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【山形】老舗のシベール

【山形】老舗のシベールは一時期、東京エリアの店舗を全店閉鎖により東京から撤退だった。だだちゃ豆ラスクで東京復帰を祈ってたけど。このたび倒産してしまったようです。さよならシベールさん。また逢う日まで。ラスクの生け簀も残り数少なくなってきました。そろそろ健康

2019/04/30 17:04

【長崎堂カステララスク】

【長崎堂カステララスク】カステラの旨味がたっぷりつまった部分をじっくり天火で焼き上げたとある。1930年代には特許を取った「缶詰カステラ」を製造販売している。なので長期保存用特製「缶詰カステララスク」もある。長崎にあるのでなく、昭和26年より大阪の心斎橋に本店

2019/04/28 18:42

【味噌カツ風ラスク】

【味噌カツ風ラスク】業務用製パン大手の本間製パン（愛知県小牧市、伊藤満社長）は名古屋みやげの市場に参入する。「名古屋めし」の代表格である味噌カツと小倉トーストをイメージしたラスク2010年8月に新規事業として「HONMA RUSK」のブランドで製パンの技術を

2019/04/21 16:00