マイクロブルワリーに見せかけた「偽クラフトビール」について
スウェーデンでは2010年代に爆発的に増えたマイクロブルワリー(小規模醸造所)。パンデミックや原材料・エネルギー価格高騰の影響で今後減少していく見込みではあるものの、現時点ではスウェーデン国内に約400のマイクロブルワリーがあり、小規模生産されたIPAやサワーなど多様なビールのラインナップで人気を集めてきました。...
2024/04/20 18:43
1件〜100件
「ブログリーダー」を活用して、polepoleさんをフォローしませんか?