かに

カニ 種類 美味しさ

カニの種類毎にどこが美味しいのかを知ることは 何を買うのかを決めるポイントですよね♪ 例えばタラバガニ。 これはやっぱり足でしょう！ でっかい身をほおばるならこれですね。 ズワイガニは身でもいけて みそでも行けます。 オールラウンダーですね！ 毛ガニといえばカニみそですね！

2016/02/19 23:38

美味しい カニ 種類

カニの種類は前回書いた通り タラバ、毛ガニ、ズワイという 形での分類があります。 あとは水揚げの場所での分類がありますね。 松葉ガニとか越前ガニとか。 私はタラバの身が美味しいと思ってます♪ でも、有名なところのかには 大抵がズワイガニな気がします。 まずはココからトライしてはいかがでしょうか。

2016/01/31 23:04

カニ 食べ方 裏技

カニを食べる時に身を 取り出すのって なかなか難しいし 殻で手を怪我することも。 ということでもっと楽な裏技がありました♪ 用意するのはキッチンばさみのみです。 関節の直前の殻ではさみをいれます。 すると簡単に殻が割れますから そのまますっと横に引っ張れば 身がきれいにでてきますよ☆ 小さい子供にはこうして剥いてあげてます♪

2016/01/28 22:57

カニ 通販 おすすめ

カニ通販って実家にいた頃 親がやってくれていました。 お母さんのおすすめはコレでした♪

2016/01/28 01:43

カニ 解凍

カニを美味しく食べるには 冷凍されたものを ちゃんと解凍することが 一番重要なんだそうです。 間違っても室温での 急速解凍はダメなんだそうです。 不均一に解凍されていって 身が持たないのかもしれません。 あとはどうせお鍋にするからといって 冷凍物を直接お鍋にいれるのも 良くないそうです。 うちではプロのご指導に従って いつも冷蔵庫にボウル＋ザルをいれて その中にキッチンペーパーでつつんだ …

2016/01/23 23:34

カニ イラスト

Youtubeって進んでますね〜。 カニのイラストの描き方という ムービーがありました☆ できあいの無料素材をゲットでもいいですけど 自分で手書きしてあげられるようになれば 今度は姪っ子と一緒に遊べるな〜。ふっふっふ♪

2016/01/22 17:23

カニ 種類

美味しく食べられる食用の カニの種類はいろいろです。 タラバガニ 毛ガニ ズワイガニ まずはこの3つを押えておくと 通販はカバーできると思います♪ タラバガニには 本タラバとアブラカニがいるので 騙されないようにしたいですね♪

2016/01/20 23:34

カニ 旅行

カニを食べに行った旅行では 鳥取の米子市にあるココが おすすめです♪ ↓↓↓

2016/01/19 22:59

カニ 日帰り

カニの日帰り旅行と言えば 最近JRがカニ日帰りエクスプレスを やってますね☆ 利用したことがなかったです。 調べてみました☆ 今シーズンは2015年11月7日から 2016年3月21日までだそうです♪ 来年行ってみようかな♪

2016/01/18 23:39

カニ 温泉

カニといえば温泉ですよね♪ 今度同期とお疲れ会で 城崎温泉ツアーに 行くことになりましたー♪ わーい！！ 海外旅行より 美味しいものツアーでしょ！ ということで かに好きの友達がいると 蟹の温泉旅行になったのでした。 またレポートします♪

2016/01/17 10:38

カニ 食べ放題

カニ食べ放題ツアーは とっても楽しいですよね♪ 私はお母さんがカニに目がないので 親孝行に家族でカニツアーに 行ってます♪ 先日は九州まで足を伸ばして 長崎県島原市にある

2016/01/15 23:18

カニ レシピ

お取り寄せをするなら カニのレシピは ある程度知っておきたいですね。 うちで人気のあるのは そのまま食べるものを除くと かに鍋です☆ スープがヤバいですもんね♪ 特に蟹すきは一番です☆ 手順 ●まずはかにを自然解凍する ●水2リットルに昆布を入れて2時間つける ※この二つが一番時間がかかりますので 最初に取りかかりましょう♪ ●だしを火にかけて沸騰したら5分弱火で煮る ●昆布をとりだし…

2016/01/14 22:25

カニ 食べ方

カニの食べ方って 意外と沢山あるんですね！^^ さばき方も含めて いろいろチャレンジしてみたい 今日この頃です♪ さてさて。 うちの母はもっぱら ボイル派だったので 実家で出てくるのは 茹でたものしか無かったのです^^; 知らない食べ方はいざ知らず、 茹でガニなら、私食べるの上手ですよ♪ 足を食べるときのコツがあるんですよ！ 一番多い失敗は関節で 足をぱきっと折って 両サイドに引っ張ると …

2016/01/12 22:26

カニ 通販

かに通販の失敗談を見てみると 安かったけどカニの種類が違ったとか 量が少なかったり美味しくなかったりと 何かとトラブルがあるようです。 私自身は通販は少し怖いなと 最初は思っていたので 親友とか親がおすすめと 言ってくれたところにしました。 それを辿ってみると 結構ネットの評判でした^^;

2016/01/11 16:38