椿山純米酒熱燗倶楽部 （ＴＪＡＣ）

都会派 綺麗な味わい(^O^)『豊盃 特別純米酒』

1．基本データ ①酒銘：豊盃 特別純米酒 ②蔵元：青森県 三浦酒造 ③精米歩合：麹米55％ 掛米60％ ④酒米：豊盃米 ⑤アルコール度：15度『豊盃 特別純米酒』を晩酌でいただきました。2．ひと言・・・ 飲み口は良いです。 きれいです。 冷やがお薦め 思ったよりも都会的な造り？ 旨みを好むと、むずかしいm(_ _”m)...

2020/07/29 09:40

白ワインの辛口？ブドウ！『純米 七賢 風凛美山』

1．基本データ ①酒銘：純米 七賢 風凛美山 ②蔵元：山梨県 山梨銘醸 ③精米歩合：70％ ④酒米：ひとごこち、あさひの夢 ⑤アルコール度：15度『純米 七賢 風凛美山』を晩酌でいただきました。2．ひと言・・・ 超～珍しい 香り系ですがクセなし 日本酒ですか、、白ブドウ ワインの香りと味わい それでいて辛口 フレッシュな食中酒 いいですねぇ 燗も爽やか 👍 3．アシスタント曰く・・・ 香りが...

2020/07/18 10:53

ミルクメロン 香り広がり爽快『旭菊 特別純米』

1．基本データ ①酒銘：旭菊 特別純米 ②蔵元：福岡県 旭菊酒造 ③精米歩合：60％ ④酒米：夢一献 ⑤アルコール度：15度 ⑥酵母：きょうかい7号 『旭菊 特別純米』 を晩酌でいただきました。2．ひと言・・・ ミルクメロンの香り すばり 良し 食中酒にお薦め°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 香りが広がり爽快な飲み口 冷やは甘いが燗は辛口 (^▽^)/3．アシスタント曰く・・・ 夏至 ...

2020/07/11 10:19

The！辛口 『桂月 超辛口 特別純米酒』

1．基本データ ①酒銘：桂月 超辛口 特別純米酒 ②蔵元：高知県 土佐酒造 ③精米歩合：60％ ④酒米：秋津穂 ⑤アルコール度：15度 ⑥日本酒度：＋11『桂月 超辛口 特別純米酒』を晩酌でいただきました。2．ひと言・・・ まだわからない❔ 燗は辛い もう少し見てみたいと思います。。。。 、、、、 3週間後に、 辛口が馴染んでくましたね(^▽^)/3．アシスタント曰く・・・ 高知は暑い 冷やで飲む お燗だ...

2020/07/06 09:01