神の子の中華 トーキョー シノワ 神子(TOKYO CHINOIS 神子)
よっしーさん、いいところ見つけましたよ。代々木の隠れ家的なお店。以前、ロードバイクで傍を通ったことがあるの(笑)。こういう時役に立つ?!フレンチ?イタリアン?いえいえ、中華のお店です。シノワ(仏:chinois)という言葉は、フランス語で中国を意味する形容詞の借用語。店名からもまさに中華のフランス料理版?!建物は洋風、店内はスタイリッシュで東京。空間やインテリア、食器、カトラリーにまでこだわる。むっちゃ美味しいです!味のしっかりした斬新な中華料理。完ぺきなお料理でした。「トーキョーシノワ神子」の神子健シェフは、陳建一シェフの名店「赤坂四川飯店」で研鑽を積み、中国料理のコンクールでは三度入賞する腕前。独自の感性で作られた東京スタイルの四川料理店を1年半ほど前にオープンする。安全な国産食材や西洋食材を中華の技法で調...神の子の中華トーキョーシノワ神子(TOKYOCHINOIS神子)
2019/04/27 22:52