でした(^^♪さて、今日の晩ごはん。魚にしようかな。。少し冷えるから、温かい物もいいなあ...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★ミートソーススパゲティー★キュウリのサラダ予定通り、ミートソーススパゲティーにしました。ちゃんと計って作ったのに、なぜか水分が多くなっちゃって、ミートソーススープスパゲティーになってしまいました。でも、味はおいしかったです(^^♪さて、今日の晩ごはん。習い事の日なので、中食の日です。主人にはいつもの焼きそばを作ろう。ちなみに、今日の朝ごはんは、もちろん、ミートソー...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★ゲタの煮つけ★豚バラ肉と大根の炒め煮★厚揚げの大根おろしかけ★豆苗としいたけのスープ子どもがミートソーススぺゲティーじゃなくてあっさりしたものが食べたい‥というので、魚の煮つけにしました。あとは、厚揚げの大根おろしかけ。これだけでは、あっさりしすぎかな‥ということで、豚バラと大根の炒め煮を追加。味つけはこちらを↓お願いしました。 出来上がりは、こんな感じ。 ...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★ファミマ弁当昨晩は、用事をした後に、韓国料理の石焼ビビンバとか、チヂミとか食べる予定で楽しみにしてましたが、その用事がものすごく長引いてしまい、時間がなくて結局コンビニ弁当となりました。残念です。。カルボナーラパスタも、久々に食べて十分美味しかったです。けど、石焼ビビンバ…。 さて、今日の晩ごはん。今朝から雨なので、買い物には行かず、家にあるもので済まそう...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★鶏と鶏団子の鍋鍋の素を使って、お鍋料理にしました。スープの素はこちらを使いました↓ 白菜四分の一、にんじん、えのきだけ、しいたけ、お豆腐、JAで買った春菊、鶏もも肉、鶏ミンチの団子、おうどんなどを入れました。お鍋料理は考えなくてもいいけど、色々切るから思ったほど簡単ではないですね。それでも、ラクチンです。お鍋の季節到来で嬉しいです。子どもは振替休日で、今...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★ビーフシチュー弁当★サーモンサラダ★パン色々あって、疲れ気味です…。子どもがビーフシチューが食べたい～というので、オーダー受けました。丁度冷凍牛肉もあったし、ルーを使わず、トマト缶で作るので、ハヤシライスに近いかも。サラダは、サーモンの柵をスライスして、レタスなどの葉物や玉ねぎとイタリアンドレッシングで食べました。柵は安いけど、切っているうちに段々厚くなります。...
とある家族の晩御飯～(^^)/昨日の夕飯～♪★鶏のシソ巻き焼き★トマトとナスのポン酢サラダ★小松菜の大根おろし和え昨晩になって、子どもが文化祭の準備で今日の帰宅が遅くなると言うので、晩御飯はカロリー低めで簡単なものに変えました。朝が早くて、夜も遅い。子どもも大変だけど、私も臨機応変に合わせるのは大変だなあ。さて、今日の晩ごはん。子どもがビーフシチューがいいというので習い事もないことだしそうしようかな。簡単...
とある家族のお弁当～(^^)/昨日のお弁当～♪★鮭三食弁当・焼き鮭・卵のそぼろ・キュウリの塩もみ・こんにゃくの醤油炒め・ミニトマト、チーズチクワ、枝豆・みかんとこんにゃくゼリー昨日の晩御飯は、月見バーガーでした。が、車中食をしたので、写真なしです。代わりにお弁当をあげます。今日から日曜まで、子どもの学園祭です。家を出る時間も、帰宅時間もいつもと違ってバラバラなので、段取り勝負です。子どももなんやかんやで...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★サンマの塩焼き★かぼちゃの煮物★豚汁すっかり秋メニュー。サンマは小さくて、塩味が強く効いてて、もう一歩と言う感じでしたが、それでも、魚料理は美味しいな～と思います。在庫セールになっていたカボチャで煮物を作り、大根メインで豚汁を作りました。落ち着きます…。さて、今日の晩ごはん。今日は子どもの習い事の日。もう、月見バーガーにしちゃおうかな。ちなみに、今日の朝ごは...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★カツオのタタキ&ブリの刺身★大根と練り物の炊き合わせ★春菊と豆腐のみそ汁最近カツオのタタキが美味しいな～と言う話になり、また買いました。トロカツオと書いてたけど、普通のカツオと何が違うんでしょうね。安かった大根を一本買って、練り物と炊き合わせにしました。あとは道の駅で買った春菊でお味噌汁。すっかり冬のメニューです。さて、今日の晩ごはん。昨日、塩サンマを買...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★エビチリ★マッシュポテトをリメイクしたポテサラ★惣菜で買った出汁まき卵★朝の冷蔵餃子のスープ★モロヘイヤと長芋の和え物買ってきたものと残り物を消費した晩御飯でした。エビチリは作りました。ポテサラとスープは、残り物をリメイクしました。道の駅の野菜売り場に行ったら、そこも野菜がなくて、残っていたモロヘイヤで和え物を作りました。さて、今日の晩ごはん。最近、お肉より...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★銀だらの西京漬け焼き★キムチ汁★カニカマ玉★栃尾の油揚げ焼き珍しく銀だらの西京漬けを見つけて買ってました。銀だらに合うように、カニカマ玉、昨日に続いて栃尾の油揚げにしました。たくさんある卵、冷凍してたカニカマ、油揚げなど消費できてよかったです。キムチ汁は、合わない気がしましたが、ボリュームのあるお汁にしたかったんですよね。余談ですが、車だけでなく、スマホの画...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★鮭の塩焼き★サニーレタスとキュウリのサラダ★栃尾の油揚げ焼き★デパ地下で買ったお赤飯昨日夕方、子どもの習い事を待っている間、デパ地下で買い物をしました。お弁当に使った油がもったいないなと思って安くなっていた揚げるだけのコロッケを精肉屋で買いました。家に帰って見ると、コロッケ全部掴めないくらいグニャグニャな上にひびが入ったり、割れたりしました。Σ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★ポークケチャップ★ほうれん草のバター炒め★豆苗のスープ★冷ややっこ冷ややっこが賞味期限押しだったことと、子どもが疲れ気味だったのでほうれん草ソテーにしました。２袋買って、600円近かったー。お魚並みだ～。栄養のため、今回は仕方ない。野菜が高い分、その他はとにかくセール品、割引品でまとめてます。やっぱりプランター野菜作ったほうがいいのかな。でも、これ以上仕事は増...
★晩御飯献立：中食 タリーズのボールパークドッグ アボカド+お弁当☆ミ
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★タリーズのボールパークドッグ アボカド★タリーズのカプチーノ昨日は子どもの習い事だったので外食予定でした。でも時間がなくて、テイクアウトにして子どもは帰り道の車中食になりました。私は帰宅後に。冷え切ってしまって、出来立ての面影なし写真に残すほどでもないかなと思いつつ、一応記録としてパチリ。タリーズ、時間がたっても、いつも通り美味しかったです(^^♪ちなみに主人...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★豚キムチ★クリームシチュー★厚揚げの大根おろしかけ昨日は、用事があって、走り回っていたら、帰宅が遅くなり、魚買えず・・。魚のソテーにしたかったのに。しかたなく、家にあるものでできる豚キムチになりました。豚肉、もやし、ニラ、キムチで一品。豚キムチとクリームシチューって、組み合わせが変だったなあ。食べれば気にならなかったけど・・・あとは、厚揚げを焼いて大根おろ...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★ステーキ重弁当お盆にテイクアウトして食べたお弁当を、再注文しました。誕生日だった父の実家にも届けました。子どもは、お気に入りになった前回と同じステーキ弁当大人組にはステーキ弁当のボリュームがありすぎたので、少しおかずの量が少ないステーキ弁当を頼んでみました。味は変わらず美味しかったけど、それでも量が多かった～。このお弁当店は、本当は日本料理のお店で、コロ...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★チャプチェ★ニラともやしのチヂミ★冷ややっこ★お弁当の残りのから揚げ牛肉、ニンジン、玉ねぎ、ニラ、ピーマン、春雨で、チャプチェを作りました。初めて作りましたが、美味しかったです。子どもは、謎の味と言ってましたが。だいたい初めて食べる時はそう言います。ニラともやしのチヂミは、丁度チヂミ粉が一袋余っていたのでそれを使いました。簡単で安くて美味しかったです(^^♪今日...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★お素麺★チョレギサラダ★枝豆★鶏肉の塩麹焼き昨日の夕方、子どもの宿題の一つであるレポート作成に巻き込まれ、晩御飯が遅くありました。もともと簡単に済ませる予定だったので、良かったです。鶏肉の塩麹焼きは、鮭をつけていた塩麹が余っていたので、鶏肉を浸して、焼きました。イメージは居酒屋風晩御飯です。レタスのチョレギサラダは、いつもの↓これを使いました。シーズニングに...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★ハヤシライス★サラダ結局、簡単に作れるハヤシライスにしました。冷凍していた牛肉、玉ねぎ、マッシュルーム、トマト缶が材料です。調味料は、ケチャップ、ウスターソース、コンソメなど。。サラダは、一昨日の野菜の塩もみをリメイクして作りました。野菜も無駄にできません…。さて、今日の晩ごはん。プルコギの予定だったけど、牛肉続きになるので、お素麺にすることにしました。そ...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★鰆の塩麹焼き★チンジャオロース★和風サラダ★冷ややっこさわらを塩麹に少し浸けて、焼きました。単なる塩焼きよりも、万遍なく味が付いて、しっとりして、食べやすかったです。魚って、どうしても塩焼き、煮付け、ソテー、西京焼きって、味付けパターンが決まっているし、買う魚も限られるので、料理パターンが増えるのはとってもいいです。今度は鮭で塩麹焼きをやってみよう。大量のピ...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★漬け丼★ピーマンと豚バラ肉のキンピラ★もやしと小松菜のスープ急に家でご飯を食べることになったので、魚のスーパーに行ってきました。お刺身の切れ端セットを買って、漬け丼にしました。先日JAのお店で安いピーマンをたくさん買っていたので、キンピラに。。スープは、お弁当で残ったもやしと小松菜を使いました。とりあえず、なんとかなりました(^^♪さて、今日の晩ごはん。昨日、鰆...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★レモンペッパーチキンソテー★キュウリの中華和え★大根と水菜、厚揚げの煮浸し★卵豆腐汁またもや時短技で、こちらのシーズニング↓を使って、鶏肉を炒めました。 使い方は簡単。事前に鶏肉に混ぜておいて、後は焼くだけ・・・軽くレモンの酸味と、しっかりした塩味で安定的に美味しかったです。キュウリの中華風和え物も、なんとこちら↓を使いました。頼りっぱなしです。たた...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★カツオのタタキ★回鍋肉★なめこ汁帰宅が遅くなり、煮物をする時間がなくなりました。なので、回鍋肉に変更しました。もちろんこれ↓と使って…。 キャベツ、バラ肉、ピーマンで少し少なめに作りました。カツオのタタキは、ネギとニンニク、玉ねぎのスライスを薬味にしました。タタキを買ったときに、タタキのタレを貰って帰るのをすっかり忘れてしまい、たまたま家にあったライムを絞...
とある家族のばんごはん～(^^)/昨日の夕食～♪★豚と玉ねぎのフライ★人参とジャガイモのポタージュ★サラダ豚肉はもも肉を使いました。玉ねぎは輪切りにしてフライ。輪切りだと崩れにくいので揚げやすいです。逆に食べにくいですが…、美味しい♪ポタージュは、ジャガイモと人参をバターで炒めてクリームシチューの顆粒、牛乳を入れました。温かい料理は美味しいですね(^^♪さて、今日の晩ごはん。お魚を買いに行こうと思ってます。予定...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★レンコン入りコロッケ★キャベツとベーコンのクリームスープ★冷ややっこ気合を入れて、コロッケを作りました。今回は刻んだレンコンを入れてみました。レンコンを入れると、腹持ちがよいようで、ちょっとたべただけど、お腹一杯になりました。レンコン効果かなーコロッケ以外は、簡単なものにしました。スープは野菜をザクザク切って煮込んで、顆粒のシチューの素をいれて作りました。...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★茄子と春雨の麻婆豆腐★白菜とジャガイモのコンソメスープ★キュウリとカニカマの甘酢和え予定がちょっと変わりました。昨日はメッチャ忙しかったけど、気力で作りました。どれも割合おいしくできてたなーと自画自賛。唯一失敗した点は、溶かし片栗粉の入れ方がまずくて、春雨が固まり気味になったこと。なのに、美味しかったから、これはすごい。麻婆豆腐は、ちょっとオイスターソース...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★海鮮弁当予定変わりました。結局、麻婆豆腐を作る決心をしたら、なんと豚ひき肉が売り切れてて、他のメニューを考える力もなく、作る気も喪失。。丁度お店で物産展をしていたので、海鮮弁当を買ってしまいました。そして、今日の夕食。✩茄子の麻婆豆腐✩きゅうりのサラダ✩スープ明日月曜日の夕食。✩スパニッシュオムレツ✩クリームシチュー明後日火曜日の夕食✩つくねの大判焼✩長芋の和...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★茄子と鶏のドライカレー★レタスとかにかまのサラダほぼ予定通りの晩ごはんでした。昨日のドライカレー、子どもから、久しぶりに美味しーい!(^^)! を頂きました。鶏のカレーが大好きだから。味付けはカレールーではなく、カレー粉とオイスターソース。スパイスカレーっぽくなった。モモ肉もよかったけど、作ってみて思ったのは、鶏もも肉ではく、ひき肉でも美味しいかも・今度つ...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★鱈のみぞれ和え★長芋のオムレツほぼ予定通りの晩ごはんでした。そして今回も全部しょうゆ系でした。。二つとも初めて作りました。鱈は骨とりが大変だったー。でも、子どもは美味しかった・・と言ってました。※おせいじかも・・。そして、今日の夕食。✩なすと鶏肉のドライカレー✩サラダ明日土曜日の夕食。✩茄子の麻婆豆腐✩きゅうりのサラダ明後日日曜日の夕食✩もう、忙しいから、お弁...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★お刺身★がんもどきと小松菜の煮物★けんちん汁ほぼ予定通りの晩ごはんでした。作りながら、全部しょうゆ系だったなーと気づく・・・。見た目は、さほど茶色の食卓にはなってないけど・・・。ハハハーお刺身は、ほぼ間違いなく大好評。私は最近お刺身を食べないのですが、昨日は５切れ程食べました。美味しかったです。がんもどきは、生協の冷凍を使いました。生協の冷凍がんもどきは、...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★牛肉のプルコギ★キャベツのスープ★油揚げの納豆つつみ★もろきゅうほぼ予定通りの晩ごはんでした。牛肉のプルコギは、味は美味しかったけど、お肉の脂身が多かったみたいで、こってりでした。ご飯が進む系です。もろきゅうに助けられた感じ。油揚げの納豆つつみも、チーズを入れてみたけど、想像していた味と違ってて、うーん・・・。納豆を消費したくて作ったけど、油揚げが大きかっ...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★味噌バタ―鍋二日ぶりに、晩ごはんを作りました。豚、キャベツ、豆腐、ニンジン、もやし、しいたけ、ネギ、中華麺で作りました。最近になって、やっと食欲が戻って来ました。お腹すいたなー食べたいなーって、当たり前のようだけど、欲しくない、食べたくない・・日々は、暗黒。食欲があるって、有り難いなー。昨日は、美味しく食べられました。そして、今日の夕食。✩プルコギ✩野菜ス...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★里芋のグラタン★牛肉のネギ巻★カニカマのみぞれ甘酢あえ里芋のグラタン初めて作りました。里芋と鶏ひき肉を使います。里芋はまだ時期じゃないのかな・・。２袋、必死に、モクモクと剥いたのに、なんと半分が三分の二は、湯がいても硬くて食べられず。ポイ。＿|￣|○里芋剥くの、苦手なんですよね。その上、ワタシ自身、実は里芋自体も苦手で、あんまり食べないから、すごく頑張ったの...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★鰆の西京焼き★芋煮汁★揚げなすのミゾレ和え★煮や奴結果的に、茶色い食卓 となりました。里芋の芋煮汁には、牛肉を入れて、醤油味にしました。 山形県風です。子どもはネバネバ食材が大好き。なので、里芋も好きで、芋煮汁も大好きです。鰆の西京焼きは、脂がのってて美味しかったな～。そして、今日の夕食。✩牛肉のネギ巻✩カニカマのおろし甘酢✩鶏肉と里芋のグラタン 作れたら・...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★鶏のから揚げ★小松菜と厚揚げの煮浸し★エノキと卵のスープ子どものリクエストに答えて、予定通りの晩ごはん。鶏から揚げは、下味につけこみすぎて、濃い味付けになりました。よく言えば、ご飯が進む味です。その他は、説明の必要がない程、簡単にすませました。そして、今日の夕食。✩鰆の西京焼き✩芋煮汁✩茄子のみぞれ煮明日金曜日の夕食。✩牛肉のネギ巻✩カニカマのおろし甘酢✩冷やや...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★ミートソーススパゲティー★レタスサラダ予定通りの晩ごはん。ミートソースには、熟したトマト５こ、トマト缶１つ、ナス、セロリ、玉ねぎ、ひき肉を入れました。切って、入れて、煮込んで、栄養たっぷりです。最近、レタスが安くなりつつあるので、助かります(^^♪そして、今日の夕食。✩鶏のから揚げ✩小松菜と厚揚げの煮浸し✩コンソメスープ明日木曜日の夕食。✩牛肉のネギ巻✩茄子の揚げ...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★八宝菜★エノキダケのみそ汁★きゅうりともろみ３，４日ほど調子が悪くて、惣菜、お弁当に頼り切ってました～。一昨日、キムチ鍋を作って、昨日は天ぷらと素麺にしようかなーと悩んだ末、直前に高い白菜を買って、野菜がたくさん食べられる八宝菜にしました。やっぱり、体の具合に合わせたものを食べたほうがいいなーと思いました、白菜が高い、まあ、旬ハズレだから高くて当たり前なん...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★餃子★豆腐チゲスープ★焼き油揚げの大根おろしがけ餃子、60個ぐらい包みました。もくもくと包んでいると無 になります。餃子作りのは面倒だけど、ある意味、無になりたいときに作っているかも・・・。暑さに疲れてるから・・・。いつも通り、山盛り餃子のフライパン返しです。残った餃子は、今日も食べます。冷凍にしてもいいかもね。そして、今日の夕食。✩ジャージャー麺が、目標。...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★鰆の塩焼き★水菜とかまぼこの煮浸し★クリームシチュー昨日の晩御飯。魚の塩焼きは、酒と塩を振りかけて、少し置いてから焼くと、臭みが取れて美味しさがまします。昨日の鰆も美味しかった～。クリームシチューは、ジャガイモが硬いと言われたな。なぜかな～。そして、今日の夕食。✩餃子✩豆腐チゲスープ✩水菜のお浸し明日金曜日の夕食。✩ジャージャー麺明後日土曜日の夕食✩ミートボー...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★すき焼きうどん昨日の晩御飯。予定通り、すきやき。食べ始めたら、子どもが、「アルコールの味がする。。」確かに酒っぽい。。今回は煮切りをせず割下を作って(面倒になって・・・)、食べる前にその割下をちょっと追加したからだなー。次回からチャンと煮きろう。。続けて主人が、「なんか苦い味がする」それは多分、白菜の味。白菜がイマイチだから。旬じゃない上に、見切りセール品...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★５５１の肉まん★５５１のちまき★５５１のシュウマイ★レタスサラダ昨日の晩御飯。５５１の肉まんを買ってしまいました。肉まん、シュウマイ、美味しかったです～。一度食べたかったので、大満足でした。確かにまた食べたくなるのも分かる気がします。そして、今日のの夕食。昨日５５１を食べたので、ずれました。✩すき焼き明日の夕食。✩ジャージャー麺にほんブログ村★Faccebook 「楽し...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★サンマの塩焼き★豚肉の肉じゃが★豆腐とワカメのお味噌汁昨日の晩御飯。今や高級魚となったサンマが１匹150円ぐらいでした。まあ、細いけどね。あとは疲労回復にイイと言われる豚肉を使って肉じゃが。献立が決まっているとラクチンです。そして、今日のの夕食。✩すき焼き明日の夕食。✩ジャージャー麺月前半は絞っていくぞ～。にほんブログ村★Faccebook 「楽しむ食卓」...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★いとよりの煮つけ★豚肉のキムチ炒め★マイタケと豆腐のすまし汁★惣菜やで買ったお赤飯昨日の晩御飯。安いいとよりをスーパーで見かけて、即買い。ショウガをたくさん入れて、煮つけにしました。１匹が大きかったな～。ちょっと他の事をしている間に、煮すぎたみたいで、バラバラ事件になりました。一番好評だったのは、豚肉のキムチ炒め。いつもと違うキムチを買って作ってみたら、味...
とある家族の晩御飯～(^-^)/昨夜の晩御飯～♪ ★親子煮★小松菜とチクワのニンニク炒め★長芋のすり流し汁昨日の晩御飯。鶏肉１枚が残っていたので、親子煮にしました。玉ねぎ１個、長ネギなどを入れて、カサマシです。子どもは、丼弁に入れて、親子丼で、塾弁。あと、小松菜一束があったので、副菜を作りました。ちょっとずつ、余りものの在庫を使った晩御飯。達成感があるなー。さて、今日の晩御飯。主菜は、いとよりの煮つけ。スー...
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